APRI LE RUBRICHE
Ovoprodotti le Naturelle: leggeri per la linea e leggeri per il pianeta grazie ai nuovi packaging privi di alluminio
Con i fondi raccolti, Italmark contribuirà a finanziare progetti di salvaguardia dei fiori e delle piante a rischio estinzione che il profumo riproduce nelle sue inedite fragranze
La nuova edizione sarà all’insegna della sostenibilità
I prodotti Caffé Mimi sono distribuiti da Simca
RELAIS & CHÂTEAUX HA LANCIATO IL PIANO D’AZIONE AL 2030
Il cibo è un toccasana, anche per i capelli
Dalla Costa dei Trabocchi, lungo la scenografica costa del chietino, alle colline e ai piccoli borghi dell’entroterra pescarese, in cerca di sapori e tradizioni
24 sorprendenti ricette ideate da 12 food creator con i formaggi Sabelli
Oltre 95.000 ingressi al Mercato mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, con un focus sulla sostenibilità ad accompagnare la cucina d’autore e della tradizione
Per combattere lo spreco alimentare in modo accessibile
I piccoli elettrodomestici, gli stampi e gli accessori per stupire o fare un dono gradito
Un trattamento per prepararsi alle Feste di Natale
Il Christmas Pack di Zucchi è il regalo che i foodlover stavano aspettando
Salmone, baccalà e stoccafisso norvegesi sono immancabili sulle tavole degli italiani a Natale per riscoprire i piatti della tradizione e non solo
La tecnologia di Huawei al servizio dell’ambiente in otto Oasi del WWF Italia per promuovere metodi di agricoltura sostenibile attraverso il monitoraggio bioacustico
La tecnologia al servizio dell’ambiente in otto Oasi del WWF Italia per promuovere metodi di agricoltura sostenibile attraverso il monitoraggio bioacustico
Con la Pinsa Pinsami e con Germinal Bio è tempo di zuppe e vellutate fresche e biologiche
Nu3 è un brand esperto di nutrizione, che offre prodotti innovativi di altissima qualità per un‘alimentazione intelligente.
Taglio sashimi e intriganti aromatizzazioni in due nuove declinazioni gourmand
Tuttofood presenta i punti di forza 2023 per la crescita online delle aziende
Generazione X e merenda: la fanno 3 italiani su 4 all’insegna della varietà. La frutta è il caposaldo. Merendine nella “top five” degli alimenti più consumati
Il libro racconta la storia di un’impresa che ha cresciuto intere generazioni
La guida recencisce oltre 450 indirizzi del miglior cibo di strada in Italia
Con l’avvicinarsi dell’autunno, iniziate a riscaldare la casa con i profumi ispirati a questa stagione
8/9/10 OTTOBRE 2022 FABBRICA OROBIA, via Orobia 15 / Milano
Oltre sessanta appuntamenti tra cooking-show, degustazioni, disfide gastronomiche, talk show, premiazioni, visite guidate alla scoperta dei sapori emiliano romagnoli dal 23 al 25 settembre nel centro storico di Carpi
Dalla prima colazione allo spuntino pomeridiano ALDI pensa a grandi e piccini per un rientro all’insegna del gusto, della qualità e della convenienza garantita dal PREZZO ALDI
Mare Aperto ha svelato il piatto più gettonato tra gli studenti italiani
L’appuntamento internazionale dedicato al benessere e alla natura
Il progetto promozionale e informativo, cofinanziato dall’Unione Europea e rivolto al mercato italiano e francese
Milano Golosa ripercorre i 10 grandi temi che ha affrontato in questo primo decennio.
A fondarla tre under trenta: Carlo Abrate, Matteo Jaretti Sodano ed Emanuele Sega
Dalle abili e sapienti mani dei maestri casari, un prodotto sano e naturalmente privo di lattosio, un concentrato di benessere e bontà per la gioia di tutti i palati
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Kn da "n" punti di vista: stylist, foodblogger e chef interpretano le collezioni di design per la tavola di KnIndustrie
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Alla scoperta dell’Italia attraverso i suoi sapori unici
Il convegno The Best in Lombardy si è svolto l’11 luglio
Tanti gli itinerari proposti da Ravenna Incoming
I prodotti a certificazione di origine nell’era della transizione ecologica e digitale
Online, benessere e attenzione alla sostenibilità: i trend per il prossimo futuro
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“Dragolì e Dragolà” per consigliare comportamenti responsabili e azioni virtuose che fanno bene al pianeta e a chi ci vive.
Prodotti innovativi e tecnologicamente avanzati per la casa e la cura della persona: soddisfare ogni esigenza e semplificare la vita di tutti i giorni, la Mission
Proteggere e nutrire le ossa delle donne con tumore al seno in terapia ormonale adiuvante,
Presentata l’ndagine fatta insieme a Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza
Alessio e Simone Ciancolini, il sapore della gioventù
La partecipazione a Cibus e ProWein ha segnato la ripresa delle attività del progetto sostenuto dall’Unione Europa “Volcanic Agriculture of Europe” dopo lo stop dovuto alla pandemia
Da e/n enoteca naturale si fa cultura (anche sociale), con il vino e il cibo (giusti)
A Cibus l’azienda non solo ha presentato nuovi formati di pasta, ma anche risotti
Nome, identity, packaging, brand storytelling impressionano le giurie. Foodlab tra i brand e le campagne più importanti in Italia.
Dalla partnership tra Grimaldi Lines e Welcome to Italy nascono gli speciali Viaggi Smart
5 weekend da aprile a settembre 2022 alla scoperta del territorio Veneto
Nei Vinum Hotels Südtirol, a “Lana in fiore”, al Festival del Formaggio in Valle Aurina, a Bologna per Italy Food & Wine Travel
Tomitaly e La Caminà propongono gli ottimi prodotti del territorio piacentino
Un ingrediente sano e dal sapore unico: immancabile sulle tavole degli italiani grazie alle sue proprietà nutritive
Italian Koi Expo debutta in Fiera a Cremona il 21 e 22 maggio 2022
Mese d’oro per il giovane toscano, direttore di sala di Essenziale (Firenze), che, a fine mese debutterà in passerella la sua linea d’abbigliamento da sala
Gustoso e nutriente dai freddi mari del Nord arriva il salmone affumicato Fumara
In Portogallo, nell’Alentejo, al St. Patrick’s Festival in Irlanda, a Budapest nella House of Music, nelle Isole Britanniche, a Lanzarote per José Saramago
L’Osservatorio di TUTTOFOOD 2022 indica i nuovi trend di settore
Assolombarda e Fiera Milano hanno confermato l’importanza di Dubai per le aziende italiane quale punto di snodo tra i mercati più dinamici di Europa, Asia e Medio Oriente
Il Salone dedicato alle spezie è l’unico in Europa Partnership Macfrut – Cannamela, azienda leader del settore. Mercato delle spezie +13,4% a volume.
Itinerario gastronomico nei sette territori del sito seriale UNESCO
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Una nuova ed esclusiva esperienza di viaggio, in luoghi mai aperti al pubblico, alla scoperta di fabbriche di oggi e di ieri del più grande distretto tessile europeo
Radisson Hotel Group inizia il 2022 alla grande con l’attesissima inaugurazione del suo primo hotel in Germania
Il Dry Milano Solferino è la pizzeria e il cocktail bar che infiammano Milano
A ogni segno zodiacale il suo tè, per affrontare il 2022 con la giusta energia (astrale e non)
Delineate anche le nuove tendenze della ristorazione nel 2022
EMUSCULPT è l’unico sistema non invasivo che aiuta ad aumentare la massa muscolare, a ridurre la cellulite, bruciare i grassi, eseguire un lifting non invasivo della silhouette e ridefinire i volumi del corpo
Alcune idee per celebrere la festa degli innamorari
Nel reatino, in Alto Adige con Pur Südtirol, con i Vignaioli di montagna a Milano, in Irlanda,
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Novità e bilanci per il secondo Natale della giovane azienda di Racconigi
Dalla Vigilia di Natale fino alla cena di Capodanno il salmone norvegese è il re indiscusso della tavola grazie alla sua versatilità
Rigenerare corpo e mente, per un nuovo inizio all’insegna del più totale benessere
Un ‘tocco arancione’ per le tavole delle feste
La BIT 2022 si svolgerà dal 13 al 15 febbraio
Il nuovo album di figurine Panini promuove salumi e frutta
Ricerca di ingredienti isolani e selezione di tecniche di lavorazione tradizionali.
Con l’offerta “Cogli l’attimo” il pacchetto di benvenuto sarà davvero speciale: la città regala una notte e un City Pass Discovery speciale!
Come ogni anno, a inizio novembre si sente già parlare di Natale, si intravedono i primi addobbi e brillano da lontano le lucine natalizie.
E’ nato in Italia il primo “Orto del Futuro”
Le celebri dolcezze di montagna sono pronte a conquistare il mercato consumer di ogni generazione
Gran Murgiano, l’alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, arriva sulle tavole per coccolarci con ricette sfiziose ed ecofriendly
L’iniziativa valorizza le buone pratiche di produzione e sensibilizza i clienti ad un consumo consapevole e responsabile
Dal 4 dicembre al 9 gennaio decolla la terza edizione dell’evento.
Sono proposti 28 suggerimenti, dolci e salati, pensati per aiutare i genitori a scegliere spuntini all’insegna dell’equilibrio, della varietà e della corretta alimentazione.
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Il nuovo prodotto della linea FoodEvolution di Joy si è aggiudicata il secondo posto nella categoria Innovazione
A Tuttofood (22 - 26 ottobre) Dalla Costa ha schierato i suoi prodotti di punta, sani e golosi all’insegna dell’healthy food
Presentati i risultati dell’indagine “Pensavo fosse casa invece era solo un’abitazione: il nuovo modo di percepire gli spazi domestici”
Trinity Set è il fiore all’occhiello del nuovo menù di stagione
Dallo scorso 28 ottobre, in prima serata televisiva, i Presto Cotti di Cerreto - Amanti del Biologico, sono i protagonisti di 5 puntate del programma "La Cucina di Sonia" alla scoperta della tradizione gastronomica del Belpaese
Il problema delle fratture da caduta riguarda oltre 37 milioni di persone nel mondo, secondo l’OMS
Ooni Karu 16 è il primo forno per uso domestico raccomandato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) per realizzare pizze di qualità
9 italiani su 10 la mangiano tutte le settimane e il 40% anche due volte la settimana
La pandemia non ferma la corsa alla sostenibilità ittica
Lo Yogurt Cremino, dopo quelli al gusto Caffè e Nocciole IGP, è l’ultima novità di Scaldasole che rende omaggio alla specialità dolciaria piemontese per eccellenza
La “filiera globale” come strumento attivo di business per sostenere le imprese e cavalcare la ripresa
Bioclin Laboratorio Dermonaturale, brand di dermocosmetica sostenibile di Istituto Ganassini, lancia la nuova linea Bio-Volume: una gamma di due prodotti pensata e formulata per donare volume e lucentezza ai capelli sottili, fragili e che si spezzano con facilità.
Una nuova linea di cucina con sfiziosità di pesce e bollicine italiane
Con i prodotti della linea “Tutti Buoni” di Germinal BIO, il back to school è biologico, goloso e anche etico
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Presentati importanti novità e riconoscimenti
Previsto un piano di nuove aperture nelle più importanti stazioni ferroviarie italiane
Filetti vegetali nature, salsiccia e macinato di soia: Garden Gourmet sorprende con i gustosi prodotti vegetali della gamma Sensational
Biloni: “Scelta di vicinanza e supporto al mondo degli allevatori”
I finalisti sono stati selezionati da Iginio Massari
Menzione speciale a Umani Ronchi e ai Consorzi Valcalepio e Montefalco
L’iniziativa nasce per raccontare un nuovo modo di vivere la città alla riscoperta dei quartieri di Milano. Si parte da Isola e Porta Romana
Un posizionamento premium con il comune denominatore della tipicità dei prodotti italiani
Marco e Gianluca Bernardi alzano il sipario sul primo villaggio in Italia dedicato alla Bicicletta
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A tavola e nel quotidiano sono i piccoli accorgimenti che fanno la differenza
Dal 1° giugno al 1° luglio: un bilancio positivo
Il 20 luglio si è svolta la decima edizione che celebra la viticoltura eroica delle Isole Eolie
E diventa “Iron Bootcamp, il live di Iron Ciapèt”
Un inedito bouquet di prelibatezze briose per gustare i nuovi momenti di libertà
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La piattaforma online mette in rete i talenti degli autoproduttori e degli artigiani italiani
L’edizione 2021 sarà un’edizione imperdibile per chiunque si occupi di food, dentro e fuori casa
Contro le difficoltà del momento, la risposta è: “evolvere”
Da oltre 100 anni sono i custodi di questo territorio.
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Torre Guaceto è costituita da una riserva marina ed una terrestre
La FTshirt, creata in esclusiva, è disponibile sul sito ufficiale in edizione limitata
Alla presentazione sono intervenuti oltre alla Regione Marche, anche ANCI Marche, i Sindaci e gli Atenei
TUTTOFOOD approfondisce i temi del digitale e della cybersicurezza nel settore agroalimentare
Tutte le proprietà benefiche del finocchio nella nuova linea beauty di Foen
Noberasco entra nelle case degli italiani con una nuova food experience
Tenuta Mosè offre la possibilità di rigenerarsi in una destinazione italiana immersa in ampi spazi verdi, non solo rispettosa del territorio ma anche con un tocco di accogliente charme
Oggetto della campagna la frutta e la verdura DOP e IGP
Il Franciacorta non é solo emozione, ma uno stile di vita
Svelati i dati elaborati per TUTTOFOOD dall’analista internazionale IRI, in riferimento al prodotto confezionato distribuito nella GDO
Carpe diem …Tincae semper!
Con Deliveristo, con Vasiliki Kouzina, con il Marchio di Qualità Alto Adige, al The Japanese by The Chedi Andermatt
Al via le selezioni nazionali e internazionali
Salute e qualità
Capelli sani? Regole sane: puoi avere capelli biondi, rossi, castani, neri o bianchi, corti o lunghi ma sono sani?
Nel suo libro Dario Casalini propone possibili percorsi per una moda sostenibile
L’impegno dell’azienda in occasione della Giornata Mondiale #eatforgood
L’ultima ricerca Bimby e Mintel entra nelle cucine dei consumatori europei per scoprire cosa e come cucineranno
Nei Grandi Giardini Italiani, a Wine&Siena, a Singapore, con Gourmet Giappone
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Le Barrette proteiche Noberasco sono un perfetto mix di proteine, energia e gusto
Il design torna protagonista nel 2021
Questo inverno, è opportuno rafforzare il sistema immunitario con i principali nutrienti che si trovano nei pistacchi
Costa Toscana, nuova nave a LNG, sara’ consegnata a dicembre
In edizione limitata, completa la gamma di cosmetici Top Level Coral-Line
Donare un’emozione: dietro a questo intento, un lungo cammino di crescita e conquiste orientato all’innovazione, sostenuto da una grande visione creativa e da un’inesauribile passione
Costituito il Comitato Scientifico
Al Grand Hotel Savoia di Cortina d’Ampezzo, a Monte-Carlo Société des Bains de Mer, in Alto Adige, al Dolomiti Wellness Hotel Fanes, nei Post Dolomiti Resorts, a San Candido, al Quellenhof Luxury Resort Passeier, nel Constance Halaveli
Tre imprenditori piacentini ai tempi del Covid: guardano al futuro investendo nel patrimonio enogastronomico locale
La fiera virtuale sulla sostenibilità dal respiro internazionale
La nuova startup gourmet sarà operativa intorno a metà gennaio
Lo Chef stellato Marco Sacco è uno degli Ambasciatori delle eccellenze verbanesi
Dalla viva voce di chef, maestri, blogger e influencer italiani ed esteri, i suggerimenti per stupire con pochi ingredienti originali e tanta fantasia
La nuova nave Costa Firenze trae ispirazione dal Rinascimento fiorentino nel suo massimo splendore e racchiude in ogni suo particolare il gusto per il bello, che trova nella città di Firenze la sua esaltazione.
Il meglio di Milano e delle altre province
Nei Belmond, Belmond Hotel Cipriani, Belmond Hotel Splendido, Grand Hotel Timeo, in Garfagnana, nella Valle del Serchio, al Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort & Spa, scoprire la Lenticchia di Rascino nel reatino, con l’Associazione dei produttori Lenticchia di Rascino, nelle Langhe, al Museo Enologico Toso
Il progetto, che va oltre il servizio di delivery, promuove la cultura del vino e la conoscenza dei territori attraverso i piccoli e medi produttori.
In via Melzo 22 un Natale alla francese
Un universo di emozioni, di esperienze, di viaggi … per regalare e regalarsi indimenticabili momenti di vita
Una rassegna del Centro di ricerca CREA, Alimenti e Nutrizione dimostra che è possibile mantenere inalterate le proprietà del formaggio facendo ricorso esclusivamente all’uso di conservanti naturali da piante
La frutta secca è la protagonista delle tendenze food dei prossimi anni, legate al tema della salute e del benessere
Anno record per produttività, il migliore dal 2015
La collezione “ITALIA THAT’S AMORE” è un inno all’italianità
La nuova piattaforma di enogastronomia e turismo è stata presentata a Lesina (Fg)
Qualità, gusto, autenticità e tracciabilità
Nel Cicolano, un territorio montuoso e boscoso, si possono scoprire paesaggi affascinanti e tanti prodotti gastronomici
In nome della Sicilia e dell’arte contemporanea.
La linea di prodotti Probios è stata pensata per chi sceglie uno stile di vita dinamico
L’evento inizia con il suono del Sedano Nero
Struccanti all’olio d’oliva, creme solari SPF50+ e beauty food come mirtilli, zucca violina e ravanelli
Una gamma completa per la food preparation
Lampi firma la creatività della campagna dal claim “Da 170 anni tagliati per gli Italiani”.
Dopo l’inaugurazione virtuale anche una Special Box
Dal Canada al Giappone, passando per l’Italia
Torna l’appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano DOP, in tutta sicurezza
Tartufo bianco d’Alba: il giro del mondo in 90 anni
L’unicità del territorio racchiusa in un cestino di prelibatezze a portata di click
“Made Green In Italy”, l’impronta ecologica dell’aceto balsamico di modena in un logo
La nuova macchina da caffè rispetta il caffè, fino all’essenza del gusto
Le specialità della cucina pan-asiatica arrivano anche a CityLife
Il primo evento celebrativo è previsto a Roma presso VOI Donna Camilla Savelli Hotel in Via Garibaldi 27
Il progetto ha trasformato il food stylist e dessert designer in un ambasciatore peregrino della bellezza italica, dando vita a preziose collaborazioni
Con questo sito si viaggiare, si risparmia e si fare del bene
Il nuovo modo di vivere Monferrato, Langhe & Roero
L’unica guida nazionale dedicata al miglior cibo di strada in Italia
La nuova edizione si svolgerà a BolognaFiere dal 9 all’11 ottobre 2020
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Con Dorrego, con “Ingruppo”, nei Planetaria Hotels e in Canton Ticino
Nei Parchi Permanenti Italiani, sui Colli Euganei, con la Guida Grandi Giardini Italiani e in Valle Vigezzo
L’hotel milanese 4 stelle superior gestito da LHM reinventa l’offerta e annuncia il lancio del Ramada Summer Festival con la direzione artistica a firma di Paolo Ruffini
Le buone abitudini scoperte durante il lockdown e da riprendere durante l’estate
Il piacentino del nuovo decennio
Il nuovo set kilner per conservare e consumare il cibo d’asporto
IL gruppo ha adottato un nuovo piano di misure per affrontare la crisi sanitaria
Premiati ancora una volta il Panettone e il Pandoro Classico della Industria Dolciaria Borsari International Taste Institute di Bruxelles:
Le confezioni di M&M’s si sono vestite con il tricolore italiano
La Porchetta Alle Erbe vince la quinta edizione del concorso
Nell’undicesima conferenza digitale della rassegna “Tempo di Rinascita” si è parlato di turismo enogastronomico post-Covid.
Il meglio che un territorio può offrire
A Courmayeur, con ITALYWOW, alle Canarie, in Croazia
Con Vitique Chef Tabl-e e Vitique Social Dinner, Birra Peroni e Chef in Camicia, “Cucina Evolution Ristorante a Casa Tua”, Fipe e #buooono
Al via un’iniziativa promozionale nella cornice del progetto Parma UNESCO Creative City of Gastronomy per sostenere i ristoratori parmensi colpiti dall’emergenza Covid-19.
L’estate 2020 riempie di gusto i “classici” Sammontana
Le malghe e i caseifici produttori di Asiago DOP Prodotto della Montagna continuano a custodire l’ambiente e promuovere i valori culturali e storici del territorio.
Lo sterilizzatore Booox è pensato sia per ambiti domestici sia per i luoghi di lavoro
Un libro di ricette gustose e sempre diverse
Per gli asparagi “Margarete” di Terlano, con Fipe, “Ristoacasa”, con la Mortadella Bologna, con “I Racconti in Rosa”, a Forlimpopoli per Pellegrino Artusi
Si chiude con successo la prima annualità del progetto triennale “Nice to Eat-EU”
Dati preoccupanti sull’impatto delineati dall’Organizzazione Mondiale del Turismo, forte è la necessità di fornire risposte coordinate ed efficaci
Una storia di eccellenze consegnate direttamente a casa
La tentazione ghiacciata per l’estate
La nuova macchina per conservare in sottovuoto a breve e a lungo termine
La pratica confezione ne salva la freschezza e ne permette l’utilizzo in ogni momento della giornata
Un risottino senza riso pronto in soli 10 minuti
Il gusto dell’autentica tradizione giapponese
Le Naturelle Deluxe hanno ricevuto il Premio “Scelto Miglior Prodotto Food 2020” con una menzione speciale per l’Innovazione
Agromonte, si aggiudica, così , per il terzo anno consecutivo, il premio FOOD 2020
Spedizioni gratuite in tutta Italia per le tre colombe simbolo della ricerca salutistica del percorso di Claudio Gatti
Il pasto completo, salutare e funzionale, ideale in ogni momento della giornata
Cesarine Wine Expert avvicina i viaggiatori di tutto il mondo alla cultura del vino italiano
L’Industria Dolciaria Borsari (IBG), leader nel settore dei lievitati da forno segmento premium, consolida l’ottimizzazione dei sistemi di certificazione e si posiziona come modello per le aziende del settore, garantendo sicurezza alimentare, miglioramento continuo, economia green e circolare
Spuma di Sciampagna: il SAPONE GEL MANI e VISO con ACQUA MICELLARE - il BAGNODOCCIAGEL con ACQUA MICELLARE , disponibile nelle versioni TE’ MATCHA e ZENZERO
Il servizio di Homebeer.it partito da Roma
In Canton Ticino, alla Pasticceria Marnin, a Wine&Siena, in Catalogna sulla Strada dei vini, a Valencia
Combinando tecnologia innovativa con ingredienti naturali testati ha sviluppato formulazioni con ingredienti puri naturali ed efficaci
Roberta Garibaldi: Italia leader a livello europeo sui vari parametri analizzati, il 53% dei viaggiatori nel mondo si dichiara “turista enogastronomico”: dall’81% dei cinesi al 42% dei britannici
Una patata così buona perché coltivata con passione e dedizione, tramandate da generazioni
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Fino al 6 gennaio 2020 magia per grandi e piccoli: Caorle offre attrazioni, spettacoli, e un ricco ventaglio di eccellenze enogastronomiche da tutto il mondo
La CROCIERA DEL GUSTO è diventata una manifestazione importantissima, ormai seguita da un pubblico sempre più vasto e interessato: obiettivo promuovere con temi, mete e incontri commerciali la FRANCIACORTA nel mondo.
Tendenze dal forum mondiale delle Nazioni Unite: Conoscenza, cooperazione, integrazione e digitalizzazione per costruire l’esperienza turistica legata al vino
Passeggiata al castello malaspiniano di Oramala, in occasione della Festa di S. Antonio Abate all’eremo medievale di S. Alberto di Butrio
Politiche del cibo, sostenibilità delle filiere e cibo del futuro: torna il Festival del Giornalismo Alimentare
Il 2019, un anno di successi. indimenticabile, forse irripetibile, con una intensa attività di comunicazione, coronata da eventi e partecipazioni memorabili.
Dall’esperienza de L’Istituto Erboristico L’Angelica, esclusivi snack funzionali a base di preziosi superfood e ingredienti selezionati, ricoperti di cioccolato fondente
Il locale MU Como ha anche qualche posto a sedere, all’aperto
Incontri fra DOP e IGP, a Recco, Sori e Camogli (Ge): quando il prodotto è sinonimo di un territorio
La collana è stata presentata nel corso dell’edizione 2019 di BOOKCITY MILANO
Dopo il flagship in Via Dante 16, continua l’espansione della Trattoria Pizzeria dal cuore campano e dall’animo cosmopolita
C’è una buonissima novità sugli scaffali
Meno grassi, meno sale ma con più gusto e colore
Il nuovo impasto, realizzato con la pasta, è pronto a rivoluzionare il mondo dei lievitati
Dal marzo 2008 ALDI è presente in Italia
Una nuova confezione, l’alta qualità di sempre
Trionfa Francesco Cardace, eletto Giovane Ambasciatore dello Stoccafisso
Un menù che, fra nuove creazioni e best-seller, promette di rallegrare stomaci e palati dei clienti.
Successo del Comune di Salve. Con Salento mon amour à Paris e tanti imprenditori del turismo e dell’enogastronomia
Una splendida stagione di colori e sapori: e si può facilmente ampliare l’itinerario al vicino Monferrato
Sabato 19 ottobre ha preso il via la nuova stagione con l’apertura della pista di fondo
La soluzione portatile e senza fili per il sottovuoto alimentare
Per la riqualificazione dell’intera struttura è stata data molta importanza all’eco-sostenibilità scegliendo sempre i materiali a più basso impatto ambientale
Gli strumenti che promuovono la terra della Dolce Vita
Un ingrediente naturale come alleato perfetto del proprio corpo, della pelle e dei capelli, per affrontare al meglio il ritorno alla quotidianità.
Tanti formati, diverse funzioni, la stessa garanzia di design iconico, performance professionali e facilità di uso
Rural Festival per la biodiversità, all’AQUATIS di Losanna, a Singapore, al Bad Moos in Val Fiscalina
Il pomodoro protagonista del Tomaca Festival
Una dolce pausa per affrontare il rientro dalle vacanze con il sorriso
Alcuni suggerimenti per un autunno di passeggiate in alta quota
L’ingrediente perfetto per tutti i piatti con due novità in cucina
Nel catalogo 2019 AG Boutique Journey propone uno specifico prodotto su Torino e il Piemonte
Flora et Decora, la mostra mercato dedicata al florovivaismo e alle decorazioni per il giardino, la casa e la persona, presso la Fabbrica del Vapore, il 14 e 15 settembre
1.000 espositori per un evento ancora più sostenibile dalla rivoluzione verde alla rivoluzione bio
Cade il segreto sul menu dell’evento gourmet del 3 settembre a Parma
Lo storico e iconico brand Zafferano 3 Cuochi diventa partner dell’HUB Identità Golose Milano, la casa per eccellenza delle più autorevoli cucine di tutto il mondo, un teatro del gusto aperto a tutte le massime espressioni della cucina contemporanea italiana e estera.
Sweety è l’evento milanese riunisce il meglio della pasticceria italiana
La mostra mercato del bestiame, dei cereali e dei prodotti tipici ad alta quota si svolgerà dal 26 al 28 luglio 2019
Come eliminare le smagliature con le nuove sorgenti luminose, anche in estate
E prosegue la sua crescita con nuove aperture e nuove iniziative
Tra i sushi lovers, un terzo lo mangerebbe ogni giorno. Il 43% degli italiani negli ultimi tre mesi ha acquistato il sushi presso punti vendita della GDO
Nella Italian Food Street dell’area di imbarco E
12 passeggiate con la guida, gratuite, tra boschi e pievi
Annunciate a Milano importanti riduzioni nell’utilizzo di plastica per l’imballaggio (-80%)
Semi di chia, farine di canapa e di lenticchie, fiocchi d’avena
Nuove Crostatine all’albicocca da Agricoltura Biologica e a Tortina al limone da Agricoltura Biologica
Le 39 aziende associate hanno approvato la relazione del presidente
a Gorgo di Latisana per AsparaGORGO- Sagra dell’Asparago bianco, al Parkhotel Holzner di Soprabolzano, a Gourmandia 2019 a Treviso, a Lecce per FoodExp
Non solo arte, storia, cultura, patrimonio UNESCO, ma nel 2019 Cracovia è anche la destinazione top per la scoperta enogastronomica
Dolci prelibatezze per mamme speciali
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Trend Movers è il nuovo osservatorio dedicato a chi è sempre avanti
Il format reinterpreta la mozzarella di Bufala DOP in ogni piatto
“Settimana dei Piaceri”, “Sci & malghe Rio Pusteria”, Le Soste di Ulisse, Mandorlo in Fiore ad Agrigento, Terre di Toscana, Golosizia, la Cheese Experience a Gouda in Olanda
La guida è stata realizzata in coproduzione con Fiera Milano Media e Comune di Milano
Il Fagottino all’Albicocca Senza Latte e la Brioche con Granella di Zucchero Senza Latte
Il ricettario dell’essiccazione "Gente che essicca" arriva da una community facebook
Anche questi prodotti sono da Agricoltura Biologica Certificata
INK EAT è un innovativo ed originale progetto che offre la possibilità di personalizzare in live printing una vasta gamma di prodotti alimentari in modo immediato, creativo ed esclusivo.
Alberelli e stelle diventano i protagonisti di gustose merende natalizie
Con Wine il vino conquista uno spazio
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Con Evolution Travel, in Spagna a Portaventura, all’Europa Park in Germania, a Leolandia, alla Paganella
alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, a Baccanale 2018 , a Barcellona per Osona Cuina, in Carinzia per Slow Food Kärnten e Slow Food Travel Alpe Adria
Raccontare il legame fra cibo e territorio su Instagram: al via il concorso #BontaChallenge, conto alla rovescia per il salone il BonTà
Il leader del senza glutine punta sul perfetto mix dei cereali preziosi per offrire sempre più gusto, qualità e benessere ai suoi consumatori
Il punto vendita è in via Losanna 14
Il brand MULTIPOWER è ora nel portafoglio di D&C
E’ un itinerario tradizionale, ma sempre affascinante
Nuova linea di birre non filtrate e non pastorizzate
Al Cheese FestiVal di Sole, a Malé, a Castel Caldes per Sapori di Malga, a Fucine di Ossana, a Latte in Festa di Rabbi, al Festival della cultura della Polenta di Storo , in Carnia nel Mondo delle malghe, a Enologica di Montefalco per il Sagrantino
Il corso è realizzato in collaborazione con Girolomoni
Le novità dell’Accademia San Filippo, del Salone Fieristico Agroalimentare e la conferma di cene e degustazioni a tema
Dal 7 al 9 settembre nell’incantevole scorcio del lungomare cefaludese, il meglio della produzione agroalimentare siciliana
Buone e bio, rispettano la tradizione
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Il fast food di pesce che ha a cuore l’oceano
Inizia una nuova era per la pizza
All’Adler in Val d’Orcia per AETOS, a Stragusto di Trapani, a Stoccarda al Villaggio del Vino, Weindorf, Stuttgarter Wanderweg, al Las Vegas
Un percorso slow alla scoperta di borghi autentici: gustose esperienze enogastronomiche, antichi cammini, rocche fortificate, memorie storiche
Agrinnovation Summit, appuntamento interamente dedicato all’innovazione e alle nuove tecnologie applicate all’agrozootecnia: un punto di incontro per operatori, start-up e alcuni dei più importanti enti di ricerca internazionali.
Raggiunto oltre il 50% di pesce proveniente da pesca sostenibile dopo un anno di partnership con WWF
Riaprono le porte delle cabine della funivia Tofana-Freccia nel Cielo e riparte così una ricca stagione estiva fino al 23 settembre
Presentate a Milano 3 storie nel corso dell’evento “Storie EccelLenti – Vivere senza fretta: istruzioni per l’uso“
Il premio è arrivato alla quarta edizione
Il 7 e l’8 luglio 2018 a Passo Vezzena
Tre chef stellati creano il menu per la Business Class, mentre un Master of Wine consiglia i vini da abbinare ai vari piatti
Da Lecce a Milano: un locale “Banco-centrico” e “Mediterraneo-centrico”
Una gamma di prodotti di origine vegetale, ecosostenibili e consigliati da Legambiente, dedicati alla cura della casa e del bucato
Le gustose barrette Bio hanno frutta lavorata a basse temperature
Piccolo cuore, grandi ricette
Mille esperienze in un solo weekend
La mostra, a cura del Fondo Ambiente Italiano (FAI), può essere visitata fino al 22 luglio
Il percorso di avvicinamento è segnato da alcuni aperitivi
Presentato il programma dele iniziative per l’estate 2018a e sostenibilità in programma per l’estate 2018
L’evento dove assaggiare e scoprire il meglio della ristorazione di Milano
Le video-ricette ideate da Dole, semplici e veloci, incentivano il consumo di frutta fresca nei fuori pasto
In bici tra le strade bianche di una delle terre più belle del mondo
Cold Gelati è uno dei players di spicco nella GDO e nei negozi specializzati
In Alto Adige al Bad Moos, in Terre di Toscana all’Una Hotel Versilia, di Lido di Camaiore, a Golosizia per il Chiaretto, a Lazise, lago di Garda, al Dubai Food Festival
Uniti nella battaglia contro lo spreco alimentare: il progetto “Share a meal” ha coinvolto più di 1/3 degli italiani e ha consentito di donare 4 milioni di pasti
I Grani Antichi sono lavorati con la macinazione a pietra, per cui la farina è meno raffinata rispetto a quelle comuni
Le quattro proposte: Unusual Culture, Culture for Kids, Surprising Food e Active Tourism
Mild classica e delicatamente piccante, Hot per chi ama i sapori decisi e Chunky Wrap moderatamente piccante, con pomodori e Jalapenos a pezzi
Proposte dalla Sicilia alla Svizzera
Tra due mesi apre la 19° edizione di Cibus
Sostenibilità, innovazione nella tradizione, il cibo come “ponte tra i popoli” e l’enogastronomia nei programmi scolastici i temi più condivisi
In Olanda: città sotto i riflettori , Leeuwarden città europea della Cultura 2018. al Louvre Abu Dhabi, a Parigi, in Giamaica
a Cioccolentino di Terni, a Gusto in Scena a Venezia, al Corviglia in Svizzera, White Marmot, in South Australia, d’Arenberg
Parigi, New York e Londra: destinazioni imperdibili per foodies e fashion addicted
Alla pasticceria Fiasconaro e al Consorzio Manna Madonita il riconoscimento ’Le Migliori Botteghe del Gusto’
Cortilia giunge in aiuto con la sua ricetta di Natale “light”… in tutti i sensi!
La gara internazionale più famosa al mondo nel settore caseario ha scelto l’azienda italiana anche nel 2017
Una cena di gala per scoprire il gusto di stare insieme per una buona causa
il supercioccolato funzionale, la migliore innovazione nel mondo del cioccolato!
I produttori del mercato online incontrano studenti e appassionati
Il Salmone Scozzese Affumicato KV NORDIC è distribuito da Eurofood
Ora il made in Italy in TV è ’certificato’
Laboratori, spettacoli e servizi per famiglie e bambini: l’evento di Natale di Milano sta arrivando! 17-18-19 novembre!
Nel locale si incontrano la tradizione e l’innovazione della cucina spagnola
Laboratori, spettacoli e servizi per famiglie e bambini
Dal MICS al Monte-Carlo Jazz Festival: le mille note dell’autunno monegasco
Un buon cioccolato per Natale
E’ il bollino del vero zucchero di canna delle Mauritius
FormaggItalia alle Fondazione delle Stelline con ONAF, a Cremona la "Festa del Salame”, la Mostra del Bitto a Morbegno in Valtellina, a “Tolmezzo Città Alpina 2017”, in Carnia
Etichètto identificai prodotti che assicurano la salubrità di ciò che mangiamo
Suavinex propone un set di apparecchi facili da usare, caratterizzati da un design di tendenza, che semplifica la vita quotidiana di ogni genitore
Il Salmone Scozzese Affumicato KV NORDIC è distribuito da Eurofood
Insal’Arte, brand d’eccellenza di OrtoRomi, Società Cooperativa Agricola leader nel settore ortofrutticolo, annovera tra le sue numerose referenze il Kale
Ad Asiago per Made in Malga, alla Fiera nazionale del peperone “Peperò” di Carmagnola, per il Bacalà alla vicentina a Sandrigo, Vicenza, a S. Vito Lo Capo per il Cous Cous Fest
Sushi freschi, appetitosi e fatti a mano
I due prodotti sono distribuite da EUROFOOD SPA
Per #EATMANTUA a Palazzo Te, a Vinovip di Cortina, in Alta Badia, all’Andana Resort, in Maremma per "Butteri Experience".
I sapori ritrovati dell’Umbria antica diventano il fil rouge alla scoperta dei territori degli Etruschi, dei Sabini e degli Umbri
Rinnovata anche nell’edizione di Giugno l’iniziativa promossa da MAP Communication e WHITE a sostegno delle aree colpite dal sisma
Dal 28 al 30 luglio 2017: Open Air Theatre - Experience Milano
Collaborazione gustosa quella tra “Il Chinotto nella Rete” e Marco Abaton, l’eclettico profumiere di Savona
20 gustose ricette per scoprire la straordinarietà del kiwi Green e SunGold
Con il programma #Eat Mantua, Mantova celebra il suo ruolo di Capitale di Ea(s)t Lombardy, Regione Europea della Gastronomia 2017, abbinata alle altre tre province di Bergamo, Brescia e Cremona
10 milioni di italiani (confusi) mettono in discussione il modello “all’italiana” ecco le 10 false credenze più diffuse sul primo pasto della giornata
Dopo i successi della doppia sede napoletano, approda a Milano
Piacere Barbecue a Perugia con Weber, con Oceania Cruise, il Monzù a Capri, Punta Tragara, il Napoli Pizza Village 2017
Nel Parco Nazionale delle Alte Murge, pittoreschi borghi della Puglia Imperiale invitano a un percorso intrigante di turismo slow ed esperienziale, valorizzato dai sapori autentici del territorio
Da giugno a settembre, il progetto #EATMANTUA a Palazzo Te farà rivivere l’atmosfera di convivialità della corte rinascimentale dei Gonzaga
Il comparatore ha selezionato dieci cibi di strada che è possibile assaporare coniugando gusto ed economicità
Quest’anno è il decennale
Per un aperitivo last minute ti aiuta il piatto pronto e le ricette di Sonia Peronaci
Mille esperienze in un solo weekend
Moderni gruppi d’acquisto che sfruttano la tecnologia per acquistare prodotti freschi e a km 0
Viaggio da Gibilterra ad Atene di due biker ecologisti per sensibilizzare l’opinione pubblica al cambiamento climatico, ispirati dalla musica
I sapori leggeri dell’estate garantiti
a Parma, “Parma nel cuore del gusto”, ,Gola Gola Food and People, in Piemonte, in Valle d’Aosta, Cantine a nord ovest, Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta, Erbaluce, nel Canavese, a Caluso, a Casale Monferrato, al Bread Fest di Terni, in Kufsteinerland, per KUlinaria e Street Food Market Festival
Sono NON chirurgici, utili per il ringiovanimento del viso e della pelle, senza doversi sottoporre a interventi, ma eseguibili nel suo studio medico.
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Belli senza fatica? é boom dei trattamenti mini invasivi.
Pronte da gustare in ogni momento della giornata. Un successo mondiale da un’idea semplice e naturale.
L’ospite d’onore sarà Barack Obama del summit internazionale sulla food innovation a Milano
Il trattamento, rivoluzionario, efficace e sicuro, agisce sulla causa primaria di tale inestetismo, con risultati garantiti su glutei e cosce
a Las Vegas, a Gerusalemme, per la First Station, in Croazia, in Istria, alle isole Faroe
Un packaging che ne esalta le qualità!
Deliveroo ha condotto un sondaggio a livello internazionale
Il convegno è stato organizzato da Slow Food, Università degli Studi di Palermo, Arcoiris e Eataly
Al Castadiva Resort & spa, a Villaverde Hotel & Resort, in California, al Dubai Food Festival
Piatti gustosi con cereali e legumi
E’ intervenuto anche Pietro Di Leo, Amministratore Unico della Di Leo Pietro Spa
Nuova soluzione contro il mal di movimento
A Vicenza per Autoctono Wine & Food, i Barbecue in Alabama, a Liguria Gourmet, per Food and Wine Lugano in Canton Ticino
L’effetto Samurai alla conquista delle cucine italiane
Nuovo magazzino automatico
I sacchetti termo sigillabili sono da 0,94 l e da 3,78 l
Arrivano le Zuppe Fresche Vellutata di Porcini e Castagne e Minestrone di Quinoa e Cavolo riccio
Ideasfera ne supporta l’espansione con nuove strategie di comunicazione e marketing
La location riunisce Trattoria Bagutta 1924, Drogheria Parini 1915, Al Panino Bistrot e i prodotti di Pasticceria Taveggia 1909
Un nuovo itinerario tra i sapori pugliesi nel cuore di Milano
L’ultima frontiera della ricerca firmata Nestlé annunciata al “Science Salon” di Washington Dc
Un concorso per vincere il Summit Charcoal Grill Black
La linea per i più piccoli protagonista di Gluten Free Expo
Sullo smartphone informazioni, consigli pratici e ricette prelibate per gli intolleranti al nichel, al lattosio e al glutine
Per Identità Golose la miglior chef donna è Martina Caruso
Barcellona in testa alla classifica assoluta, Roma prima tra le italiane
La manifestazione è in programma per il 26 e 27 novembre
Ecco l’alimento cult che unisce benessere & alimentazione
L’appuntamento gourmand firmato JRE torna con grandi novità nei più esclusivi resort Planhotel
Promozione: 3 ore in hotel a 25 euro
Dal 25 al 28 novembre l’evento dedicato al B2B del Food
Sane abitudini per restare in forma e tenere sotto controllo il diabete
I prodotti al Goji possono essere utilizzati a colazione, a pranzo e a cena, come contorno durante ogni pasto o come snack
Lavoreranno assieme per la realizzazione della prima edizione di Cibus Connect
Sotto il segno della Dieta Mediterranea, Patrimonio UNESCO
XII edizione del festival internazionale di clownerie e clown-terapia ideato dalla Mabò Band
Dal 23 al 25 settembre 2016
Nello storico Quartiere Isola di Milano aprirà il quinto locale della giovane società dei fratelli Aloe dedicata alla pizza artigianale a lenta lievitazione
L’azienda altoatesina parteciperà con le sue birre più famose all’evento eno-gastronomico per eccellenza, il cui tema per ledizione 2016 sarà Voler bene alla terra.
Festa del formaggio marchigiano: il 10 e l’11 settembre la casciotta d’Urbino festeggia i suoi 20 anni dop
In scena dal 30 settembre al 2 ottobre
Sono previsti per l’anno scolastico 2016-2017 : prenderanno il via da settembre
Dall’8 ottobre al 27 novembre 2016
Un superfood già conosciuto e apprezzato negli Stati Uniti e in alcuni Paesi d’Europa, ad alta densità nutrizionale e dalle rilevanti proprietà salutistiche
Hanno partecipato per la prima volta importanti brand italiani
La ricetta esprime il sapore dell’estate
La prima edizione si è svolta presso il ristorante XIER
Quando si parla di cibo di strada si potrebbe pensare a cotture veloci e frettolose, ma non è sempre così
E’ stato riconosciuto dai buyers internazionali come miglior prodotto innovativo
Attesi a Parma 1200 espositori e oltre 30mila visitatori anche grazie al partner tedesco Koelnmesse
Inaugurazione a Roma, con una serie di eventi
Easy Fish a Lignano Sabbiadoro, Veregra Street festival a Montegranaro, a Sutrio I Cjarsòns, in Carnia, a Francoforte i Markt im Hof
A Malpensa Fiere dal 16 giugno al 3 settembre si svolge la 2° edizione. Un Sueño Latino lungo 71 giorni. Danza, Musica, Gastronomia e Cultura al centro della seconda edizione
La manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte
Tra i prodotti del posto troviamo la manna, lo sfoglio, il caciocavallo, l’arancia bionda e il fagiolo rosso
Il Gruppo Barilla è un continuo riferimento nel campo dell’innovazione
Il capodanno dell’estate italiana andrà in scena venerdì 1° luglio
Chef italiani e stranieri a confronto sulle eccellenze dell’Emilia Romagna
Dal mare di Cefalù alla tranquillità pittoresca dei borghi di montagna
Un solo elettrodomestico, tre diverse funzioni per spremere, frullare e centrifugare
Nuovo tempio Fashion nel quadrilatero milanese
Insal’Arte, marchio d’eccellenza di OrtoRomi, propone una nuova linea Bio
La nuova frontiera dello show room interattivo
E’ il luogo dell’healthy jump, che mancava!
Nella rassegna internazionale dell’agroalimentare di qualità in scena a Verona dal 10 al 13 aprile 2016, in concomitanza con Vinitaly
A bordo di un treno fermo a Rodano (MI), per favolosi viaggi nelle più gustose cucine del mondo
I giovani imprenditori agricoli di Confagricoltura
Allo Tschuggen Grand Hotel di Arosa, in Irlanda, in Germania, in Centroamerica
La SOI di fronte ai paradossi della sanità italiana
Ottime senapi anche a Natale
Heinz Beck e Massimo Bottura ai vertici delle Tre Forchette
La 1° Fiera Internazionale del Cibo e del Turismo Enogastronomico sarà una grande festa dei sapori, ma soprattutto una finestra sul mondo per nuovi e redditizi sbocchi commerciali
HCC Meat Promotion Wales, l’Ente gallese che promuove le carni ovine e bovine, e lo Chef Luigi Taglienti sposano tradizione e modernità nel piatto più nuovo nell’ambito dello ‘street food’
Slow Food Milano e Slow Food Editore presentano la guida Slow food per colazioni a Milano
La protagonista è la viticoltura di montagna
Le Bibite Sanpellegrino, ambasciatrici dal 1932 della tradizione Made in Italy, con uno sguardo sempre attento all’innovazione, tornano sul mercato con una Brand Identity rinnovata e una nuova ricetta ancora più ricca
Fino all’8 novembre 2015 con il Concorso a Premi on line “My Energy” Dole mette in palio 6 frullatori Oster Classic e 1 fantastico viaggio in California, Amo il Mondo
La bilancia per alimenti con funzioni “intelligenti” a portata di tasti touch!
Il Festival Internazionale d’Arte e Teatro per le Nuove Generazioni si svolgerà a Mantova dal 28 ottobre al 1° novembre 2015
La guida per mangiare a Roma dalla colazione al dopo cena
I vini e i sapori del Piacentino protagonisti per quattro domeniche consecutive: 6-13-20-27 settembre
E punta ad avere la prima cantina al mondo per il suo affinamento
Una vasta gamma di verdure e ortaggi naturalmente ricchi di nutrienti
Piccola pasticceria francese per grandi golosi
le migliori strutture dove gustare il cibo da strada
A pochi chilometri da Milano, pronta ad accogliere i visitatori di Expo 2015, c’è Parma, per antonomasia territorio di cultura e di eccellenze enogastronomiche
Un progetto dell’Associazione Cheftochef emiliaromagnacuochi, fatto proprio dalla Regione Emilia-Romagna
Il valore storico, artistico e culturale di una città a due passi da Expo Milano 2015
Il volume è a cura di Franco Manna di Rossopomodoro e di Antimo Caputo di Molino Caputo
Bergamo di nuovo osservatorio e laboratorio della cultura del paesaggio
La linea di panini freschi, al 100% italiani, di Parma Is si arricchisce di una nuova referenza: “Il Galletto”
La prima guida sul turismo sostenibile nel nostro paese arriva dalla Francia
Nell’anno del suo 120° anniversario e dell’Esposizione Universale dedicata alla nutrizione e alla sostenibilità, Lavazza presenta a Milano, nel suo Sustainability Hub di Cascina Cuccagna, il primo Bilancio di Sostenibilità 2014
Per la prima edizione del Festival del Salame Felino Igp
Un magazine online dedicato a chi crede che buono non è più abbastanza
Qualità e sostenibilità a EXPO Milano 2015
Per celebrare i 60 anni di storia e le scelte vincenti effettuate durante il corso degli anni, il Caseificio Giordano ha deciso di partecipare alla fiera Tutto Food 2015 con un’immagine rinnovata
Bergamo di nuovo osservatorio e laboratorio della cultura del paesaggio
Tra i riconoscimenti, anche uno specifico destinato alla testata/giornalista che si sono distinti per la diffusione della cultura alimentare
Al via da giugno l’VIII edizione, inserita nel calendario dell’Expo. Cinque mesi di magia, spettacoli ed eventi tra Veneto e Friuli Venezia Giulia
Anche a Milano il lifting delle star di Hollywood per ringiovanire in una seduta senza chirurgia
La conservazione degli alimenti non è mai stata così facile ed efficace. FoodSaver®, disponibile in sei modelli, aiuta a migliorare la gestione degli alimenti e a ottimizzare gli sprechi
Anteprima milanese della novità italiana che rivoluzionerà il mondo del cioccolato
Al via il contest che premia i talenti italiani
Una partnership all’insegna della qualità che si rinnova con EXPO 2015
Il nuovo prodotto lanciato in occasione della Giornata del Latte a Expo 2015
Presentato ad Expo 2015 il master in “Gelato Store Management”, al via il 15 giugno
Il valore storico, artistico e culturale di una città a due passi da Expo Milano 2015
Che cos’è la gastromania? Come sono cambiati i discorsi sull’alimentazione e il rapporto che abbiamo con il cibo? Come tutto questo cambia e influenza il mercato?
Dal 20 al 22 maggio presso Fieramilano, padiglione 11, stand C22
Nell’area dei Mercati Generali di Milano fino al 31 ottobre 2015
Per assecondare i diversi lati della nostra personalità
Si chiama GLAUCO, come la mitica divinità del mare, figlio del Dio Poseidone, e serve pesce gourmet in un ambiente dal design raffinato ed elegante
Il latte di capra come base per dare vita a prodotti sani, facilmente digeribili e tollerabili: Carozzi Formaggi lancia sul mercato un nuovo formaggio di capra
Vince l’innovation award di Tuttofood 2015 per la categoria surgelati - l’azienda calabrese premiata al concorso dedicato ai prodotti più innovativi
In vetrina le Pepite di Culatello, le vaschette da 60 gr e la linea Zero
Prodotti da forno orientati verso la modernità, ma che rispettano le tecniche artigianali, ideati per soddisfare le esigenze di un mercato sempre più attento alle proprietà nutrizionali
La moda incontra il gusto in occasione di EXPO 2015
Venchi presenta la Pasta ai semi di cacao bio di filiera
Protagonista della tendenza culinaria del momento è la chef stellata Cristina Bowerman, Ambassador di Expo 2015, che ha reinterpretato in chiave moderna il gusto Made in Italy
Una tradizione che risale al 1906, una storia di famiglia che si tramanda di padre in figlio: la Pereg Gourmet Company nasce agli inizi del secolo scorso
Nerone e il food made in Italy per Expo 2015. Uno spettacolo di Edoardo Sylos Labini
Il gasatore destinato a rivoluzionare il settore delle bevande
Ospitalità espositiva per le piccole imprese italiane dell’agroalimentare
La colazione fa iniziare bene la giornata se è piacevole e gustosa
All’Expo Milano 2015 il Giappone propone la propria cultura alimentare come esempio di nutrimento sano, sostenibile ed equilibrato
Ottima cucina, ambiente tranquillo ed elegante
Il segreto per sentirsi in forma con i primi tepori è fare un pieno di frutta, in ogni momento della giornata
Per Expo Metro cash and carry riunisce gli stati generali della ristorazione e dell’ospitalità
Spaghetti al pomodoro, ovvero la dieta mediterranea anche per Aidepi piatto simbolo dell’Expo
Il leader mondiale della produzione di acqua gassata domestica, fresco vincitore del Premio "Eletto Prodotto dell’anno", presenta i prossimi progetti a tema design, food e comunicazione
Trenitalia ed Explora siglano un accordo di partnership per promuovere l’offerta turistica delle destinazioni Expo Milano 2015
A 51 giorni dal debutto dell’Esposizione Universale è partito il countdown ufficiale su un totem/orologio in via Luca Beltrami (davanti a Expo Gate)
Da uno studio promosso dal Polli Cooking Lab, l’Osservatorio sulle tendenze alimentari dell’omonima azienda toscana
Weekend dei Partecipanti di Expo Milano 2015
Con una formula completamente originale, riapre il Piccolo Lago Ristorante 2 stelle Michelin a Verbania, sulle rive dal lago di Mergozzo
L’azienda leader nel baby food in rete con uno straordinario cartoon e in tv con un nuovo spot
In aggiunta alla propria offerta di eccellenze del gusto italiano acquistabili online
Il ricco patrimonio enogastronomico e gli itinerari del gusto del tacco d’Italia
Il cioccolato svizzero conosciuto per i famosi lingotti di puro cioccolato avvolti in carta d’oro
L’unico premio che incorona le migliori aziende di Catering e Banqueting, 5° edizione
Una proposta di vacanza all’insegna di cibo sano, movimento e attività sportiva, sana convivialità, ospitalità genuina e contatto con la natura
Alle Turks & Caicos, a Merano, con Alidays Travel Experiences, in Spagna a Cáceres e San Sebastian, a Venezia con Mazzolada
Qui, fino al 14 marzo 2015, sarà possibile trovare ed acquistare libri di architettura, moda, design e, ovviamente, cucina
Olio Officina Food Festival è ideato e diretto da Luigi Caricato
Dagli scarti della lavorazione industriale delle mele nasce la “cartamela” per fazzolettini e rotoli da cucina, e la “pellemela” per le calzature e rivestimenti di divani.
Il CNIPT, Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre, torna con una nuova campagna di comunicazione 2.0
Una grande “ola” internazionale di parmigiane per la tutela della cucina italiana
Ai Relais & Châteaux, nello Stubai, a Melbourne, per l’Audi Chef’s Cup Südtirol, a Werfenweng, Perla delle Alpi, nel Salisburghese
Expo Milano 2015 ha affidato a CIR food la gestione dei servizi di ristorazione all’interno delle aree di servizio dell’Esposizione Universale. L’azienda si occuperà di 20 locali tra bar, ristoranti e quick service
L’Azienda leader dell’acqua minerale ha vinto il Packaging Award 2014 per la categoria food&beverage
Premio Internazionale di giornalismo Words of Wine
Si affaccia su Piazza Duomo a Milano uno spazio eventi dedicato al mondo del vino. Al suo interno il Wine Temple, enoteca con 1000 etichette disponibili online
In Inverno i Radicchi IGP OrtoRomi, di I e IV gamma, diventano i protagonisti indiscussi in cucina.
Primo Taglio porterà sulle tavole degli italiani le migliori eccellenze alimentari prodotte e consegnate a domicilio entro 48 ore.
Scoprire in maniera “lenta” la varietà suggestiva del Delta del Po, tra acqua, terra e storie di uomini
Carbonara Collection è il contest di cucina lanciato on line da YOUCOOK, il primo social network dedicato ai cuochi e a chi lo vuole diventare davvero o solo a casa propria!
Editoriale Jouvence ha presentato il nuovo volume di Stefano Corrada
Pochi marchi al mondo infatti possono fregiarsi di essere definiti “Maitres chocolatiers” come Villars
I mille colori della creatività nel concorso più buono di Natale!
Diventa Street Food grazie al Temporary store Provami
È dedicata al legame tra cibo e benessere la prossima edizione di Salotti del Gusto che si svolgerà a Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso) il 29 e 30 novembre
Champagne DEUTZ e D&C presentano in anteprima il Cuvée William Deutz 2002
Numeri monstre per i primi 20 anni de Il Golosario
Luca Maroni premia le eccellenze vitivinicole della Regione Lombardia
Insieme a MWBrands contro la pesca illegale, serissima minaccia per la fauna ittica mondiale
Importati e distribuiti da EUROFOOD, il marchio leader che porta sulla nostra tavola solo le più prestigiose specialità alimentari da tutto il mondo
Il salone internazionale dedicato al senza glutine si trasferisce alla Fiera di Rimini
La premiazione del miglior giovane designer del concorso internazionale ArtZept 2014
Ecco i migliori Ristoranti d’Italia 2015 e I Vini d’Italia 2015 secondo le nuove guide de L’Espresso
Dal Perù Amazzonico al palato degli amanti del cioccolato di alta qualità
Ritorna a Milano l’Italia Beer Festival ma, questa volta, in una insolita “special edition”
Giovanna Hoang, vincitrice del contest "Food blogger: la miglior ricetta a base di salumi DOP/IGP".
Arte intorno al cibo per nutrire la vita e nutrirla con arte
Eurofood prosegue il suo impegno nella promozione di un’alimentazione sana, controllata e naturale
È il re dei pesci nobili: gusto inconfondibile, carni tenere, saporite ed eccezionalmente compatte
Cura del beverage: Birra artigianale, la più pura e sana tra le bevande
A Comano, nelle Dolomiti di Brenta, a San Lorenzo in Banale, per la Sagra della Ciuìga, le Grapperie Aperte, le “Delizie d’autunno” della Marca Trevigiana, il Dripping Taste, in Australia con Alidays Travel Experience
I sapori francesi incontrano il pubblico italiano
250mq e 4 sale interamente dedicate alla degustazione del tartufo in tutte le sue forme
L’eccellenza del made in italy alimentare è anche tecnologica
Per una colazione nutriente e gustosa con il 30% di grassi in meno
La storica guida di Slow Food compie 25 anni
Sai come gioca il tuo bambino con il vostro amico a 4 zampe?
Da Acetaia FINI Modena
Un semplice gesto e via il coperchio
Una giornata tra i fertili campi della Romagna con i tecnici e gli esperti per analizzare i metodi di coltivazione biologica, le proprietà e i valori nutrizionali del pomodoro
Mostra mercato di varietà tradizionali di frutti, fiori, ortaggi, sementi, razze di animali rurali, prodotti eno-gastronomici, biologici, tipici e dimenticati
Festa del Cibo d’autore e del Cinema goloso
Rio Mare è un brand di Bolton Alimentari S.p.A. ed è il marchio leader in Italia e in Europa nel mercato del tonno con una presenza in oltre 40 Paesi nel resto del mondo
Domenica 28 settembre degustazioni, visite guidate, musica, finger food e sabato 27 nel cuore della città una preview "filosofica" sull’importanza delle radici e della sapienza da cui nasce l’oro nero
Nel Padiglione “Arts & Foods“ sarà ripercorsa e analizzata la multiforme relazione fra le arti e il cibo
Dal 29 agosto al 6 settembre a Villa Gallia, Villa del Grumello, Villa Sucota/FAR, Hangar, Biblioteca Comunale, Liceo A. Volta, MuRAC Museo Rifugi Antiaerei Como
Rustici o i classici Torinesi, la nuova gamma dei grissini punta alla qualità e al benessere
Degustazione e show cooking di Luca Gardini e Ambra Romani. Ospite anche Enzo Iacchetti
La Rustica® San Carlo: aperitivo all’italiana nell’interpretazione di Chiara Maci e Gnam Box
Nuovo traguardo dell’industria farmaceutica italiana
Dal 31 luglio al 1° agosto iniziative, percorsi enogastronomici, spettacoli e arte animeranno l’incantevole quartiere delle Ceramiche di Grottaglie (TA). Degustazioni con Donpasta a ritmo di musica, la voce di Diodato e la tromba di Cesare dell’Anna
La nuova edizione della guida gastronomica del capoluogo lombardo recensisce oltre 280 locali, dalla colazione al dopocena, tutti sotto i 35 euro.
Dal 6 al 21 settembre 2014 a Bergamo Alta
Per promuovere Parma come Città del Buon Gusto.
Al Casta Diva Resort sul Lago di Como, in Slovenia alle Terme & Wellness LifeClass Hotel, al Tirler- Dolomites Living Hotel all’Alpe di Siusi, alle Terme dell’Emilia Romagna nel Grand Hotel Terme della Fratta e Terme Roseo, ai Belvita Leading Wellnesshotels in Südtirol
A La Thuile in Valle d’Aosta , a Trapani per Stragusto, a Villach in Carinzia, a Sequals, nelle Dolomiti Friulane, all’Albergo Ristorante Belvedere , nel Tirolo austriaco, al Cammino culinario di San Giacomo nella valle di Paznaun
Entra nel mondo delle eccellenze alimentari del nostro Paese
Ristoranti (e non solo) nella Guida di Roma 2015 del Gambero Rosso
L’Alpe Cimbra, già meta d’elezione per sportivi e innamorati della natura, quest’estate invita a scoprire il suo patrimonio enogastronomico, a partire dal re di prodotti caseari d’alpeggio: il Vézzena
Presentare le grandi novità di prodotto per la conservazione e la congelazione degli alimenti , ispirate a questo tema
In ottobre a Parma il meglio dell’offerta mondiale per il processo e confezionamento dei prodotti alimentari
Negli ultimi anni il consumo delle piadine nella nostra alimentazione quotidiana è cresciuto considerevolmente
Il Gruppo Granarolo presenta i suoi prodotti e i marchi Granarolo, Yomo e Yomino. La prossime fiere a Johannesburg, San Paolo, New York, Londra, Melbourne e Parigi
Le idee creative e i consigli di utilizzo di Nicola Santini, giornalista esperto di bon ton e autore del libro “L’ora della merenda”
Una grande kermesse organizzata dalla Famiglia Di Gaetano
L’innovativa struttura dedicata ai consumatori e alle loro esigenze, nel centro di Ricerca & Sviluppo di Cisterna di Latina
Il tradizionale appuntamento primaverile si svolgerà il 14 e il 15 giugno 2014
In via Montenapoleone arriva il primo “food concept store”
Caprice, il delizioso wafer arrotolato e ripieno di golosa crema
La presentazione è avvenuta a MIlano
Gianluca Franzoni ne è il fondatore e presidente
Pronta a partire la maratona, che, nel 2015, sarà fuori salone dell’Expo
Il salone si terrà il 30 e 31 maggio, il 1° e 2 giugno 2014 a Villa Castelbarco
Nuove pratiche confezioni in latta da 150 grammi subito pronte da aprire per apprezzare ogni giorno il gusto del più prestigioso salmone norvegese
Prodotti ideali per condividere il sapore della buona tavola!
Sinergie di un territorio dal lago più grande d’Italia
Un’occasione unica per degustare prodotti provenienti da tutto il globo
Fino al 1 giugno 2014 eventi originali, musica, poesia, arte, enogastronomia, natura e tour guidati
E’ sempre ora di partire con Zero 24
I Musei del Cibo della Provincia di Parma, il Relais Chateaux Villa del Quar con il ristorante Arquade, in Salisburghese per la Via Culinaria
A Milano, i profumi delle prelibate ricette che l’Executive Chef Michele Rinaldi ha regalato ai giornalisti presenti provenivano dal Coucous Tipiak dalla grande versatilità.
Lavazza, a quasi 120 anni dalla sua fondazione, racconterà il suo essere “il Caffè degli italiani” a tutti i visitatori che giungeranno a Milano durante l’Expo
Milano capitale mondiale della pasticceria: l’appuntamento è al Four Seasons Hotel con dieci tra i più importanti maestri pasticceri del mondo
Il distillato ungherese si rinnova e sfida i giovani artisti italiani in un contest all’insegna della creatività e del carattere
2 padiglioni e 2.600 mq per raccontare storia, cultura e filiera del settore
A Milano tutto è pronto per BeHouse, la mostra-evento internazionale allestite nel cuore di Brera
A lezione di cioccolato dai maitre chocolatier T’a Milano, l’azienda dolciaria dei fratelli Alemagna, sabato 10 maggio a Taste, in collaborazione con Emozione3
Alla scoperta di un turismo e una cucina dalla tradizione millenaria
Sabato 10 e domenica 11 maggio a Lucca torna Anteprima Vini della Costa Toscana con percorsi d’arte tra viticoltori, chef, sapori e immagini
Il fascino dei sapori da un paese lontano, il profumo di un cibo che evoca leggende antiche e culture millenarie
Imperdibili appuntamenti Whirlpool
Tre grandi eventi alle porte per il salume valtellinese
Una passeggiata di cultura, sapori e chef stellati
La seconda edizione del contest organizzato da Gruppo 24 Ore e Accenture ha premiato nella categoria Best Store il format “METRO Piazza Affari” lanciato nel 2013 da METRO Italia Cash and Carry.
Il Mangelo, in collaborazione con Koppert Cress e UNA Hotels & Resorts, promuove alcune serate dal gusto inconfondibile!
Igles Corelli alla guida di UIR
Per il 6° anno consecutivo, si rinnova la collaborazione tra VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, e la scuola di cucina Congusto
Sette comuni, 8 competizioni sportive, numerosi eventi turistici
Tantissime sorprese per festeggiare un brand che, in quasi un secolo di attività, si è fatto sempre più spazio nel mondo del formaggio fuso
Carlo Cracco ambasciatore d’eccellenza a sostegno del tappo in sughero
In un anno Ikea Italia taglia i consumi di energia del 6% e le emissioni di co2 del 10%, produce oltre 6 milioni di kwh dai suoi impianti fotovoltaici
Dal 10 al13 aprile 2014
Open Baladin Torino sarà inaugurato in Piazzale Valdo Fusi
Mirtillo, melograno, prugna e carota: nuovi succhi funzionali dall’alto valore salutistico
Il centro è specializzato per guarire dai disturbi alimentari
Viaggio enogastronomico con i migliori alberghi della Svizzera firmati Swiss Deluxe Hotels
Il CNIPT, Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre, torna con la nuova campagna di comunicazione e nuove idee in cucina
Nasce un grande polo dell’industria alimentare emiliana
La serie GPSMap64 rappresenta la nuova generazione di portatili dedicati agli escursionisti evoluti
Grande successo per il marchio umbro alla Fiera Ambiente di Francoforte, dove ha lanciato in anteprima la nuova collezione in vetro borosilicato
Per promuovere la cultura del cibo sano e slow, a base di prodotti liguri
L’innovazione premiata dalla scelta dei consumatori
Love Time Machine
A Milano alla Fashion Library il debutto con stile
Il Circuito ideato da Raffaella Corsi Bernini festeggia il suo primo anno di vita nella suggestiva cornice dell’Hotel Principe di Savoia, lanciando una nuova stagione ricca di appuntamenti
gspecialità nella tradizioneh è il claim che ben riassume lo spirito con cui vengono selezionati gli ingredienti e prodotti i famosi dadi
Una segreta ricetta famigliare che in 120 anni non ha mai subito modifiche.
A febbraio protagonisti a New York per la tappa americana di Vinitaly International 2014
Il cibo inteso non solo come bene primario, quanto come uno straordinario veicolo di relazione, scambio e conoscenza
Riservato ai migliori libri di cucina
Dal 18 al 21 marzo all’MCE 2014, in Fiera Milano Vortice Elettrosociali S.p.A. presenta le ultime novità di prodotto e di servizio
Magis è sinonimo di sostenibilità in vitivinicoltura
Il progetto è social food
Il consumo di frutta secca a guscio riduce la mortalità totale e legata a cause specifiche
Con un tour enogastronomico su misura si conclude il progetto Scouting Campania Agro Food e la stampa tedesca scopre il gusto della Campania Felix
Da Hong Kong passando per Londra e New York, arriva a Milano la tendenza cult dei dim sum, le “tapas d’oriente”, caleidoscopiche micro-portate della cucina cinese .
410 ristoranti, 208 vini selezionati, 30 Awards internazionali alle migliori cucine e vini. Una guida per chi ama viaggiare, scoprire, vivere l’enogastronomia di qualità di un territorio unico al mondo tra Italia, Austria, Slovenia e Croazia
A Frantoi Aperti in Umbria, in Alta Badia, in Alto Adige , al St Hubertus di San Cassiano, a Kirchberg in Tirolo.
Due tra i malti più conosciuti e apprezzati al mondo racchiusi in confezioni regalo
Rivoluzione nella strategia di marca: cambio di marchio, confezioni di prodotto rinnovate, nuova campagna pubblicitaria, comunicazione digitale e relazioni pubbliche potenziate
Un lunch per assaggiare le portate del nuovo menù
Lanciato il Protocollo di Milano, accordo mondiale sul cibo che delinea un futuro sostenibile per le persone e il pianeta
Uno spazio multifunzionale e versatile dove scoprire e condividere il piacere di una cucina sana, sicura e buona
Nell’evento “Dalla coltivazione al chicco”
Oggetti utili, divertenti, facili da usare, belli da tenere e regalare
Preparare a casa piatti esteticamente perfetti e molto glamour
Rice Design é’ il nuovo modo di sperimentare e gustare in cucina
Nasce il nuovo concept di breakfast biologico e made in Italy
Schio Design Festival presenta il dessert multisensoriale di Panettone Loison
Buono, fresco, naturale per una nuova proposta di cibo sano e sostenibile
Esportare nel mondo lo stile di vita mediterraneo
Sperimentazione e innovazione continua hanno caratterizzato 15 anni di Coffee Design Lavazza suggellati dalla collaborazione dell’azienda con i più grandi chef internazionali
Per i consumatori che acquisteranno una busta di salmone KV NORDIC, di qualunque formato o tipologia
Idee prelibate e originali, sempre e comunque all’insegna della tradizione
Protection Store: tutta la protezione possibile e immaginabile firmata Genertel e Europ Assistance
Prima Rassegna Nazionale dei Salumi di Sangue.
Salute: medicina estetica batte chirurgia estetica
Una nuova sfida nel mondo dell’editoria, dal digitale agli eventi sul territorio, nel segno dell’eccellenza
La manifestazione dedicata alle forme del latte e al mondo dei formaggi, approda a Bra
Il concept di Salamanca Design & Co per scoprire i nuovi modi di comunicare con il mondo della famiglia
La quinta edizione si svolgerà a Villa Erba, Cernobbio dal 4 al 6 ottobre 2013
Giovedì 20 giugno inaugura il nuovo dinner lounge modaiolo dove la ricercatezza e la passione per il "bon vivre" trovano nuova luce
Famosa dal tempo dei Romani, offre mille spunti per un ricco e sorprendente itinerario
Momenti di benessere
Shambala apre il giardino agli amici ‘pelosi’
Scoprire in maniera “lenta” la varietà suggestiva del Delta del Po, tra acqua, terra e storie di uomini
La mostra mercato in corso fino a domenica 12 maggio 2013 ai Giardini Pubblici Indro Montanelli, in Via Palestro a Milano
Il brand canadese presente nel nuovissimo “Excelsior Milano” di Verona con uno splendido shop di 36 m2.
L’azienda è leader nella produzione di piccoli elettrodomestici lancia le novità
Sabato 4, domenica 5 e lunedì 6 maggio 2013 i grandi cru del territorio in scena per tre giorni al real collegio di Lucca
Krisprollslandia ... un luogo magico, ricco di storia, fucina di abitudini salutari e gustose
Dall’orto alla tavola e alla eco spa, un elogio dei sapori a km.0 nel Salento pugliese
Stampi e accessori da cucina in silicone alimentare: nuovi materiali e nuove forme
Per la Audi Chef’s Cup Südtirol, nell’altopiano Stubai allo Schaufelspitz, nell’Appennino Tosco-Emiliano con Alma
Porta in cattedra il piacere e il benessere della cucina italiana,
La mostra in corso alla Triennale di Milano fino al 10 marzo 2013
La campagna di comunicazione triennale franco – italiana lanciata nella cornice de L’Artigiano in Fiera a Milano
Quinta edizione dal 28 novembre al 1° dicembre
Dal 14 al 16 dicembre si svolge la 5° edizione del concorso enogastronomico per il miglior risotto alla milanese
Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, di fama mondiale, ha offerto la sua consulenza per ideare “menù a chilometro zero” nell’ambito del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano
Per una prima sciata all’insegna del gusto e dei vini dell’Alto Adige in collaborazione con il consorzio vini Alto Adige
Prodotti adatti alla vita domestica quotidiana, che nascono da intuizioni "geniali"
Per i progetti della Fondazione Slow Food
Un’originale guida a cura de La Bottega di Olivia&Marino e di Trenta Editore per scoprire un modo diverso di vivere l’aperitivo gustando le tipicità gastronomiche italiane, reinterpretate in modo creativo da quattro chef stellati, foodblogger e tanti appassionati di cucina
Come rinunciare ogni anno alla gustosa tradizione del salmone affumicato KV NORDIC?
Turismo alla tavola della regione
La festa dedicata all’oro bianco
Fattorie, agriturismo e alpeggi
Da ottobre a dicembre un filo d’olio nuovo unisce il Bel Paese
Hanno anticipato i cambiamenti nel nostro modo di vivere la cucina
Mare, sole passeggiate tra gli ulivi secolari e le spiagge, città dfarte e grandi feste di tradizione
Dalla storia antica del Lazio, un invito a scoprire non solo monumenti e capolavori, ma anche sapori autentici, mai dimenticati: salumi, formaggi, legumi, vini e oli eccellenti
Il portale e-commerce B2C di CHS Group
La multinazionale anglo-olandese è all’avanguardia mondiale nella realizzazione di un nuovo modello di crescita sostenibile
La terza edizione di Taste of Milano sarà la festa anche dei “baby foodies”
Il club è in un palazzo neoclassico che si affaccia sul parco Indro Montanelli
Un consolidato know-how assicura la scelta di materiali e applicazioni idonee e personalizzate
Per il benessere e la bellezza naturale nutraceutica e cosmeceutica
Nuovo gioiello di Casa Consorzio
Il 28 e 29 gennaio 2012 Milano ospita la prima edizione di Olio Officina Food Festival, manifestazione ideata e diretta da Luigi Caricato
Nonostante la difficile contingenza sono andati bene vegetali, ittico e pizze
Nicolò Scuderi, Direttore della Cattedra di Chirurgia Plastica e Ricostruttiva dell’Università ‘La Sapienza’ di Roma sostiene: La tossina botulinica è sicura, ma… diffidate dalle imitazioni!
Sei diversi set professionali che riempiono di gusto i momenti più speciali
Frutto della collaborazione con i Designer Paolo Barrichella, Roberta Pietrobelli e Jacopo Pavesi
Stucchi, velature, decorazioni, tessuti d’arredo
Mini corsi di cucina e momenti di degustazione all’aroma di caffè
Ultimo progetto della catena alberghiera Maistra S.p.A.
Un boutique resort cinque stelle: un’isola nell’isola
Ricette e presentazioni tutto gusto e fantasia per rendere ancora più piacevole essere in salute e in forma
Grazia Saporiti titolare di Cm Comunicazione, ha ideato la manifestazione Piatto d’Autore, Premio Nazionale Gastronomico Giornalistico
La boutique milanese Jardin D’Ulysse si trasforma in concept store
Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cuneo) torna la manifestazione internazionale a cadenza biennale organizzata da Città di Bra e Slow Food Italia
Philosophy, Golosamente e C’è sono le linee di Extra Srl realizzate con prodotti locali
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La nuova scuola di cucina dfalta gamma sceglie gli elettrodomestici Miele
Scegliere e prenotare un ristorante è più facile grazie al sito www.prenotable.it
Un nuovo concetto di ristorazione, per mangiare bene a prezzi sostenibili
Una crociera gourmet di Grimaldi Lines, In Sicilia Palazzo Hedone , Hermitage Bay ad Antigua, Sugar Mill a Giamaica
Dal Giappone con … gusto!
Il bollito di Parma, nell’Area Vacanze Plan de Corones, Cioccolentino a Terni, ad Abu Dhabi
Marie-Odile Fondeur e Florent Suplisson hanno presentato la nuova edizione di Sirha, lfevento mondiale legato alla ristorazione e allfhôtellerie, che si svolgerà a Lione (Eurexpo) dal 22 al 26 gennaio 2011
Nuovi importanti ingressi del 2010
L’azienda di trentennale esperienza è leader nella produzione di articoli per la tavola in materiale plastico
La zona, celebre per la bellezza dei paesaggi e la presenza di antichi castelli, è meta anche del turismo eno-gastronomico grazie ai suoi eccellenti prodotti
Fino al 14 novembre a San Zeno di Montagna (Verona), patria del marrone di San Zeno Dop
a Le Grand Fooding di Milano vanno in scena eccellenza gourmet e solidarietà!
L´evoluzione del Picnic nell´epoca del Social Media Networking
25° anniversario della scoperta del buco dell’ozono
Fino al 2 luglio 2010, è aperto il temporary shop de La Linea Verde nel punto vendita della Stazione Ferroviaria di Porta Garibaldi
Aperitivo su misura con tapas all’Italiana
In occasione dell’inaugurazione della boutique AND di Bologna
Negli ampi e ristrutturati spazi di via De Amicis 44, è stato inaugurato il primo Ristorante del Benessere
Lo Street Fine Food e e il Delice Food conquistano via Vittor Pisani
La sfida gastronomica torna ad aprile
Per scoprire lo chef che c’é in te
A San Terenziano (Pg) lungo la Strada del Sagrantino il 7, 8 e 9 maggio 2010
Leader nel mercato Horeca
All’Azienda Agricola Quaquarini Francesco sono stati assegnati altri importanti riconoscimenti.
In Italia la collezione Lux+Starck di Comatec è distribuita in esclusiva da MESAnei migliori negozi di articoli per la casa
Cocofungo, il Fungo Porcino di Albareto, a Parma e Zibello, al Festival Internazione del Brodetto a Fano
Il grande Festival a Foligno dal 24 al 27 settembre
Ariete rinfresca l’estate con la “Linea Cucina Metal”
I parchi naturali di Torre Guaceto e delle dune costiere
Investimenti nella formazione del personale in un’ottica di servizio al cliente
In un dibattito collegato al Programma “La nuova sicurezza alimentare europea” promosso dall’Unione Europea e dallo Stato Italiano e realizzato dai Consorzi Mela Alto Adige, Speck Alto Adige e Vini Doc Alto Adige, in occasione della Fiera Tuttofood di Milano
Un viaggio di gusto verso il territorio siciliano
Italia e Francia unite nel nome della gastronomia ‘stellare’ il 4 e 5 giugno 2009
Un itinerario goloso dalla Carnia alla Liguria, dalle Marche alla Campania
La buona tavola incontra l’arte durante il Marche Food Festival dal 12 al 15 giugno
Rassegna dedicata all´arte dolciaria del Trentino
Nel mese di maggio tornano gli eventi della grande kermesse che coinvolge una trentina di suggestivi borghi del Monferrato Casalese e della Piana del Po
Per stare bene. con il corpo e con l’anima
Lo storico marchio é leader nel mercato della pizza
Siglato l’accordo per la gestione della divisione Food & Beverage dei Boscolo Hotel di Nizza
Tante irresistibili soluzioni per il fuori casa
Nel rinnovato spazio in via Privata Autari 27, lo scorso 30 marzo yoox.com ha organizzato uno speciale eco-happy hour per presentare in anteprima assoluta YOOXYGEN, la nuova iniziativa di yoox.com completamente dedicata all’eco-sostenibilità
L’autenticità del gusto americano A CASA TUA …
Per piccoli e anziani, il vetro si conferma il materiale ideale per l’alimentazione delle fasce più delicate dei consumatori
Oltre 8000 consumatori italiani si sono espressi, eleggendo i prodotti di largo consumo più innovativi. Maggiore propensione all’acquisto, crescita di fatturato e miglioramento della presenza a scaffale: ecco cosa significa il Logo Eletto Prodotto dell’Anno
Nove serate al femminile per un relax tutto rosa
Cibo, lavoro, sport e tempo libero: denti sani e sorriso vincente
Partnership con Bang & Olufsen, alla ricerca della perfezione
Il cibo come simbolo di ciò che siamo davvero
Dalle Strade del vino e dei sapori alle manifestazioni della tradizione
Il ponte dell’Immacolata all’insegna del giallo sulla Cruise Barcelona
Crema balsamo al latte di papiro
Per ritrovare il sonno naturale, senza farmaci
Ancora generosa di prodotti genuini, dal sapore schietto da apprezzare al naturale o rielaborati secondo ricette della tradizione
A Cefalù dal 18 al 21 settembre è tornato il Sherbeth festival, l’evento internazionale dedicato alla valorizzazione del gelato artigianale siciliano e della creatività dei maestri gelatieri dell’Isola
Dieci video-ricette esclusive e un ‘tutor’ da portare in cambusa con l’iBoat DHP di Gallinea
Torna nelle sale cinematografiche la saga di fantascienza più nota di tutti i tempi. Il settimo capitolo, interamente in Computer Graphics, fa da apripista alla nuova serie animata tv e inaugura una nuova stagione di licensing della saga a cura di Backstage
Il 26 e 27 luglio scorsi, a cura del Consorzio per la Tutela del Formaggio Asiago, si è svolta la manifestazione “Asiago e ... bollicine”
Tema della mostra: le biciclette, i ciclisti ed il mondo a pedali
Seconda edizione: dal 18 maggio all’8 giugno un programma a 360° su ecosistemi, paesaggi naturali e agricoltura delle grandi città
L’acupressione per dormire bene, senza farmaci
Alla ricerca di una gastronomia intrigante e originale
Gaggenau ed Ottagono, in collaborazione con Fissler, hanno presentato il nuovo volume “Le ricette dei designer 2” 130 nuovi progetti in punta di forchetta. L’evento di presentazione è stato animato dal [..]
Il 15 dicembre è stato presentato a Milano, presso la sede del Museo di Storia Naturale, il progetto Nutrire Milano: Slow Food si propone di valorizzare le produzioni locali e le risorse intorno a Milano, attraverso la ricostruzione del [..]
L’amministratore delegato di Conad, Camillo De Berardinis, e il direttore generale, Francesco Pugliese, in occasione del tradizionale incontro di fine anno con la stampa, hanno presentato i dati aziendali.
20/12/2010 Leggi...
Un programma speciale per la Festa di Carnevale del Bim Bum Brunch, l’appuntamento più divertente e colorato dedicato alle famiglie milanesi celebra domenica 13 marzo, a partire dalle ore 12.00 presso il Ristorant [..]
Dal 9 al 22 maggio, la Spagna torna protagonista nel capoluogo lombardo grazie a La Spagna a Milano, la manifestazione organizzata dall’Ente del Turismo Spagnolo di Milano in collaborazione con l’Istituto Cervantes e il patrocinio del Assessorato al Turismo, Marketing Territoriale, [..]
Sponsorshop, agenzia leader in Italia nel monitoraggio pubblicitario, e l’Agenzia di comunicazione integrata a 360° Go Up Communication, uniscono la forza e la qualità dei loro servizi e guardano al mercato [..]
Straordinario successo di pubblico e di entusiasmo per l’assegnazione del Premio Trabucchi d’Illasi alla Passione Civile, che, giunto alla sua quinta edizione, ha visto come protagonista Carlo Petrini, fondatore [..]
Lunedì 27 giugno, a Milano, presso l’Osteria Grand Hotel (Via Ascanio Sforza, 75 il Consorzio Vino Chianti, in collaborazione con Slow Food Milano, ha presentato l’iniziativa “A tutto Chianti”. [..]
La Romagna è terra di prodotti tipici e di un patrimonio enogastronomico frutto di una storia, di una tradizione, di una cultura che hanno sempre raggiunto il giusto equilibrio tra sapore, qualità e genuinit&a [..]
Calici sotto la Torre è un evento organizzato da Faenza Fiere s.r.l. in collaborazione con l’Associazione per la Torre di Oriolo, nel rispetto della tradizione il 10 agosto (notte di San Lorenzo) e che si protrae [..]
Il parco della Zizzola torna a vivere e si riconsegna alla città con una tre giorni davvero esplosiva. A inaugurare l’area completamente recuperata – da venerdì 26 a domenica 28 agosto – arriver [..]
Balconi Dolciaria, azienda milanese che opera nel campo della pasticceria dagli anni ‘50, è specializzata nella produzione di torte e merendine a base di Pan di Spagna dall’alta qualità e bontà [..]
L’Ente Fiera del Tartufoorganizza - dopo l’esperienza del 2010, che aveva visto una catena di lettori alle prese con Una questione privata - nell’ambito del calendario della 81^ edizione della Fiera Intern [..]
Oggi, 20 settembre 2011, a Milano, nella prestigiosa sede del Museo Poldi Pezzoli, è stato assegnato il Premio Montana alla Ricerca Alimentare, istituito nel 2006 da Montana Alimentari (Gruppo Cremonini) con l’obi [..]
Genitori e bambini in cucina, insieme: non è una missione impossibile… e questo libro cercherà di dimostrarvelo. È questo l’incipit del primo libro di ricette per bambini ideato dal marchio d [..]
Un mese di appuntamenti per conoscere la farina del Molino Quaglia. Dal 18 ottobre al 28 novembre all‘IFSE (Italian Food Style Education) di Piobesi Torinese (To) si terranno quattro incontri con il Laboratorio del Molin [..]
In anteprima al prossimo Le Grand Fooding, che si terrà a Milano il 20, 21 e 22 ottobre all’interno dell’Opificio 31, Tortona Locations, Sanbittèr e Chinò presentano una linea di cocktail analc [..]
Dal 24 novembre è in libreria la Guida ai Ristoranti del Sole 24 ORE che, da sempre e per precisa scelta dell’autore - il gastronauta Davide Paolini, vero esploratore del gusto - non dà voti, ma [..]
Un gradito ritorno e una conferma: nella prima domenica di Dicembre il Farmers’ Market della Certosa di Pavia si sposta nel piccolo borgo alle porte di Milano. Cassoeula. Bottaggio. Ragò: tre nomi diversi per uno [..]
Anche quest‘anno il Molino Quaglia parteciperà a Identità Golose, il congresso italiano di cucina d‘autore che si terrà a Milano dal 5 al 7 febbraio.
02/02/2012 Leggi...
La prima ed unica scuola di formazione professionale con preparazione specifica per la pizza gourmet. Dopo il grande successo riscosso all’ultima edizione del Salone Internazionale dell’Ospitalità prof [..]
Il nuovo fenomeno del “social gift” sbarca in Italia e promette di rivoluzionare il mercato dei regali.
Da oggi sceg [..]
Domenica 22 aprile, a Genova, i pistacchi americani, snack ideale per chi fa sport, saranno protagonisti della Mezza Maratona di Genova, la corsa cittadina aperta a sportivi professionisti, amatoriali e alle famiglie.
Dal 7 al 10 maggio, a Parma, i migliori prodotti della distilleria calabrese saranno in mostra alla sedicesima edizione di Cibus, il salone internazionale dell‘alimentazione.
04/05/2012 Leggi...
Anche Petra®, la farina macinata a pietra del Molino Quaglia, sarà tra gli sponsor dell‘edizione 2012 de Le Strade della Mozzarella.
07/05/2012 Leggi...
Per un soggiorno mirato alla completa disintossicazione ed al dimagrimento. Per l’alimentazione vengono utilizzati solo ed esclusivamente alimenti Biologici certificati e tutti i trattamenti manuali, viso e corpo, sono e [..]
La Scuola de La Cucina Italiana inaugura una nuova stagione dedicata agli amanti del buon cibo e del design con un ciclo di corsi tematici presso il nuovo Show Room Arclinea di Milano.
11/05/2012 Leggi...
I pistacchi americani, snack ideale per chi fa sport, saranno protagonisti alla Festa dello Sport di Genova, una delle manifestazioni sportive più importanti della città che si svolgerà dal 25 al 27 maggio. Un evento molto [..]
Mercoledì 23 maggio, alle ore 18.00, nei giardini delle Serre della Villa Reale di Monza si terrà l’inaugurazione degli Orti sensoriali, una delle sezioni che compongono la prima edizione del Festival degli Orti.< [..]
Sabato 9 giugno e domenica 10 giugno, McDonald’s invita tutti i bambini alla prima edizione di BIMBINFESTA – La Fiera dei Bambini, che si svolgerà presso il Parco Esposizioni di [..]
Nuova edizione per le eccellenze gastronomiche proposte dagli chef di Milano Marittima. Per orientare gusti e curiosità è stata distribuita a inizio giugno la Guida ai ristoranti di Milano Marittima Life&Food [..]
Anche il cibo ha un lato B. Gustoso, inaspettato, tutto da valorizzare. Perché gambi, bucce, torsoli, foglie, lische, possono trasformarsi in piatti golosi e raffinati. Ma non chiamateli scarti: lo sapevate che le fogl [..]
Domenica 17 giugno, in attesa della tre giorni di lavori che in autunno riunirà decine di panettieri provenienti da tutta Italia presso la sede del Molino Quaglia, si terrà un’intera giornata dedicata alla conoscenza del p [..]
Martedì 26 giugno, alla Triennale di Milano, è stata inaugurata la mostra A TASTE EXHIBITION, cur [..]
L‘Italia Beer Festival apre al tema della celiachia con uno spazio interamente dedicato ai celiaci inserito nel contesto dell‘Italia Beer Festival Estate, la manifestazione itinerante incentrata sulle birre artigian [..]
Versatili in cucina per la creazione di ricette sfiziose e golose; ideali come spezza fame da portarsi dietro per i momenti in cui si ha bisogno di ricaricarsi di gusto ed energia; perfetti come snack per chi pratica attivit&ag [..]
Dal 7 al 9 settembre la città di Bra, culla del barocco piemontese, torna ad essere la patria dell’arte di strada, con il Festival Internazionale “Di strada in strada”. Per tre giorni, seguendo il fil [..]
Dal 14 settembre è on line anche in Italia DaWanda (www.dawanda.it), la più grande piattaforma in Europa di e-commerce di prodotti unici e fatti a mano, nata a Berlino nel 2006 e in cinque an [..]
Dal 18 settembre sarà possibile mangiare pizze 100% italiane. Succede grazie a Petra®, la linea di farine macinate a pietra del Molino Quaglia che a partire da questo mese saranno realizzate esclusivamente con grano [..]
Dal 19 al 23 settembre cinque serate speciali, in cui è possibile incontrare artisti, scrittori e musicisti, con cui chiacchierare di vin [..]
Primi Anni Selex è la nuova linea specialistica nata per assicurare ai più piccoli una crescita sana e sicura. I prodotti alimentari che compongono l’assortimento (omogeneizzati, biscotti, succhi di frutta [..]
Il Consorzio Mortadella Bologna sta programmando, per il prossimo settembre 2013, un grande evento dedicato ad una delle eccellenze agroalimentari del nostro paese da realizzarsi nel centro storico della Città di Bologn [..]
Domenica 14 ottobre entra, ufficialmente, a far parte del circuito dei Borghi più Belli d’Italia il piccolo comune di Morimondo, sede dell’omonima Abbazia romanica.
11/10/2012 Leggi...
Dal 15 ottobre al 30 dicembre, acquistando una confezione di SalaMini Beretta da 100 g e di stick MiniMini Beretta da 60 g, è possibile partecipare all’estrazione giornaliera di 4 buoni shopping da 150 Euro e, con [..]
I pistacchi americani, coltivati al sole della California, saranno presenti per la prima volta all’edizione 2012 del Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre che si svolgerà a Tor [..]
Dal 19 novembre al 9 dicembre apre lo spazio temporaneo firmato La Cucina Italiana. Saranno tre settimane ricche di appuntamenti ed eventi.
WFN si racconta a sei mesi dalla sua nascita.
Due amiche, due professioniste, Monika Jablonska e Maria Francesca Ferrari, e un so [..]
Dopo la positiva esperienza delle edizioni precedenti, anche quest‘anno si terrà il tradizionale Mercatino di beneficenza “ad alto tasso di design” in favore dell‘Associazione Italiana Mucopolisa [..]
Nel centro di Torino, nel cuore dello shopping cittadino, in Via Rattazzi 3/A, apre Lovever, il primo concept store dedicato all‘amore. Specializzato in prodotti originali dedicati alle relazioni sentimentali e alla sex-t [..]
La Rotoprint Sovrastampa di Lainate (MI) trionfa ai Sette Green Awards 2012, veri e propri Oscar per le persone e le idee ecologiche dell‘anno organizzati da Sette Green, il magazine del Corriere della Sera che si occupa [..]
Gli inglesi amano i formaggi erborinati e ben conoscono il nostro gorgonzola cheese. Già negli anni ‘40, infatti, il gorgonzola era il formaggio più consumato nel ristorante della Camera dei Comuni di Lond [..]
RP friendly objects – un percorso di design innovativo in favore di Retina Italia. Architetti e Designers impegnati nella Progettazione di Oggetti ad Uso Domestico per ipovedenti e non solo, oggetti che oltre che utili de [..]
Il tema portante della seconda edizione di Olio Officina Food Festival - Condimenti per il palato & per la mente - il grande happening sui condimenti ideato e diretto dall’oleologo e scrittore Luigi Caricato, uno dei massimi esperti del [..]
Dal 19 al 23 gennaio, al Sigep di RImini, nell’area di ICETEAM 1927 (Pad. C3 Stand 040) i gelatieri Gianni Di Simone e Andrea Soban, il pasticciere Francesco Elmi e lo chef Alessandro Procopio presentano le loro creazion [..]
In un contesto di mercato maturo e sempre più competitivo come quello francese, è fondamentale aggiornare la modalità di valorizzazione dei prodotti alimentari nell’ottica di un [..]
Graziano Marci, sardo di Sadali, in provincia di Cagliari, é assistant Food & Beverage Manager del Kempinski Grand Hotel des Bains ed anche Maitre del Ca’ d’Oro, unico ristorante di St. Moritz con una St [..]
In un mercato che da mesi e mesi parla di crisi e di sfiducia, Acqua Sant’Anna, leader del settore acqua minerale, ha chiuso infatti il 2012 con un fatturato di 220 milioni di euro, segnando un +10% rispetto all’a [..]
Dal 15 al 17 aprile, presso Fiere di Parma, è in programma la prima edizione di Pizza World Show, l’appuntamento dedicato interamente alla filiera della pizza con l’obiettivo di dare vita ad un momento di incontro tra prod [..]
Fromages d’Italie, il progetto di promozione e comunicazione per l’alta ristorazione francesce creato dai Consorzi dop Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Parmigiano Reggiano, t [..]
FOOD & PHOTO è un workshop dedicato alle persone che amano fotografare il cibo e desiderano migliorare l’aspetto visivo delle proprie immagini.
Lo scopo principale di questo workshop è quello di far conoscere le straordin [..]
Oggi, venerdì 5 aprile, a Torino, al Castello del Valentino, si svolge l’Assemblea Annuale della Federazione Italiana Produttori Energie Rinnovabili (FIPER), che riunisce i gestori di teleriscaldamento a biomassa [..]
In occasione della Tortona Design Week 2013, fino 14 aprile 2013 si tiene la seconda edizione della Farmer & Gourmet Experience, un evento nato da un’idea di Tortona Area Lab e sviluppato [..]
Dal 25 al 28 aprile, Lariofiere ospiterà la dodicesima edizione di Agrinatura dal titolo “Coltiviamo il futuro!”: evento dedicato alla promozione, valorizzazione e conservazione delle risorse territoriali e [..]
Pesca, salagione e tradizione della regina del pesce azzurro, nei Parchi di Bergeggi, Cinque Terre e Portofino: un laboratorio sulla salagione dell‘acciuga alla ligure, da levante a ponente, [..]
Da giovedì 9 a domenica 12 maggio 2013 a Genova, nell’ampio e suggestivo spazio all’aperto del Porto Antico è in corso Slow Fish, l’evento, a ingresso gratuito, organizzato da Slow Fo [..]
Lunedì 20 maggio alle ore 10.30, presso la Sala Libra del Centro congressi Stella Polare di Tuttofood, il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP premia i vincitori della 1° edizione del Concorso art [..]
Panealba, azienda piemontese specializzata nella produzione di prodotti da forno quali Grissini, Crostini e Snack Salati è presente fino al 22 maggio 2013, nel padiglione 15, stand C07/D10, a Tuttofood di Milano, la fie [..]
Il pastificio Delverde del Parco Nazionale della Maiella, offre originali corsi di degustazione della pasta al pubblico milanese della Food Week.
Gesti e osservazi [..]
Dal 30 maggio al 2 giugno si svolge Taste of Milano, l’evento enogastronomico pi&ugrav [..]
Passeggiate in mezzo alla natura, degustazioni di prodotti tipici, iniziative legate all‘arte e alla musica: è questo il mix di elementi da cui prende forma il Pic e Nic più famoso d‘Italia, in program [..]
Blah, come breakfast, lunch and happy hour, è il nuovo food-bar che conquista il pubblico offrendo un’esperienza non comune; un locale originale, innovativo, aperto tutti i giorni, dove poter coniugare piacere e [..]
Dal 6 luglio al 31 agosto Mondovicino Outlet Village offre i saldi estivi con sconti che si aggiungono a prezzi già ridotti fino al 70% sugli oltre 120 marchi in vendita nelle boutiques dell’outlet.
Dopo il grande successo di Cibo a Regola d‘Arte a Milano, R.C.S. propone una nuova iniziativa FOOD & FASHION in collaborazione con il Fidenza Village uno degli Chic Outlet Shopping.
Il nuovo sito della storica azienda toscana (www.polli.it) nasce come luogo d’incontro e confronto su tutti i temi riguardanti le abitudini alimentari, dalle ricette degli chef ai consigli di nutrizionisti e fooblogger, [..]
Durante la scorsa settimana, si sono svolte due kermesse: “Il Gelato nel Piatto con Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e prodotti Dop” e “La Giornata mondiale delle Cucine regionali italiane nel segno del [..]
Trentasei aziende pugliesi Wine&Food, 18 musicisti e ben 25 eventi artistici si stanno preparando per animare il quartiere delle Ceramiche di Grottaglie (TA) il 3 e il 4 agosto. Questi i numeri della due giorni per la IV edizione di Vino [..]
Dal 6 all’8 settembre 2013 è in calendario la 18° Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR).
Il P [..]
Il panino imbottito è uno snack tra i più consumati al mondo, e sarà il protagonista di 15 innovative interpretazioni ad opera di chef e panettieri provenienti da tutta Italia che l‘8 settembre si tr [..]
Venerdì 13 settembre 2013 inaugura ufficialmente BALADIN MILANO, il primo locale Baladin nella città del Biscione (apertura al pubblico dalle ore 20.00). Dopo i necessari lavori di ristrutturazione nel preesistent [..]
Luisa Cuozzo di Giugliano (NA) è la vincitrice del concorso “MISS CHEF” (www.misschef.net), competizione che vede confrontarsi alcune delle migliori Chef donne italiane con la proposizione [..]
Riparte dopo la pausa estiva HappyMovinHour, il ‘giro d’Italia in sorsi’ promosso da Movimento Turismo Vino (MTV) Lombardia in attesa dell’Expo 2015, che ogni mese affianca degustazioni guidate e banchi [..]
In occasione della settimana della moda di Milano, in corso dal 18 al 24 settembre 2013, l‘aperitivo diventa bello e buono, con prodotti della filiera corta.
19/09/2013 Leggi...
Conferme e sorprese per la nuova Guida Bar d‘Italia 2014 del Gambero Rosso.
La premiazione della guida Bar d‘Italia 2014 del Gambero Rosso, [..]
Otto aperitivi tra malizia e buon vino, per stuzzicare non solo l’appetito. Otto occasioni per sorridere in compagnia ma anche per condividere le esperienze e le malizie delle donne di oggi. Otto momenti di degustazione [..]
Dal 26 al 28 ottobre si è svolta, alle Officine Farneto di Roma, Cooking For Art, quarta edizione di un evento organizzato da Witaly che unisce i migliori alberghi, i migliori chef, i prodotti di nicchia tra i quali il [..]
Da venerdì 8 fino a domenica 10 novembre si rinnova la sagra della castagna di Montella Igp, allestendo una prelibata vetrina gastronomica composta da oltre 130 stand pronti a deliziare ed incantare i palati dei buongu [..]
Anche il 2013 sembra destinato ad essere archiviato come un anno di particolare difficoltà per il settore food. Nei primi otto mesi dell’anno, infatti, la spesa agroalimentare delle famiglie italiane è dimi [..]
La citta del Gusto di Roma è stato teatro lo scorso 14 novembre, della presentazione dell‘edizione 2014 della Guida Foodies del Gambero Rosso e della premiazione degli esercizi commerciali che una giuria di esperti ha designato "Lo [..]
La Pescheria Spadari compie 80 anni invitando, giovedì 21 novembre, dalle 18.00 alle 21.00, a Milano, in Via Spadari 4, stampa e pubblico a brindare insieme e degustare alcune delle specialità che l&rsq [..]
Dal 29 novembre al 1° dicembre e dal 6 all’8 dicembre torna il mercatino natalizio di Massa Martana, giunto alla sua quinta edizione, per proporre culinarie, idee regalo, musica e tante iniziative dedicate ai bambini [..]
Si è svolto a Milano, a Palazzo Mezzanotte, il consueto appuntamento annuale di Milano Fashion Global Summit organizzato dal Gruppo Class Editori di Paolo Panerai in collaborazione con Camera Nazionale della Moda Italiana, The Wall Street [..]
Giovedì 28 novembre, dalle ore 19.30, presso il ristorante di via Fabio Filzi 10/ang. Via Caretto, Insalate Italiane – Fast Food del Benessere inaugura Giro all’Italiana, gusto infinito, un nuovo modo di gustare la cena con leggerezza, ma senza rinunciare ai sapori del Belpaese. [..]
Mercoledì 4 dicembre 2013, alle ore 18.00, a Milano, presso la Cascina Cuccagna, in via Cuccagna 2, nell‘ambito della campagna europea “Un anno contro lo spreco” di Last Minute Market, con i supporter della campagna Whir [..]
Fino al dicembre 2013 con l’acquisto di un piccolo elettrodomestico Hotpoint-Ariston si riceverà in regalo un abbonamento annuale alla rivista “La Cucina Italiana”.
05/12/2013 Leggi...
Il 17 dicembre 1995 si apriva a Milano una nuova frontiera e nasceva il Dixieland Cafè di Piazzale Aquileia 12. A distanza di diciotto anni, dopo tanta strada percorsa, e molta da fare ancora, il locale è ancora [..]
Grease, il musical dei record, che si è affermato come il primo long running show della storia dello spettacolo in Italia, continua a ottenere dal pubblico un consenso mai visto prima e torna a grande richiesta al Teatro della Luna di Mi [..]
A Novoli di Lecce, il 16 gennaio,si rinnova la tradizione popolare che ogni anno si celebra attorno ad un falò di 25 metri di altezza e 20 metri di diametro.
Ci sarà anche DonPasta ad arricchire l’edizione 2014 de “La Fò [..]
Domenica 26 gennaio, dalle 9.00 alle 18.00, il farmers’ market della Certosa di Pavia si conferma vetrina delle eccellenze enogastronomiche del territorio celebrando due protagonisti d’eccezione: il pane nelle sue molteplici declinazioni ed il salame qui rappresentato dalle [..]
Proseguono gli appuntamenti V.I.O.L.A., un ciclo di otto aperitivi women-only organizzati da Viola Enoteca in collaborazione con la consulente di immagine e personal shopper Angela Bianchi, titolare di VirgoImage.
Il tema del 12 febbraio è c [..]
La manifestazione Sensofwine cambia nome, ma non contenuti. L’evento, ideato da Luca Maroni, in svolgimento a Roma dal 6 al 9 febbraio presso il Complesso Monumentale di Santo Spirito in Sassia, non perde la sua anima trasformandosi in I MIGLIORI VINI ITALIANI. L’obiettivo & [..]
MISS CHEF (www.misschef.net) è la prima competizione tra alcune delle migliori Chef Donne italiane con la proposizione, tutta in rosa, dei più rinomati menù della tradizione culinaria nostrana, tra ieri ed oggi, valorizzando il "Made in Italy" delle eccell [..]
Sono sempre di più gli italiani che, per scelta o per necessità, trascorrono la pausa pranzo in ufficio: 7,7 milioni, secondo il Censis, si portano il pranzo da casa, e ormai sono molti i datori di lavoro che attrezzano uno spazio in azienda per riscaldare i pasti e condiv [..]
Dall'8 al 10 marzo il Molino Quaglia sarà presente all'edizione 2014 di Taste a Firenze, all'interno della Stazione Leopolda.
Questo nono appuntamento sarà occasione per approfondire le tematiche legate ai Bricks di PetraVi [..]
Sabato 8 marzo 2014 apre i battenti The Room, il nuovo ed esclusivo club di Milano situato nel cuore di Porta Romana, con un party inusuale in collaborazione con il collettivo Modalità Demodè.
Non un ennesimo locale, m [..]
Mercoledì 12 marzo 2014, ore 19.00, da Viola Enoteca, a Milano, in via Pavia 6/2, si svolgerà il sesto degli otto aperitivi Aperitivi Women-Only, organizzati da Viola Enoteca in collaborazione con la consulente di immagine e personal shopper Angela Bianchi, titolare di Vir [..]
Domenica 16 marzo, dalle 9.00 alle 18.00 in Via del Monumento, Certosa di Pavia, nuovo appuntamento con il Mercatino Enogastronomico della Certosa (MEC): la squadra di produttori di eccellenze del territorio sarà nuovamente presente con le sue delizie nella splendida cornice dell [..]
Tutto è pronto per la IX edizione dell'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità che avrà luogo a Milano dal 28 al 30 marzo.
Ancora una volta il capoluog [..]
Il Fuori Salone ha tutte le forme del Gusto
Dall’8 al 13 aprile durante la settimana del design la MILANO GOURMET EXPERIENCE prende forma e si racconta con l’aperitivo milanese a filiera corta in formula “indoor” negli hotel [..]
Un'iniziativa a Milano, sua città natale. Zafferano Leprotto e la promozione speciale da "god save the food".
E' uno dei brand utilizzati nelle cucine degli italiani, ma pochi sanno che è milanese doc! Ecco perch&eac [..]
Dal 9 all’ 11 maggio 2014, a San Terenziano di Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia,, nella piazza principale del piccolo borgo umbro, rinominata per l’occasione “La piazza delle porchette”, si svolgerà la 6° edizione di “Porchettiamo - [..]
Fino al12 aprile, al Cubo della Mediateca di Brera, Via della Moscova 28
Per il secondo anno consecutivo, MARTINI® è partner ufficiale di Brera Design District. Dopo il successo dello scorso anno con la Pop Art Gallery, MARTINI® ritorn [..]
Alce Nero e Mielizia, il gruppo di più di mille agricoltori biologici, apicoltori e produttori Fairtrade con sede a Monterenzio (Bologna), ha comunicato i risultati economici per l’anno 2013 che registrano una crescita del fatturato dell’11% rispetto allo scorso anno, [..]
Laboratori del gusto, dimostrazioni, degustazioni dell’ oro bianco, ma anche le eccellenze food&wine del Pavese: questo il programma che la pro loco di Morimondo propone a enogastronauti, fooders e golosi grandi e piccini per venerdì 25 Aprile.
24/04/2014 Leggi...
Nei giorni 7 ed 8 maggio i migliori chef d'Europa si ritrovano a Stoccolma a rappresentare ognuno il proprio paese nell'ambito dei campionati europei di cucina, Bocuse d'Or Europe 2014. Il concorso si svolge presso la Fiera Internazionale di Stoccolma in concomitanza con le fi [..]
E’ un caleidoscopio di sapori e di prelibatezze della cucina regionale italiana (ma non solo) “Food Parade”, la manifestazione di street food che in corso fino al 4 maggio a Mondovicino Outlet Village, la cittadella dello shopping che sorge al casello di Mondovì [..]
RadioRai e Associazione Civita sono i promotori del progetto “La bisaccia del pellegrino: Francigena 2014, l’Europa a piedi verso Roma”.
Un progetto volto a valorizzare la Via Francigena del Nord attraverso un nuovo programma radi [..]
Domenica ricca a Morimondo quella del prossimo 11 maggio: una giornata all’aria aperta, alla scoperta dei segreti di uno dei gioielli architettonici lombardi più affascinanti e ricchi di storia. Gli organizzatori propongono alle 11:15 una visita guidata al territorio dell&r [..]
Il 15 maggio, a Segrate, Heinz Italia inaugura la sua nuova sede italiana, nel nuovissimo Segreen Business Park, destinazione di eccellenza pensata per i knowledge workers da CB Richard Ellis Investors.
Grazie alla scorrevole accessibilità i [..]
Social network e politica al fianco della moda, eccellenza italiana nel mondo: questo l' ultimo trend anti-crisi che vede le istituzioni in campo per le aziende del fashion. Se da Londra è boom di twitt e post sulla presenza del Presidente del Consiglio dei Ministri Matteo Re [..]
Acqua Bracca, il gruppo bergamasco leader nella produzione di acque minerali, rende omaggio ad uno dei simboli del nostro Paese: l’enogastronomia, rappresentata ad Alta Qualità in un gigantesco mercato fatto di 10.000mq di primizie e prodotti speciali.
13/05/2014 Leggi...
Venerdì 16 maggio 2014, presso il 29° piano del grattacielo Pirelli, è stata presentata l’iniziativa “4 giorni su due ruote” - E(X)plorando lungo il Canale Cavour dalla Mole al Duomo.
La manifestazione si svolge [..]
Alce Nero, lo storico marchio degli oltre mille soci agricoltori e apicoltori biologici in Italia e nel mondo ha realizzato : www.alceneroshop.com, il nuovo negozio online: con un semplice clic si possono acquistare le bio artigianalità.
Abb [..]
Oggi, lunedì 26 maggio, al Museo della Scienza e della Tecnologia, si svolge la seconda tappa dei Festival itineranti 2014 di Franciacorta: 37 aziende, insieme ai migliori Sommelier AIS della Lombardia, accoglieranno dalle 16.00 alle 21.00 appassionati di vino e curiosi per [..]
Curiosa società quella statunitense, dove l'imperante cultura del consumismo si declina anche nei campi del vizio, secondo la logica per cui, ogni attività che provoca piacere va esercitata il più spesso possibile: gente che mangia continuamente junk food, con p [..]
Oggi, 5 giugno, , in occasione della Giornata mondiale dell’ambiente, si aprono le iscrizioni alla quarta edizione del “Premio Impatto Zero”, iniziativa di Arci che promuove e valorizza le buone pratiche sostenibili di cittadini, associazioni e cooperative: scelte di v [..]
Sabato 21 e domenica 22 giugno Chef da tutto il mondo capitanati da Massimo Bottura. 12 grandi chef dell’Emilia Romagna incontrano 12 grandi chef internazionali sotto la guida dell’Oscar della cucina mondiale Massimo Bottura. Tra show cooking e degustazioni di piatti, [..]
Dal 13 al 19 giugno 2014 una settimana di festa all’Università di Scienze Gastronomiche, che compie il suo decimo anno di attività. In tale periodo apre le sue porte per celebrare questo significativo traguardo insieme a tutti quelli che ci lavorano, studiano e che vo [..]
Per portare un tocco di Brasile nelle nostre case ecco dalle calde terre tropicali le due bevande più trendy di questa estate: MyCoco e Guaranà Antarctica!
Il conto alla rovescia è cominciato! Miliardi di tifosi aspettano il cal [..]
Nel clima del calcio brasiliano compare Pringoooals: una ballerina brasiliana in una scarpa gigante.
Questa è una delle ultime trovate del famoso brand di patatine coi baffi, che ha riutilizzato 1500 tubi vuoti di Pringles, coinvolgendo un t [..]
Presentata alla stampa il 30 giugno scorso, presso la Città del Gusto di Roma, la nuova edizione della Guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso.
La pizza è all'alba di una nuova grande stagione, grazie ad una schiera, sempre [..]
Presentata alla stampa il 26 giugno scorso, presso la Città del Gusto di Roma, l’edizione 2015 della Guida Street Food del Gambero Rosso, seconda edizione per la guida che traccia una mappa completa dello street food
Questa seconda ed [..]
Sabato 5 e domenica 6 luglio è prevista una navetta gratuita da Torino, Genova, Savona, San Remo e Costa Azzurra per Mondovicino Outlet Village.
Da sabato 5 luglio tornano i saldi per occasioni uniche ed imperdibili, con sconti fino al 70% d [..]
Per il secondo anno l'Hotel MarePineta di Milano Marittima, elegante ed esclusivo quattro stelle della catena alberghiera Select Hotels Collection della famiglia Batani, ha fatto da cornice all'evento organizzato dalla Maison Bartorelli per Patek Philippe, la famosa casa svizzer [..]
Oggi, venerdì 4 luglio, prende il via a Canazei la kermesse di eventi eno-gastronomici “Fassa fuori menù”, iniziativa di co-marketing, frutto della sinergia tra la Val di Fassa ed Electrolux Professional, con il coordinamento di Tend, Ufficio Stampa Val di Fassa [..]
Dal 12 al 14 settembre 2014, a Rimini, nel cuore di Marina Centro, torna Blogfest, giunta alla nona edizione, la manifestazione che, ogni anno, mette in campo eventi di grande interesse ai quali partecipano i più noti personaggi della blogosfera e del giornalismo (www.blogf [..]
Dal 31 luglio al 1° agosto, in Puglia, a Grottaglie, Città delle Ceramiche, si svolgerà la quarta edizione di “Vino è Musica”, un appuntamento di enogastronomia, ricco di iniziative, installazioni, degustazioni, stand, spettacoli con musica e percors [..]
Venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 luglio Girolio d’Italia arriverà in Abruzzo per la tappa più “Mediterranea” del tour: in concomitanza con i festeggiamenti per celebrare i primi venti anni di attività dell’Associazione Naziona [..]
Findus, azienda leader nella produzione e commercializzazione di prodotti nel settore Frozen Food, dedica a tutti gli amanti del mare una nuova ricetta: “Zuppa di pesce con merluzzo e branzino”, un gustoso piatto fatto di ingredienti semplici e saporiti, accuratamente selezi [..]
Findus, azienda leader nella produzione e commercializzazione di prodotti nel settore Frozen Food, propone, dalla selezione delle migliori seppie e dei piselli più buoni, “Seppie e Piselli”, un piatto semplice e completo per portare in tavola il gusto autentico [..]
Laborarori, degustazioni guidate e focus sulla linea di baby food e di alimentazione per i ragazzi, perché l’educazione al gusto e al cibo corretto inizia già dai primi mesi di vita.
Non poteva mancare Alce Nero al Festival 2014 [..]
Il 30 e 31 agosto il centro storico di Borgomanero ospita la prima edizione di BirriAmo, un evento tutto dedicato al mondo delle birre artigianali, aperto a tutti gli amanti del buon vivere ma imperdibile soprattutto per chi "Ama" la birra prodotta con "AMore".
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Hotpoint-Ariston conferma la sua attenzione per gli appassionati di cucina lanciando un concorso speciale e una partnership d’eccezione con l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI), l’ente nazionale di categoria che annovera migliaia di chef professionisti, [..]
Nell’ambito del progetto sperimentale turismo enogastronomico dell'esperienza “Verso EXPO 2015”, realizzato da Apt, Unione Regionale delle Camere di Commercio dell'Emilia Romagna e le quattro Unioni di Prodotto, giovedì 11 settembre, a Monaco di Baviera, [..]
Mercoledì 24 settembre, a partire dalle ore 19, per una sera, Viola Enoteca Wine and Food, si trasformerà in una piccola galleria d’arte dove saranno esposte le opere dell’artista ChriZ, ospite d’onore dell’evento.
19/09/2014 Leggi...
Al Darsena center, il nuovo spazio gestito dal Comune di Milano in viale Gorizia, luogo di incontro e punto di informazione su Expo, sui lavori di riqualificazione della Darsena e dove, a partire dalla prossima settimana, si svolgeranno molti eventi.
23/09/2014 Leggi...
Venerdì 19 settembre il viaggio verso Expo Milano 2015 del brand di insalate fresche Insal’Arte (www.insalarte.net), marchio di prodotti dell’azienda ortofrutticola veneta OrtoRomi (www.ortoromi.it) ha raggiunto la stazione di Milano Centrale, per presentare in antepri [..]
Ieri, 25 settembre, è stato inaugurato Opendot, uno spazio di progettazione e produzione aperto alla città, creato all’interno dello studio di Milano di dotdotdot, che così ha festeggiato i suoi primi 10 anni.
Opendot &egr [..]
Oggi 26 settembre, a Milano, in Piazzale Porta Lodovica 3, è stato inaugurato il Supermercato Bio di NaturaSì, che divulga sempre più la cultura del bio, di un’agricoltura sostenibile, rispettosa della fertilità della terra, dell’ambiente, della b [..]
La Generazione bio di Alce Nero sarà al centro dell’ottava edizione di Expo Bimbo, una delle più importanti fiere del Sud Italia dedicata al mondo dell’infanzia, che si svolgerà dal 17 al 19 ottobre ad Etnafiere, il centro fieristico di Etnapolis di Cata [..]
Le vostre ricette e i nostri consigli per imparare insieme a cucinare senza sprechi aiutando il Pianeta
Bucce di zucca, foglie di carciofo, torsoli: le parti alimentari che solitamente vengono scartate per creare un piatto non solo si possono utili [..]
Sabato 4 ottobre, presso la Città della Scienza di Napoli, Ambrogio Prezioso, Presidente dell'Unione Industriale di Napoli; Diana Bracco, Commissario Generale di Sezione per il Padiglione Italia all'Expo 2015 e Presidente di Expo SpA; Vincenzo Borrelli, amministratore Sir [..]
Martedì 7 ottobre 2014, nella suggestiva art-location Fabbrica Borroni a Bollate (MI), uno spazio polifunzionale, unico nel suo genere, dove l’arte rappresenta il punto d’incontro tra il passato industriale e la contemporaneità, ha avuto luogo un appuntamento s [..]
Oggi 15, domani 16 e il 17 ottobre 2014, nell'ambito degli eventi per Expo 2015 e in concomitanza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, si tiene nelle sedi della Società Umanitaria a Milano (via Daverio 7), Roma (via Aldrovandi 16) e Napoli (piazza Vanvitelli 15) la terza edizione del Sa [..]
A Parigi, in occasione della fiera agroalimentare più importante al mondo, l’azienda di Parma riceve il premio SIAL Innovation, confermandosi così una delle realtà più dinamiche nel panorama italiano del mondo dei salumi.
20/10/2014 Leggi...
Elisa Menuzzo, Vice Presidente di Came Group, ha presentato “Food@Work”, il primo progetto di benessere alimentare in azienda realizzato in Italia, sviluppato per i propri dipendenti da Came, azienda leader in Italia e nel mondo nel settore della Home & Building Automati [..]
Una grande iniziativa digital: protagonisti i piccoli elettrodomestici HD Line.
Fino al 19 dicembre 2014 si può partecipare al concorso “Food Art”, indetto da Hotpoint-Ariston, che vive su Facebook e permette ai fan di vincere uno [..]
Dal 7 al 9 novembre 2014 ritorna a Milano l’Italia Beer Festival nell’insolita “special edition”.
La manifestazione itinerante IBF, dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità, avrà nuovi copr [..]
Venerdì 31 ottobre si è chiusa la 50° edizione di Cibus Tec il Salone internazionale per le tecnologie meccano-alimentari di Fiere di Parma. I dati finali rivelano la grande crescita della manifestazione che ha fatto registrare, rispetto all’edizione del 2011 un [..]
Domenica 9 novembre e poi Il 14 dicembre: il Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia si sposta alle porte di Milano nel suggestivo scenario di Morimondo e della suo splendido monastero, presso la Corte dei Cistercensi, che si trasformerà così in vetrina delle tipi [..]
A Roma, venerdì 7 e sabato 8 novembre in Via Innocenzo X 1-3 all'angolo con Via Fonteiana 34-36 (nel quartiere Monteverde, nelle vicinanze di Villa Pamphili, del Gianicolo e di Trastevere) è stato inaugurato il sedicesimo supermercato bio NaturaSì cap [..]
Teva Italia, azienda leader nel settore farmaceutico, ha molto da dire sulla salute della donna.
Nell’ultimo anno, nel campo della sola contraccezione ormonale, l’azienda si è posizionata al 3° posto (dati IMS), alle spalle di [..]
Dopo Roma (domenica 16 novembre) si svolgeranno anche a Milano (domenica 22 novembre), a Eataly, le semifinali del concorso “CHEF PER UN GIORNO” lanciato da Hotpoint-Ariston, famoso marchio di elettrodomestici, con l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI), e [..]
Domenica 23 novembre e poi ancora il 7 ed il 14 dicembre, dalle 9 alle 18, il Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia torna a Morimondo, borgo alle porte di Milano, sede della bellissima abbazia romanica … per darsi nuovamente appuntamento nel 2015… me [..]
Un giorno per bere Collio e conoscere, dal nord al sud d’Italia, una denominazione rinomata in tutto il mondo.
Il prossimo 27 novembre si terrà la prima edizione del “Collio Day”, progetto congiunto del Consorzio Tutela Vini [..]
Un nuovo arrivo in casa GeniusChoice, la startup innovativa dell'AREA Science Park di Trieste che sviluppa app per una spesa più consapevole. Accanto alla già consolidata GeniusFood, l'applicazione che aiuta il consumatore con intolleranze o allergie nella scelta d [..]
Natale si avvicina e per i bimbi è in arrivo il periodo più magico dell’anno.
Dammann Frères, la più antica maison di tè francese, ha deciso di festeggiarlo regalando a tutti i bambini e alle loro mamme un p [..]
E’ online la sua nuova versione del sito web di Findus – www.findus.it –facile ed immediato nella consultazione, ottimizzato per la navigazione da dispositivi mobile. Il nuovo portale offre dettagliate informazioni sui prodotti, suddivisi per portata e tipologia: dai p [..]
Quest’anno il brindisi di Natale di coontemporarymood è stato all’insegna del calore e dei profumi della migliore tradizione del Salento. Proprio da questa splendida terra, infatti, sono arrivate le specialità che durante la serata d’inaugurazione di merc [..]
Fresh Gourmet porta dall’America sulla tavola degli italiani una linea tutta nuova dedicata alla frutta secca in pack da 28g. Le prime due proposte sono Cranberries, dolci mirtilli rossi disidratati, e Cocktail, mix di mirtilli rossi, uva sultanina e mandorle tostate.
[..]
Fresh Gourmet porta dall’America sulla tavola degli italiani crostini e snack dal gusto unico e inconfondibile, preparati con filoni di pane appena sfornati, tagliati a cubetti, tostati e non fritti.
Dopo quelli ai gusti Caesar e Mediterraneo [..]
Arte e Cibo, un dolce legame in casa Loison.
Dario Loison e Sonia Pilla ogni anno ci viziano con nuove proposte e idee, creando non solo grandi aspettative, ma aprendo nuove mode e strade da percorrere.
Per il [..]
Si alza il sipario su “Mangiare all’Italiana”, il nuovo progetto de “La Cucina Italiana nel Mondo verso l'Expo 2015”, che vede in primo piano gli eccellenti prodotti del made in Italy esaltati nelle ricette di centinaia di celebrity chef delle tre maggi [..]
Inaugura giovedì 22 gennaio il nuovo cocktail bar in zona Porta Venezia, un nuovo meeting-point dall’animo friendly, tra aperitivi anti-crisi, serate anni ’80 e ‘90 o condite dai caldi ritmi di salsa e merengue.
Dop [..]
Con l’inizio del 2015 torna la campagna “Patate da Amare”, voluta dal Comitato Nazionale Interprofessionale della Patata Francese (CNIPT) per valorizzare la qualità e la diversità delle varie tipologie di patate evidenziandone la versatilità in cuc [..]
Giovedì 29 gennaio, ore 20,00, presso l'Osteria del Biliardo tornano gli incontri fra letteratura noir e cucina con A CENA CON UN UOMO FELICE, una serata a tema avvolta nell'atmosfera della vecchia Milano, tra letture e piatti della tradizione meneghina.
Granarolo S.p.A., il maggiore operatore agro-industriale del Paese a capitale italiano, lancia il nuovo sito www.pettinicchio.it .
Storico brand di proprietà di Granarolo, da oltre novant’anni Pettinicchio è sinonimo di qualit&a [..]
Giuseppe Sala, Amministratore Delegato di Expo 2015 S.p.A. e Commissario unico delegato del Governo per Expo Milano 2015, e Maurizio Zanella, Presidente del Consorzio Franciacorta, hanno annunciato la partnership tra Franciacorta ed Expo Milano 2015: Franciacorta sarà l’Off [..]
A Dueville, in Via Marosticana 293/D, l'inaugurazione del primo supermercato bio NaturaSì in provincia di Vicenza, il secondo con quello presente a Vicenza città. Una nuova apertura per divulgare ovunque la cultura del bio e per rispondere alle esigenze sempre pi [..]
A Bologna, nella prestigiosa cornice di Villa Guastavillani, sede di Bologna Business School. l’associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi – che riunisce i più rinomati cuochi e patron, i migliori produttori e fornitori di prodotti agroalimentari e i gourmets d [..]
La cena-evento a misura di bambino, anche diabete friendly
Mamme, papà, nonni, amici … segnate in agenda! Il 27 febbraio a Milano torna IL RISTORANTINO DI GG, un evento assolutamente baby-friendly e decisamente goloso, organizzato da [..]
Venerdì 27 e sabato 28 febbraio, a Carate Brianza, in Via Enrico Toti 41, sarà inaugurato il 131° supermercato bio NaturaSì, il quarto tra provincia brianzola e Monza città, che ha una superficie di 250 metri quadrati ed offre oltre 4.000 prodotti biologi [..]
In onore dell’astronauta Samantha Cristoforetti, Civiltà del Gusto ha voluto chiamare “CIBO SPAZIALE” il suo appuntamento di febbraio riservato a stampa, blogger, trade ed operatori del settore, proponendo cinque aziende d’eccellenza, vinicole e alimentari, [..]
A Carate Brianza, venerdì 27 e sabato 28 febbraio in Via Enrico Toti 41 l'inaugurazione del 131° supermercato bio NaturaSì, il quarto tra provincia brianzola e Monza città. Una nuova apertura per divulgare ovunque la cultura del bio e per rispondere alle es [..]
Dopo il successo di Milano, giovedì 5 marzo 2015, alle 20, “Festa Italia Salento amore mio” arriverà anche a Berlino, organizzata dal ristorante Casa Italia di Berlino (www.casaitalia-berlin.de), diretto da Luca Bruno, e dalla rivista di turismo e cultura del Me [..]
Quest’anno Vinitaly and the city sarà realizzato in collaborazione con il Comune di Verona. L'evento si svolgerà per la prima volta all’aperto nelle piazze storiche della città, a partire dal 20 fino al 23 marzo 2015, dalle 18 alle 23: 4 giorni per vi [..]
Gioia è riuscita a trasformare la sua grande passione per l’alimentazione e la cucina in un vero e proprio lavoro. Ha coniugato passione e professione in un unico obiettivo: regalare alle persone un’esperienza unica come quella di avere una cuoca che cucina direttamen [..]
Dopo il successo delle due edizioni milanesi che hanno visto la partecipazione di quasi 50.000 persone, lo “Streeat Food Truck Festival”, l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su ruote e a ingresso gratuito, nel 2015 diventa itinerant [..]
All’inizio del secolo scorso la Fabbrica di Rivergaro era una imponente struttura industriale per la trasformazione del pomodoro, ortaggio simbolo della gastronomia italiana, arrivato in Europa nel XVI secolo. E’ per questo che l’inaugurazione ufficiale della struttura, [..]
Eccellenze gourmet e adrenalina nel RoadTour con Jeep® "Taste and Drive 2015". L’evento itinerante inizia sabato 25 e domenica 26 aprile presso il Castello di Santa Vittoria d'Alba, nell'affascinante cornice delle Langhe piemontesi, con protagonista lo chef U [..]
“Gli Ambasciatori del Gusto”, dodici chef interpretati in dodici scatti d’autore, attraverso una mostra fotografica a cura di Carlo Cracco e Giovanni Gastel.
Tra i numerosissimi eventi fuoriExpo, che si distribuiranno a Milano e n [..]
On line fino al 30 giugno il Concorso che mette in palio fantastici premi instant-win e ad estrazione finale.
Con Dole da oggi la frutta non è solo buona e nutriente ma anche vincente. Destinato a tutti i consumatori, il concorso a premi My [..]
Franciacorta - Official Sparkling Wine Sponsor di Expo Milano 2015 - ha presentato le attività per i sei mesi dell’Esposizione Universale: da maggio a ottobre eventi, appuntamenti, servizi turistici e di promozione per i visitatori di Expo Milano 2015 e per chiunque desider [..]
Il debutto a Tutto Food, dal 3 al 6 maggio a Rho Fiera Milano padiglione 6. Annusare il profumo di un piatto appena uscito dalla cucina, gustarne il sapore, ma non solo. Apprezzarne i colori e le forme, ma anche la bellezza della tavola sui cui verrà appoggiato, ascoltare i rumo [..]
In una splendida serata, a Miano, si è tenuta l’anteprima del cortometraggio “Terra Madre” prodotto per EXPO e dedicato a promuovere l’immenso patrimonio storico artistico della Regione Sicilia.
Grande successo per il fil [..]
Per domenica 10 maggio a Morimondo è in programma una giornata all'aria aperta, alla scoperta dei segreti di uno dei gioielli architettonici lombardi più affascinanti e ricchi di storia. Sarà anche l’occasione per vedere all’opera i Madonnari di Berg [..]
Da sabato 9 a domenica 10 maggio 2015, nel centro storico di San Giorgio Canavese (Torino), si terrà la prima edizione del Mercato della terra e della biodiversità nel Canavese che raccoglie e valorizza la tradizione dell’antica fiera agricola con prodotti e produtto [..]
Si parte. Sabato 9 e domenica 10 maggio apre ufficialmente "Riso & Rose in Monferrato", la grande kermesse ideata da Mon.D.O. che coinvolge una trentina di paesi sparsi tra il Monferrato casalese, la piana del Po e la vicina Lomellina. Giunta alla 15ª edizione, prosegu [..]
Tutti a Recco, domenica 24 maggio, per celebrare la sua mitica focaccia, tutelata dall’Unione Europea con l’Indicazione Geografica Protetta, e festeggiare l’arrivo di FOODY mandato in Liguria da PADIGLIONE ITALIA EXPO 2015, proprio a Recco, in onore della FESTA FOCACCI [..]
Per festeggiare il debutto nel mondo della prima colazione della linea Dolce Buongiorno, Findus, il brand leader in Italia nel settore Frozen Food, dà un “dolcissimo” appuntamento con Dolce Buongiorno Temporary Bar, lo “special store” gratuito e aperto a t [..]
A maggio è ancora tempo di cultura del gusto del Pavese, dell’Oltrepo e della Lomellina: nelle domeniche 17 e 31 si rinnovano gli appuntamenti con il MEC nello spazio antistante il meraviglioso gioiello del gotico lombardo rappresentato dal complesso abbaziale della Certosa [..]
Lunedì 18 maggio, dalle ore 18 alle 20, a Milano, presso “Casa Abruzzo”, in via Fontichiari, angolo Formentini a Milano (Brera), si terrà l’incontro/dibattito ideato ed organizzato da Bioalimenta, azienda abruzzese specializzata nella produzione di alimen [..]
Nel semestre di Expo a Milano, Groupon celebra il meglio del Food Made in Italy rinnovando la collaborazione con l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (AIRC) con il progetto “Eccellenza Italiana”: per ogni coupon acquistato Groupon devolverà 3 euro a [..]
“Ai sapori della tradizione togliamo solo il glutine” Il celiaco: un paziente, un consumatore”
Si terrà lunedì 18 Maggio, dalle ore 18 alle 20 presso “Casa Abruzzo”, via Fontichiari, angolo Formentini a Mi [..]
Il movimento mondiale del Commercio Equo e Solidale si dà appuntamento nella città di Expo2015 per raccontare di sovranità alimentare, giustizia, ambiente e diritti. Sei gli eventi che per dieci giorni faranno di Milano capitale del Fair Trade nel campo della ricerca [..]
A partire dal 21 maggio, dalle 20.00 alle 23.00, nello Showroom Snaidero Misura Casa in Via De Amicis 12, a Milano, Snaidero inaugura una serie di eventi dedicati al design e al cibo.
Durante i 6 mesi di Expo 2015, Snaidero invita a scoprire, presso [..]
3 ristoranti, oltre 400 posti a sedere e un’offerta food per tutti i gusti: dalla croccante proposta della storica Pizzeria Pecoranera allo street food della Griglieria BIKO fino al versatile ristorante Siamo Fritti. Re della proposta beverage il luppolo con la selezione di Beck&rs [..]
Fino al 5 giugno 2015, a Milano, in Via Dante 14, a due passi da Expo Gate, il brand OOO - OUT OF ORDER® - che propone una collezione di orologi dall’aspetto volutamente vissuto unici nel loro genere - espone la nuova collezione in un temporary shop insieme ad altre eccellenz [..]
L'esclusivo tasting targato AIS Toscana inaugurerà il nuovo complesso del Casone Ugolino a Castagneto Carducci anche con un’anticipazione di "TransuMare: dalla pianura alle montagne casentinesi", che sarà il più importante evento equestre del 201 [..]
Il Bio Temporary Restaurant per Expo 2015 di Food Genius Academy ospita lo chef Alessandro Dal Degan, giovane promessa de La Tana Gourmet di Asiago.
Food Genius Academy, scuola di formazione professionale di Alta Cucina, dall’inizio di maggi [..]
Domenica 31 maggio e poi martedì 2 giugno si rinnovano gli appuntamenti con il Mercatino Enogastronomico della Certosa (MEC) nello spazio antistante il meraviglioso gioiello del gotico lombardo rappresentato dal complesso abbaziale della Certosa. I migliori produttori food&wi [..]
In occasione di EXPO 2015, la più importante manifestazione mondiale nel campo della sostenibilità alimentare in corso fino a Ottobre a Milano, si rinnova con tante iniziative legate al mondo del food la partnership tra il California Prune Board, il consorzio dei produttori [..]
Le Marchesine, piccola e innovativa azienda della Franciacorta, una delle realtà più prestigiose e in evoluzione della fortunata zona lombarda, non mancherà il 13 e il 14 giugno a Franciacortando, la più grande festa di promozione del territorio, arrivata orm [..]
Ertharin Cousin, Direttore esecutivo del Programma Mondiale Alimentare delle Nazioni Unite, ha visitato il padiglione del Kuwait a Expo Milano, accolta dall’Ambasciatore del Kuwait, a Roma, Sua Eccellenza lo Sceicco Jaber Duaij Al Sabah, accompagnati dal Dott. Mohammad Al Baddah, D [..]
Nel week end del 12/14 giugno, si è svolta la 4ma edizione della Notte Celeste delle Terme dell’Emilia Romagna, che ha accolto e intrattenuto, nei suoi 26 centri, oltre 60.000 ospiti.
La sinergia tra gli operatori termali privati e la [..]
I fratelli Ninja più famosi del piccolo schermo sono tornati in una nuova avventura senza esclusione di colpi. Rimasto intrappolato in un’altra dimensione, Michelangelo viene soccorso dai suoi fratelli, che dovranno affrontare pericolose prove prima di poter portarlo in salvo! [..]
Venerdì 26 e sabato 27 giugno (dalle 18.00 alle 2.00), approda a Milano una rassegna inedita e curiosa: SakeSakeSake - Mi sake mi piace, il festival del Sake. 50 etichette di Sake, interpretate dalle mani esperte di mixologist e chef di quattordici locali milanesi selezionati.
La tavola che seduce i cinque sensi: dal 25 al 28 giugno la grande kermesse é in scena al Castello Sforzesco di Milano. Un evento inserito a pieno titolo nel calendario di Expo in città. Imparare ad amare la tavola a 360 gradi e con tutti e cinque i sensi. Apprezzare i pro [..]
Lo Chef emergente Davide Del Duca firma il menù della serata di premiazione de Il Premiolino 2015. A Jamie Oliver Magazines and Broadcasting il Premio Birra Moretti per la Diffusione della cultura alimentare
Un menù d’eccezione [..]
Lo Chef emergente Davide Del Duca firma il menù della serata di premiazione de Il Premiolino 2015. A Jamie Oliver Magazines and Broadcasting il Premio Birra Moretti per la Diffusione della cultura alimentare. Un menù d’eccezione caratterizzerà anche quest&rsqu [..]
Le porte di EXPO 2015 si sono aperte per la classe IV della scuola elementare ‘Collodi’ di Treviso, una classe davvero speciale, composta da bambini di 17 nazionalità diverse, che ha vinto la prima edizione di ‘Mercoledì Riso’, che si è concl [..]
Sabato 4 e domenica 5 luglio 2015 l’appuntamento con le tradizioni dell’Oltrepò Pavese è a Varzi nella prima edizione dell’evento “SensAzioni di Appennino” organizzato da Comunità Montana dell’Oltrepò Pavese e G.A.L. Fondaz [..]
Al via il prossimo 30 e 31 agosto la prima edizione di Street Sport Festival, organizzato con il patrocinio di EXPO, il primo festival dedicato agli sport e alla cultura di strada.
Per due giorni gli spazi aperti di Palazzo Lombardia si trasformer [..]
‘Folkitchen’, pensato e ideato in occasione di Expo 2015, promosso dall’Istituto Europeo di Design (Ied) e da Ente Cassa di Risparmio di Firenze col patrocinio del Comune di Firenze, è un ’Dialogo’’ a tavola tra le cucine di cinque Paesi: Il pr [..]
Il Salumificio Fratelli Beretta, Sponsor Ufficiale Salumi di Expo 2015, ha celebrato giovedì 9 luglio, in Piazza Beretta 1812, il gusto dei suoi prodotti con il Panino Social Eating: una festa per tutti nella piazza più appetitosa di Expo, un evento aperto a tutti coloro c [..]
Lunedì 22 luglio 2015, a Cascina Triulza, suoni, sapori e gusto del mare animeranno l’ultimo appuntamento marchigiano estivo di Expo 2015.
L’evento, curato dal Comune di san Benedetto del Tronto ed organizzato in collaborazione c [..]
Tradizioni secolari e calici d’emozione: il vino più elegante al mondo ha ora il suo premio esclusivo.
In concomitanza con EXPO 2015, l’Italia, con il contributo di Regione Lombardia, l’organizzazione dell’Associazione [..]
Filippo Taricco, Direttore Artistico di Collisioni, ha scelto di identificare il suo Festival come AgriRock, ricorrendo ad un aggettivo che incuriosisce, ma che riassume in sé la caleidoscopica portata dell’evento in cui musica, letteratura, cinema ed enogastronomia si fond [..]
Da venerdì 24 a lunedì 27 settembre 2015, in Umbria, nella città che fu di Jacopone, torna, per la seconda edizione, Todi Appy Days, promosso dal Comune di Todi ed organizzato dall'Agenzia Sedicieventi con la direzione artistica di Fabio Lalli (Ceo IQUII) ed il [..]
Alla scoperta del riso nero per salvaguardare l'identità ed il patrimonio locale: fino a venerdì 31 luglio, Riso Buono è protagonista del progetto Cittaslow International coordinato all'interno di Expo presso il padiglione S1 Kip School - Fao - Onu.
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Negli IAT e ristoranti dell’associazione Cheftochef si trova la “road map” del viaggio più gustoso dell’estate.
E’ partita l’iniziativa “L’Emilia Romagna in viaggio verso Expo” e a preann [..]
Proposte per un’alimentazione e uno stile di vita sostenibile a quota 2.413 metri
Ridurre lo spreco alimentare, riflessione d'obbligo ai tempi di Expo e in vista di un importante appuntamento internazionale come quello dei Mondiali 2021 a [..]
FIDAL, Federazione Italiana di Atletica Leggera, e Rai Com, società commerciale del gruppo Rai, hanno inaugurato CASA ITALIANA a Pechino: dal 22 al 30 agosto, in occasione dei Mondiali di Atletica Leggera, CASA ITALIANA ATLETICA apre le porte all’interno del 751 D-Park. L&r [..]
Hanno risposto in tanti alla proposta lanciata da Cheese qualche settimana fa, aprendo le porte delle proprie case ai delegati che saranno presenti all'evento dal 18 al 21 settembre.
Pastori, casari, giovani cuochi e accademici che lavorano pe [..]
Dal 29 agosto al 13 settembre 2015 si svolge la 36esima Sagra del Tartufo di Sant’Agostino (FE), che delizia i palati nello stand coperto di Viale Europa, sulla strada provinciale tra Ferrara e Modena, con ricette autentiche preparate con prodotti freschi e rigorosamente a base de [..]
A settembre, all’Esposizione Universale di Milano, presso il Cluster dei Cereali e Tuberi Varvello 1888 sette eventi del progetto “Casillo Day”, promosso dall’azienda Casillo Group (Corato, Bari), che avranno come protagonisti i migliori operatori nazionali e [..]
Domenica 30 agosto, dalle 9.00 alle 18.00, si rinnova, dopo la pausa estiva, l’appuntamento con il MEC nello spazio antistante la Certosa di Pavia, il meraviglioso gioiello del gotico lombardo, eretto a partire dal 1396 per volere di Gian Galeazzo Visconti come sacello funebre del [..]
Dal 10 al 13 settembre, a Udine, nell'anno di Expo, la kermesse delle eccellenze del Friuli Venezia Giulia celebra il cibo che avvicina il mondo, animando il centro cittadino, con eventi culturali e spettacoli.
Quando il cibo avvicina il mondo: [..]
Un riconoscimento importante e significativo è stato attribuito a “Un Mondo fragile”, l’opera del regista colombiano Cesar Acevedo, vincitore della Camera d’Or al Festival di Cannes 2015, che uscirà in Italia il 24 settembre, distribuito da Satine Fi [..]
Fino al 28 settembre viaggio sensoriale alla scoperta della tradizione e della biodiversità del formaggio veneto-trentino in collaborazione con Slow Food
E’ un viaggio di sapori, profumi, forme e consistenze quello che Asiago DOP, proto [..]
Due mesi ricchi di attività per il progetto “ExperienzaPavese. Oltre ciò che vedi”. Grazie alle sinergie tra i diversi partner, di cui la Provincia di Pavia è capofila, il progetto vuole sfruttare al massimo i flussi di incoming turistico legati alle ult [..]
Fino al 13 settembre, in una settimana tutta dedicata alla scoperta di una regione ricca di tradizioni gastronomiche, I sapori della Calabria sono a Mercato Metropolitano: circa 40 aziende locali, selezionate da 12 GAL (gruppi di azione locale) regionali propongono la cucina tipica cala [..]
Fino al 31 ottobre è in corso il food raising, nato con la collaborazione di Friskies con cui sarà possibile garantire il pasto ai pet ospiti dei rifugi Enpa: è una sorta di ‘banco alimentare’ per gli amici a quattro zampe con cui garantire fino a 1 mili [..]
Domenica 20 settembre, dalle 10.00 alle 18.00, torna, anche quest’anno, la Festa del Forno Antico: un appuntamento attesissimo in quel di Morimondo (Mi), località alle porte di Milano con la patente ufficiale di Borgo tra i più belli d’Italia e sede dell’ [..]
Fino al 27 settembre prossimi, nell’ambito del Progetto di Cooperazione Interterritoriale “Puglia rurale: la Puglia sposa il mondo”, i 6 GAL - SEB - Sud Est Barese, Terre di Murgia, Conca Barese, Terra d’Arneo, Capo S. Maria di Leuca e Luoghi del Mito, sono prota [..]
Sapori, profumi, percorsi visivi e sensoriali per conoscere il Riso e i prodotti tipici del territorio. Un mare a scacchi, formato dalle risaie e punteggiato da castelli. Questa è la Lomellina, terra di riso e storia. Una storia che inizia nel XV secolo e che ancora oggi è [..]
Vesna Pavan, assieme ad altri artisti provenienti da tutto il mondo, animerà L'isola che C'è, un happening di pittura, fotografia, musica e street-food che ospiterà chiunque voglia scoprire le differenti sfumature della parola arte.
30/09/2015 Leggi...
Nelle domeniche del 4, 11 e 18 ottobre si svolgerà la ventesima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco pregiato di Pergola, organizzata dalla Amministrazione comunale in collaborazione con la Regione Marche, Camera di commercio e Confcommercio di Pesaro e Urbino, Cia e [..]
Dal 3 all'11 ottobre, alle Fiere di Parma, Mercanteinfiera, giunta alla sua 34esima edizione, lancia la sua sfida alla sperimentazione con 1.000 espositori in arrivo da importanti piazze europee e centinaia di buyers internazionali e con spazio alla sperimentazione con il food vinta [..]
La manifestazione “MiPiace Tipico”, giunta alla sua terza edizione, è una tre giorni intensamente dedicata ai prodotti DOP e DOC del territorio piacentino, organizzata dal Consorzio dei Salumi Piacentini, fondato nel 1971, dal Consorzio Salumi DOP Piacentini, fondato [..]
Ieri 7 ottobre, a Expo, alle ore 11.00, all'incrocio fra il Cardo e il Decumano, verso Padiglione Italia, si è volto il “Panettone day”, dedicato al dolce milanese con cinquemila panettoni per i visitatori di Expo. L’iniziativa è stata promossa da Cam [..]
Asiago DOP ha lanciato, per la prima volta, un articolato piano promozionale biennale destinato ad aumentare export e volumi di vendita e rafforzare il suo radicamento nella GDO in Germania, Svizzera e Austria, i tre paesi d’elezione dell’Asiago DOP.
09/10/2015 Leggi...
Domenica 11 ottobre a Morimondo, il piccolo comune sede dell’omonima Abbazia romanica, città slow e borgo tra i più belli d’Italia, si fa festa per celebrare la natura ed il mondo agricolo.
Morimondo si trasformerà [..]
Fino al 19 ottobre, nella splendida Reggia di Colorno (PR), che è anche,sede della prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina ALMA, si tiene la prima edizione di “Good”, Workshop Internazionale B2B dedicato al Turismo Enogastronomico. La nascita di Good - sottolinea [..]
Da domani, sabato 17, a lunedì 19 ottobre, al Mico Milano Congressi, torna Golosaria, la fiera cult dei migliori produttori food italiani
In 10 anni a Golosaria sono passati 500 espositori del food e 300 del vino. Sono state premiate 1.400 c [..]
Appuntamento del Salon du Chocolat Milano a febbraio con tre appuntamenti “dolci” per i bambini. guest chef: Davide Comaschi, Alessandro Servida e Fabrizio Galla.
La prima edizione italiana del Salon du Chocolat, in programma a Milano n [..]
In cucina con Rio Mare e Marco Bianchi alla scoperta dei segreti per portare pesce e verdure nei piatti dei più piccoli e limitare i capricci a tavola
Capricci, resistenze e musi lunghi: chi ha provato almeno una volta a convincere un bambin [..]
I contadini contano! Alce Nero si è congedato da Expo con un live show sul tema del rispetto della Terra. Legami, valori, emozioni: il cibo è relazione con la terra e con chi si nutre di esso. Questo quello che l’ultimo evento di Alce Nero in Expo Milano 2015 ha volut [..]
DimmidiSì, la marca della freschezza garantita e pronta da gustare, per mangiare frutta e verdura freschissime, in ogni momento della giornata, si propone con un nuovo look per raccontare la bontà di sempre. E tornano anche in tv!
Arr [..]
A Milano, da qualche tempo, sfreccia “el Birocc”, una Ape Car itinerante che fa gustare il piatto simbolo di Milano: il risotto giallo allo zafferano, preparato con le migliori materie prime e secondo la ricetta della storica La Pesa Trattoria dal 1902 e proposto in pratiche [..]
In piazza della Libertà a Bagnacavallo (Ra) dal 5 dicembre, per tutto il periodo invernale, fino al 31 dicembre all’interno del “temporary shop” di Ascom saranno proposte le idee regalo appositamente pensate per questa occasione. Ci saranno anche momenti di degu [..]
"Navigli Lombardi per il comune di Milano" è un progetto promosso da Chiara Bisconti, assessore benessere, qualità della vita, sport e tempo libero, e Franco D’Alfonso, assessore commercio, attività produttive e turismo, con l'advise strategico e [..]
In occasione di Cop21, la conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici in svolgimento dal 30 novembre al 11 dicembre 2015, Unilever esorta realtà pubbliche e private affinché l’appuntamento di Parigi sia un’occasione chiave per la lotta ai mutamenti [..]
Fino al 6 dicembre, in via Solferino 40 si apre il primo Ex Tempore Store, un concept di temporary store itinerante che sceglie il cuore storico di Milano per la sua prima tappa. Una boutique dedicata a creativi di ambiti diversi, dove oltre ai prodotti si raccontano i personaggi che li [..]
VS Veicoli Speciali, azienda leader in Italia e all’estero nell’ideazione e nell’allestimento di mezzi per lo street food, rivoluziona il concetto di bar in aeroporto e inventa il foodtruck per prendere il caffè “al volo” prima del check in. La stree [..]
Attraverso il sito www.augustoitalianfood.com, il portale top delle eccellenze alimentari italiane, è possibile ordinare i Panettoni Filippi, veri e proprio gioielli di pasticceria.
In essi l’alta qualità si sposa con la grande [..]
Giovedì 17 dicembre 2015, nell’auditorium dell’Acquario Civico di Milano il team dei due mensili “italiadagustare” e “Milano 24orenews” ha fatto conoscere al pubblico alcuni fra coloro che, con il loro lavoro dietro le quinte, hanno consentito lo [..]
Lunedì 25 gennaio a Milano, presso il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia, Simonetta Di Pippo, Direttore Ufficio Affari dello Spazio Extra-atmosferico dell’ONU, e Simonetta Cheli, Responsabile Programmi di Osservazione della Terra per l’ESA, Agenzia Spazi [..]
Il Concorso Oleario Internazionale ARMONIA, che promuove la conoscenza delle eccellenze olearie internazionali mediante l’armonizzazione del gusto nel binomio cibo-olio e il suo utilizzo consapevole in cucina e nella ristorazione, ritorna a Parma, Città creativa della Gastr [..]
Yelp, l’esperto nella ricerca delle migliori attività commerciali su base locale, sia da desktop che tramite app, ha analizzato le recensioni realizzate dalle sue community e i punteggi assegnati dagli utenti che hanno testato e commentato le loro esperienze gastronomiche i [..]
Dal 25 al 27 febbraio 2016, presso l’Aula Magna della Cavallerizza Reale di Torino, si svolgerà la prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, che racconterà il mondo della comunicazione alimentare in tutte le sue sfaccettature, partendo da una certezza e [..]
Il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) assume il ruolo di Advisor scientifico di Seeds&Chips, il primo Salone internazionale dedicato alla Food Innovation, la cui seconda edizione si svolgerà a Milano dal 11 al 14 Maggio, aggregando startup, aziende del food, del tech, i [..]
Tiziana Colombo, presidente dell’Associazione il Mondo Delle Intolleranze, fondatrice del foodblog dedicato alle intolleranze alimentari www.nonnapaperina.it, ha presentato la campagna di crowfunding per finanziare la costruzione della Scuola delle Intolleranze, che vuole essere u [..]
Da oggi lunedì 14 a venerdì 18 marzo 2016 (dalle 9.30 alle 17.30), a CremonaFiere è in programma Qualyfood Week, una settimana intensiva di incontri di aggiornamento professionale degli operatori del settore alimentare realizzati in collaborazione con l’Associ [..]
Da martedì 22 a lunedì 28 marzo 2016, a Doha, capitale del Qatar, è in programma la settima edizione di Qatar International Food Festival (QIFF), promosso da Qatar Tourism Authority, in collaborazione con Qatar Airways: un appuntamento da non perdere per tutti i foo [..]
“Le ricette per sentirsi a casa” per il progetto “A Casa Lontani da Casa”, che ha messo in rete quattro associazioni (Avo Milano, CasAmica ONLUS, Lilt Milano e Prometeo ONLUS).
Metti insieme 576 ore di volontariato, 31 rice [..]
IKEA Italia ha presentato, a Milano, il 10° Report di Sostenibilità, che celebra l’impegno dell’azienda nell’ambito della responsabilità ambientale, sociale e delle risorse umane.
L’incontro è stato [..]
Il catalogo della linea Náttúra è sempre più un completo e ricco supermercato virtuale dove si può programmare la spesa scegliendo tra tante proposte.
Nella gamma di Náttúra, ad esempio, c’&egr [..]
Da oggi 12 aprile a domenica 17 aprile, Keshi Mar debutta al Fuorisalone di zona Tortona con le sue collezioni di oggetti di design realizzate in marmo pregiato, destinate ad impreziosire location ed eventi di lusso, inserendosi nell’arredo del Bistrot Belle Donne, il primo &ldquo [..]
Tecnologia ed estetica per progetti unici ed originali tramite il Workshop “Design AfterFood”.
Tau-marin continua ad affascinare e far parlare di sé: il brand dedicato all'oral care per eccellenza si mette in gioco con un nuo [..]
Alla rassegna veronese Sol&Agrifood, che si è svolta nell’abito di Vinitaly 2016, la Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla ha ottenuto il Premio Golosario 2016 per la categoria “Confetture e Mieli”-
21/04/2016 Leggi...
Fino al 15 maggio sette ristoranti di Lana, Foiana, Monte San Vigilio, Prissiano e Sirmiano realizzano i loro menù con le sane e genuine erbe selvatiche, che rappresentano un patrimonio inestimabile del ricettario tipico altoatesino e sono coltivate dai contadini di Merano e dint [..]
Anteprime di prodotto, la consegna della certificazione MSC CoC, food experience e tanti partner per lo storico traguardo dell’azienda parmigiana al Salone internazionale dell’alimentazione, dal 9 al 12 maggio a Parma.
Uno spazio esposi [..]
Chef stellati, food blogger internazionali e un gran gala in collaborazione con ALMA
La più grande community internazionale dedicata al cibo 100% italiano porta al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma food blogger da tutt [..]
Pallini, la celebre e più antica azienda liquoristica romana, partecipa presso il padiglione 8 stand A006 e C006 come co-espositore di Arsial - Regione Lazio alla 18° International Food Exhibition di Cibus 2016 di scena a Parma dal 9 al 12 maggio.
09/05/2016 Leggi...
Dopo Firenze e Parma, con cui si è inaugurato il viaggio del Gelato Festival lungo l’Italia e l’Europa, alla Terrazza del Pincio di Roma si svolge la sfida tra i migliori gelatieri artigianali.
Un’edizione ricca di iniziat [..]
Si è chiusa a Parma la 18° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, con un grande successo di espositori, visitatori, buyer e volumi d’affari: 3mila aziende espositrici su 130mila metri quadri, [..]
Natura, Gusto e Tradizione dell’Alta Val Brembana (BG) ritornano protagonisti a Erbe di montagna e Formaggi Tipici per 9 giorni a tutto gusto.
La settima edizione di Erbe del Casaro vi aspetta negli undici comuni di Altobrembo (Av [..]
Dopo il successo del primo evento “In vino biodiversitas” organizzato lo scorso 1° aprile, Ferrowine (www.ferrowine.it) ha in programma il secondo appuntamento per accendere i riflettori questa volta sulla produzione dell’asparago nella biodiversita agroalimentare [..]
Vinissage festeggia il traguardo dei dieci anni, sabato 28 e domenica 29 maggio al Palazzo dell’Enofila di Asti. La manifestazione del vino biologico, biodinamico e naturale ha saputo in questo lungo percorso diventare uno dei più importanti appuntamenti italiani dedicati a [..]
Il business dei prodotti Angry Birds prende il volo a livello globale: più di 300 licenziatari a bordo, con particolare attenzione ai prodotti di alta qualità, partnership a lungo termine e una forte offerta regionale.
Il programma di [..]
Piccola Milano (www.piccolamilano.com) è il sito che racconta Milano, i luoghi da scoprire e i nuovi posti dove gustare il meglio della cucina milanese e internazionale.
Attivo dal 2013, Piccola Milano, che ha raggiunto in tre anni più [..]
Il nuovo contraccettivo ormonale da oggi disponibile in Italia combina la leggerezza del basso dosaggio alla formulazione in patch transdermico, sicuro, comodo e discreto.
Ad accompagnarne l’arrivo il progetto Vivo Leggera: un’iniziativ [..]
Nella Milano Fashion Week 2016 dedicata alla moda uomo si colloca la prestigiosa sfilata-evento di Dirk Bikkembergs, di cui Cantina Valpantena Verona sarà unico beverage sponsor del mondo del vino.
L’appuntamento è previsto per [..]
Tra luglio e settembre, torna il festival gastronomico che fa tendenza grazie a show cooking e picnic gourmet, rigorosamente lontano dai ristoranti, firmati da una decina tra i migliori chef fassani
Dove lo slogan è “una valle buona&rd [..]
Da venerdì 8 a domenica 17 luglio, in piazza Giorgini, San Benedetto del Tronto ospiterà Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro giunto alla sua settima edizione con le ricette tradizionali con Andy Luotto, le proposte degli chef e i capisaldi della cucina marinara.< [..]
Domenica 10 Luglio 2016, dalle 9,30 alle 19,00, fedele alla missione di portare in tournée le eccellenze enogastronomiche a filiera corta del triangolo del gusto steso tra le province di Pavia, Alessandria e Piacenza, il MEC - Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia va i [..]
Lunedì 18 e martedì 19 luglio 2016, a Milano si svolge la prima edizione del Festival della Cultura Culinaria Cinese, che intende promuovere ulteriormente gli scambi culturali tra Italia e Cina.
La globalizzazione ha portato a scambi [..]
Mercoledì 6 luglio, all’Accademia del Panino Italiano di Milano, Varvello 1888, azienda italiana di antica storia molitoria, che, da cinque generazioni, lavora nel settore mugnaio, e la Fondazione Umberto Veronesi, uniti nella ricerca e divulgazione scientifica, hanno propost [..]
Sabato 6 agosto il borgo di Brisighella (RA) diventerà una cantina a cielo aperto dove le migliori produzioni vitivinicole delle colline locali s’incontreranno con l’emozionante musica del festival Strade Blu (www.stradeblu.org), e non solo …
01/08/2016 Leggi...
Il Festival Franciacorta in Cantina torna anche quest’anno sabato 17 e domenica 18 settembre, per salutare l’estate e festeggiare l’arrivo dell’autunno.
Questa edizione del Festival Franciacorta promette un fine settimana al [..]
Giovedì 28 luglio, a Milano, presso “Albar” in piazza Città di Lombardia, Gianni Fava, assessore regionale all’Agricoltura, Manuel Ghilardelli, sindaco di Ziano Piacentino, in rappresentanza anche dei primi cittadini degli altri comuni della Valtidone, Gi [..]
Venerdì 12 agosto, alle ore 21.30, sulle rive del Lago di Lavarone, vanno in scena i Fuochi d'artificio, uno spettacolo che con la loro magia, le luci, lo scintillio e il fragore attira grandi e piccini, e la Lanternata e il 14 agosto ci sarà la Lanternata.
Dal 26 agosto al 4 settembre 2016 Carmagnola ospiterà PEPERÒ, 67a Sagra del Peperone di Carmagnola, con eventi gratuiti ad eccezione delle cene di Piazza Peperò/Pala BCC
Il festival di gastronomia, cultura, arte e spettacoli pr [..]
Al via “experience italy south and beyond-italianfoodxp” in 12 paesi europei per la promozione turistica delle regioni del sud e produzione agroalimentare certificata per la prima volta insieme
Oltre 200 ristoranti italiani in 12 Paesi [..]
Domenica 4 settembre 2016, a Verduno (CN), torna la tradizionale festa del vino Verduno Pelaverga DOC organizzata dall’associazione “Verduno è Uno” in collaborazione con il Comune di Verduno e l’associazione culturale ARTZ.
26/08/2016 Leggi...
Al Carroponte di Bergamo, eno bistrò e ristorante, Oscar Mazzoleni, maître e sommelier con esperienza ormai ventennale, consolidata in realtà stellate italiane ed estere, concretizza la sua idea di ristorazione in terra bergamasca.
29/08/2016 Leggi...
La community Sailsquare.com, nata dall’idea di Riccardo Boatti e Simone Marini, manager della comunicazione digitale e dell’informaton technology con la passione per la barca a vela, piattaforma leader per la condivisione di esperienze di viaggio in barca a vela, propone per [..]
Una gradita sorpresa per l’affezionata clientela del salotto culinario dall’atmosfera mondana condotto dalla coppia Davide Paderi e Giovanna Taddei: per tutto agosto il ristorante resta aperto per soddisfare gli habitué de Ai Giardini Paprika e Cannella con la sua pro [..]
Da giovedì 8 a domenica 11 settembre a Cervia si svolgerà la 20^ edizione di Sapore di Sale con un ricco programma di iniziative che si snoderà nelle 4 giornate coinvolgendo tutte le realtà locali e svariati luoghi della città: dall’area strettamen [..]
Dai pomodori alle mele, dalle pesche alle uova, il sorriso si nasconde dove meno te lo aspetti. Che siate tornati al lavoro già da qualche settimana o solo da pochi giorni, il meccanismo al rientro è sempre lo stesso: le ferie estive diventano un lontano ricordo, che per mol [..]
Dal 9 al 19 settembre 2016 Parco Nord Milano organizza la 10° edizione del Festival della Biodiversità, la fondamentale manifestazione nazionale sui temi della natura e della sostenibilità, nata per celebrare la varietà della vita sulla Terra.
07/09/2016 Leggi...
ISCHIA SAFARI è l’evento ideato dagli Chef Nino di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare, a Ischia, i sapori autentici del territorio attraverso l’interpretazione dei grandi protagonisti della migliore cucina italiana. E’ un viaggio nel gusto, guidato, nelle [..]
Da domani 9 all'11 settembre Lerici accoglierà l’ottava edizione di Mytiliade, evento dedicato ai muscoli e al territorio. Per tre giorni, questo suggestivo angolo del Golfo dei Poeti sarà animato dalla presenza di importanti figure dell’enogastronomia nazi [..]
Venerdì 7 (dalle 18 alle 24), sabato 8 ottobre (dalle 11 alle 24) e domenica 9 ottobre (dalle 11 alle 24), a Piazzola sul Brenta, all'Anfiteatro Camerini, che si trova di fronte a Villa Contarini, si svolgerà la prima edizione di Street Food Mania, un nuovo appuntamento [..]
Sabato 17 e domenica 18 settembre torna il Festival “Franciacorta in Cantina” per salutare l’estate e festeggiare l’arrivo dell’autunno. Ricordiamo che il Franciacorta è stato il primo vino italiano ad avere ottenuto nel 1995 la Denominazione di Orig [..]
Dal 23 settembre al 9 ottobre 2016, nella splendida città sull’acqua di Comacchio, si svolgerà la 18esima edizione della Sagra dell’Anguilla, cui il consorzio Visit Ferrara - che unisce circa 90 soci di tutta la Provincia ferrarese - rende omaggio con vantaggi [..]
Al Salone del Gusto di Torino, la mostra mercato dedicata al cibo ed alla sua cultura più attesa in Italia, in calendario, dal 22 al 26 settembre, partecipa anche Riso Buono, all'interno dell'area Espositori Slow Food.
E’ la second [..]
Lavazza, da vent'anni partner di Slow Food e del Salone del Gusto fin dalla sua prima edizione, offre al pubblico dell'undicesima edizione di Terra Madre un ricco calendario di eventi, incontri e laboratori.
Una bellissima mostra fotografic [..]
Ogni sera, fra le varie isole per un ricco aperitivo, il 55 o Fiftyfive propone anche l’isola vegana per i cultori di questo stile di vita: tutti possono così trovare i finger food e gli appetizer desiderati (12€, seconda consumazione 10€).
27/09/2016 Leggi...
La colazione a letto è il sogno di molti. Ed ora è alla portata di tutti, grazie a Deliveroo, il servizio di premium food delivery che consente di gustare a domicilio il meglio della ristorazione cittadina.
Deliveroo, infatti, lancia [..]
Al via la XXIV edizione della Campagna Nastro Rosa. Il mese di ottobre abbraccia le donne nella 24esima edizione della Campagna Nastro Rosa, per sensibilizzarle ancora una volta sull’importanza di sottoporsi a visite per la diagnosi precoce del tumore al seno.
04/10/2016 Leggi...
E' in corso il progetto per salvare gli orango di Sumatra e il loro habitat. L’iniziativa targata Di Leo Pietro Spa, forPlanet Onlus e Sumatran Orangutan Society
L’1% dei ricavati dalla vendita dei biscotti Fattincasa senza olio di [..]
Dal 4 al 6 novembre si svolgerà la seconda edizione di "Garda con Gusto", l’evento enogastronomico che celebra le eccellenze del Garda Trentino. A Riva del Garda e sul territorio saranno tre giorni di festa, tutti da “assaporare”, con food market, show [..]
Sono state elaborate nei giorni scorsi le numerose valutazioni ricevute dai consumatori finali sulle loro insegne preferite ed è quindi possibile oggi comunicare i nomi delle catene selezionate.
85 le insegne (s [..]
Lunedì 24 e martedì 25 ottobre 2016, a Palazzo dei Giureconsulti, a Milano, si è svolto il 1° Convegno organizzato dall’Associazione Le Soste, sul tema “Alimentazione tra salute e piacere”. .
Giornalisti e cri [..]
Domenica 20 novembre, in occasione della prima giornata della Fiera del Tartufo di San Sebastiano Curone, antica stazione di sosta lungo la Via del Sale, l’Associazione Calyx propone un’escursione guidata tra natura e storia alla scoperta delle origini di questo antico percors [..]
E' in corso il tour PROVAMI, organizzato dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP, costituito nel 1975 con sede a Cremona, per tutelare la denominazione di origine protetta e farne conoscere le qualità. Il Consorzio, espressione di tutta la filiera produttiva. produttori di [..]
I prossimi 11,12,13 novembre si vedrà in scena la terza edizione dell'IBF- Italia Beer Festival Pub Edition, ovvero non saranno come di consueto i Birrifici artigianali a presentarsi al pubblico milanese ma i Publicans, ovvero i proprietari dei maggiori pub che hanno selezionat [..]
Nelle strade di Milano arrivano i food truck che offrono una degustazione gratuita di una nuova linea di prodotti suini lanciata dalla Cooperativa Produttori Suini “Pro Sus” di Cremona.
Le Ape Car [..]
Gelato Festival, il primo evento itinerante di gastronomia gelatiera italiana, che bandisce, con cadenza annuale, l’ambito concorso per maestri gelatieri, a partire dal 2017 potrà contare sulla sinergia di Sigep, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, pianificazi [..]
Domani, venerdì 18 novembre, all’interno della splendida cornice del Eataly Flatiron sulla 5th Avenue di New York, il Future Food Institute porta oltreoceano il futuro e le eccellenze dell’Emilia Romagna, Food Valley per eccellenza.
17/11/2016 Leggi...
Nell’attesa dell’evento più goloso del 2017, “il Salon du Chocolat”, che ritorna a Milano dal 9 al 12 febbraio nella nuova e più ampia location MiCo Portello, la città meneghina ha già l’opportunità di vivere le esperienze p [..]
Ieri, martedì 29 novembre 2016, a Milano, in Piazzale Cadorna, è stato inaugurato il punto vendita di street food di èPasta, che punta a promuovere le cinque A (Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Artigianato, Arte) dell’eccellenza italiana.
30/11/2016 Leggi...
In occasione del Natale, il salumificio parmense Terre Ducali - una delle realtà più dinamiche nel panorama italiano del settore dei salumi, caratterizzata dalla qualità dei prodotti, la grande attenzione alla tracciabilità e alla filiera, le politiche in mater [..]
Sono 10 i partner sottoscrittori del Protocollo d’Intesa, più di 85 gli stakeholder- tra cui Associazioni di categoria, Consorzi, Enti locali, Strade del Vino e dei Sapori- che danno supporto, e oltre 200 operatori che hanno fatto richiesta per essere parte della rete della [..]
Da venerdì 2 a domenica 4 dicembre, sotto le volte di Galleria San Federico, a Torino, Fiorfood, l’innovativo concept store di Nova Coop, che propone una selezione dei migliori prodotti Coop e la linea d’alta gamma a marchio Fiorfiore, ha festeggiato il suo primo com [..]
Il 55 Milano ospiterà la sera del 31 dicembre, dalle 23,30 alle 3,30, Bill Goodson, uno dei coreografi più famosi al mondo, che farà vivere un Capodanno indimenticabile, una notte unica, piena di energia, divertimento e bella gente.
27/12/2016 Leggi...
AXA Italia ha consegnato il premio del valore di 50.000 euro di #NatiPer - il contest, giunto al terzo anno, dedicato a progetti d’innovazione sociale e idee capaci di guardare lontano - alla start up padovana MIVOQ, il cui progetto - un sistema di sintesi vocale - si è cl [..]
Annata positiva per Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA, leader in Italia nella gestione diretta e nello sviluppo in franchising di ristoranti a tema, che, nel 2016, ha superato i 210 punti vendita e raggiunto i 300 milioni di euro di fatturato pari al +16 per cento rispetto al [..]
Una vetrina d’eccezione interamente dedicata alla food innovation: la terza edizione di Seeds&Chips, the Global Food Innovation Summit, ideata e curata da Marco Gualtieri, si svolgerà a Milano dall’8 all’11 maggio 2017 (Fiera Milano Rho), in concomitanza con [..]
La diffusione degli orti urbani e aziendali nel nostro Paese può contare sul sostegno di una nuova iniziativa: Città d’Orti, il progetto nato dalla collaborazione tra LifeGate, Slow Food Italia, due realtà in prima linea per tutelare sostenibilità e val [..]
Da sabato 25 a martedì 28 febbraio 2017, al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) Golositalia, torna, per la sesta edizione, Golositalia, la grande fiera dedicata al mondo del food e delle attrezzature professionali, rivolta contemporaneamente al pubblico degli addetti [..]
In occasione della Woman Fashion Week milanese si è svolto con grande successo l’esclusivo Woman Fashion Show F/W 17/18 & Special Cocktail Party di Hyper Room, l’innovativo e dinamico show room dinamico e multisettoriale che sorge nel pieno centro di Milano.
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Il 13 marzo 2017 è partito l'innovativo progetto che Miniconf lancia con il marchio iDO 100% bambini, per la stagione Primavera/Estate 2017: il brand toscano di abbigliamento per bambini, infatti, allunga il passo e va online. L’obiettivo principale del progetto è [..]
Domenica 26 marzo, a Torre d’Isola, torna Torre in Festa! la festa che riempie il comune del Pavese di bancarelle, di eccellenze enogastronomiche e di artigianato di qualità.
Dalle 9 alle 18 il Mercato del Contadino (a cura del Mercatino E [..]
DesignCircus torna con un nuovo appuntamento nel cuore di Milano, combinando in un unico evento il meglio dell’arte e del design indipendente.
Insignito del Patrocinio del Comune di Milano, e reduce de [..]
In occasione del Salone del Mobile che si terrà a Miano dal 4 al 9 aprile, CYBEX - azienda che sviluppa prodotti per neonati e bambini caratterizzati da design, sicurezza e innovazione (www.cybex-online.com) - si unisce a BIO.IT - ristorante sotto il Bosco Verticale autenticamente [..]
La Tavola Italiana ha annunciato che domani, martedì 4 aprile, alle ore 19:30, sul canale nazionale Odeon Tv (can. 177 del digitale terrestre in tutta Italia) prenderà il via la messa in onda de ‘La Tavola Italiana in TV’
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Nasce una Urban Mediterranean experience. Firmata dai giovani creativi dello IED, l’opera di design di Bibite Sanpellegrino porta il Mediterraneo tra i banchi dell’urban market meneghino
Dai mercati di paese disseminati nelle piazze di tutt [..]
Domenica 7 maggio, dalle 9,30 alle 18,30, in Via del Monumento, a Certosa di Pavia (Pv) si rinnova l’appuntamento con il Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia (MEC), che dalle 12,30, davanti al bar parking della Certosa, propone anche la raviolata, con ravioli d’o [..]
Uno stand per conoscere e capire il vero olio extravergine
L'Olio extravergine d'oliva lo sentiamo nominare spesso, è un caposaldo della nostra dieta, presente in tutte le nostre ricette e nei nostri pasti quotidiani, eppure quanti di vo [..]
Il flagship store milanese dell’azienda familiare illy Caffè, fondata a Trieste nel 1933 ed oggi leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, ha inaugurato, in via Monte Napoleone 19, il suo gourmet all-day-dining presentando la proposta food dello spa [..]
La Riserva di Biosfera Unesco d’Appennino tosco-emiliano si presenta GolaGola, Festival del buon cibo, cultura e divertimento dal 2 al 4 giugno a Parma, con una golosa novità: il tagliere dei prodotti tipici realizzato in legno dal Parco Nazionale e arricchito, per l’ [..]
Le raffinate specialità, biscotti, crostate e dolci tipici, senza lattosio e senza glutine,
proposte ai visitatori della prestigiosa manifestazione londinese.
FIDANI Healthy Food tra i protagonisti di “B [..]
Vinci ogni giorno la borraccia, il lunch box e un fantastico soccer ball
Scopri sul sito www.zespri.eu/it tutte le ricette per rendere la tua estate a tutto kiwi!
È online [..]
Riscoperta della tradizione e della cucina del benessere: sono questi i trend 2017 del settore Food che caratterizzano le scelte dei consumatori, sempre più consapevoli ed attenti.
Frantoio Bonamini, realtà d’eccellenza della produ [..]
Degustazioni aperte al pubblico accompagneranno uno dei più importanti eventi culturali del panorama italiano e non solo
La fragranza delle bollicine del nuovo Spumante Garda doc incontra il raffinato talento dei grandi autori protagonisti della [..]
Mercoledì 4 ottobre, ore 20.30, al Piccolo Teatro Studio Melato torna San Vittore Globe Theatre - Atto II. Le Tempeste, lo spettacolo al femminile dedicato a Shakespeare e interpretato dal Centro Europeo Teatro e Carcere, una compagnia che include detenute, ex detenute, artisti e m [..]
CremonaFiere ha presentato al mondo agro-zootecnico del Sud Italia le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona. La presentazione si è tenuta a Foggia, individuata per la sua posizione strategica come punto di riferimento ideale per l'area delle Puglie, della Basilicata e d [..]
Il 5 ottobre apre Temporary Store Panettone Day, in Corso Garibaldi 42, a Milano, fino al 31 ottobre con i 25 panettoni finalisti della gara.
Nel centro della movida milanese, il temporary store ospiterà le ricette tradizionali e creative dei 25 [..]
Organizzato con successo crescente anno dopo anno da MonteNapoleone District, in collaborazione con il Comitato Grandi Cru d’Italia, offre a milanesi e turisti prezzi speciali nei migliori ristoranti della città e programmi dedicati ne [..]
Al via il 14 ottobre con una grande festa il programma di Fondazione Cariplo per una nuova mappa culturale e sociale delle periferie
Lacittàintorno è un programma triennale di rigenerazione urban [..]
Sul tracciato della mitica gara ciclistica nasce un itinerario alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche locali. Un progetto che mette a sistema il mondo dell’agrifood con il turismo esperenziale. A Milano il 7-8 ottobre l’event [..]
Pujje torna nel capoluogo lombardo dal 14 al 16 ottobre per partecipare a Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica dedicata alla produzione artigianale di nicchia e alle eccellenze del gusto ideata dal giornalista e gastronauta Davide Paolini.
12/10/2017 Leggi...
Sabato 14 e domenica 15 ottobre 2017 a Mantova e a Cremona ritorna, per la 3a edizione, il Festival della Mostarda, l’appuntamento dedicato ad una delle eccellenze della tradizione lombarda: la mostarda, patrimonio gastronomico regionale, che, negli ultimi anni, ha riconquistato un [..]
Il primo evento nazionale di turismo industriale e artigianale del food di eccellenza
Dal 27 al 29 ottobre, un lungo weekend per scoprire 20 Fabbriche del Gusto
Apertura venerdì 27 da Astoria Vini con Paolo M [..]
I produttori Eccellenti e Italiani raccontano a FeelingFoodMilano il mondo agroalimentare
{A} come Agroalimentare, uno dei 4 settori che caratterizzano il Made in Italy;
{A} come la prima lettera dell’alfabeto, [..]
Inaugura al Boatta Milano, un appuntamento dedicato alle famiglie e non
solo, dove il mantra è sentirsi #fuoricasacomeacasa, tra ottimo cibo e iniziative speciali in
collaborazione con produttori di [..]
Si è conclusa venerdì 20 ottobre la spedizione eneloop 2100, organizzata da Panasonic Energy Europe, con la vittoria della coppia britannica originaria della Lituania, che ha scelto di donare i 21.000 euro del premio al Parco Naturale di Dzūkija.
06/11/2017 Leggi...
La prima manifestazione italiana sui cibi fermentati in contemporanea con Bio&Dynamica a Merano
Hanno segnato l’evoluzione dell’uomo, della sua cultura e sono presenti in ogni comunità umana della terra. Sono il vino e i cibi ferm [..]
Domenica 12 novembre una giornata tra i migliori vini italiani.
Street food, cultura e grandi corse per la chiusura della stagione di corse all’Ippodromo SNAI San Siro.
Sarà il grande vino itali [..]
Noberasco, unica azienda del settore frutta secca presente in FICO, ha creato il suo spazio espositivo all’interno de ''IL POMO'', la società costituita da sei operatori del Centro Agroalimentare di Bologna (Agribologna, Befer, Cenerini, CO.FA.MO, Novafrut, Spr [..]
In occasione della Giornata mondiale della Pesca celebrata il 21 novembre, Rio Mare, leader in Italia e in Europa nel mercato delle conserve ittiche, ribadisce il proprio impegno a sostegno della sostenibilità della pesca.
Un esempio concreto di [..]
Sabato 20 gennaio dalle 14h30 alle 17h30 s’inaugura Wok This Way, il primo chinese food tour condotto da Vittorio Castellani, alias, Chef Kumalé, nella più grande chinatown italiana.
Sar& [..]
Un nuovo format che porta live Blues e un Personal Chef direttamente nel salotti o nelle sale da pranzo di casa.
Ricevimenti, compleanni, cene romantiche o pranzi conviviali tra amici:
Chef & Blues rende ogni occasione ancora più unica e speciale grazie a un menù go [..]
Il Barilla Center for Food & Nutrition partecipa al Festival del Giornalismo Alimentare, in corso a Torino da oggi al 24 febbraio 2018, in 3 diversi appuntamenti, per parlare di come il cibo, con la sua trasversalità, sia l’elemento chiave per raggiungere i 17 Obiettivi [..]
Il 1° aprile, la Susan English School: Scuola di Lingua Professionale con insegnanti madrelingua sita in via Tommaso Gulli 17, a Milano, inizia dei nuovi corsi rivolti a barman, maître e camerieri, nati espressamente per dare la possibilità a chi svolge uno di questi me [..]
Artemest vince il premio WPP Innovator dell’anno
Una decina di giorni fa alla Triennale “Artemest” si è aggiudicato il premio tra s [..]
Il meglio della ristorazione bergamasca
Al The Viu, nel nuovo ristorante dello chef Giancarlo Morelli, uno dei nuovi soci della Guida InGruppo, è stata presentata la prima edizione del volume, stampato [..]
Torna la primavera e torna anche Flora et Decora, la manifestazione dedicata al florovivaismo e all’arredo per il giardino, la casa e gli angoli verdi cittadini si terrà presso la Basilica di Sant’Ambrogio, il prossimo 13-14-15 aprile.
12/03/2018 Leggi...
Il 10 e l’11 marzo alcuni dei migliori chef dell’Emilia Romagna interpreteranno le paste ripiene dei propri territori, come omaggio alla prelibatezza di casa
Dopo il successo e i tanti positivi apprezzamenti dello scorso anno, sabato 10 [..]
Loison Linea TOP - Collezione GENESI - Colomba camomilla e limone: il nuovo gusto made in Loison - La perfetta collezione che rappresenta l'Unicità, l'Eccellenza e l'Affidabilità Loison. Il tutto interpretato dallo stile di S [..]
I menu degustazione saranno accompagnati dalle prestigiose etichette dell’Azienda.
L’azienda Agricola Ricchi, situata nel suggestivo panorama delle Colline Moreniche Mantovane, nel piccolo borgo di [..]
Doppio imperdibile appuntamento a Milano e Padova per tutti gli amanti di Man V Food, il programma di Food Network - il canale di Discovery al 33 del digitale terrestre - in onda ogni martedì e mercoledì alle 21.10 con il nuovo conduttore Casey Webb.
26/03/2018 Leggi...
Una ricerca GfK Eurisko conferma che la corretta alimentazione è più pensata che praticata realmente dagli italiani. In particolare, gli alimenti “amici del cuore” trovano poco spazio in cucina: il 42% della popolazione non mangia le dosi consigliate di frutta, [..]
Una nuova possibilità per i sempre più numerosi spettatori che amano vedere i film in lingua originale: tutti i mercoledì di aprile, alle 19.00, all’Arcobaleno Film Center e al Ducale Multisala, vengono proiettati film in prima visione e in lingua originale, con [..]
Milano Fuorisalone 17/22 .04.2018, "Libraria Agostiniana"
C.so G. Garibaldi, 116, 17-22 Aprile 2018
“DAF” è una Mostra d’Arte contemporanea, [..]
Attività di comunicazione integrata a 360° dedicate a questo grande classico.
Nonno Nanni inaugura la bella stagione celebrando un piatto veloce, semplice e sfizioso, come la piadina, protagonista delle nostre tavole nei mesi più [..]
I Bocconotti Bucci al Summeat Festival di Pescara
Ad aprile l’Aurum di Pescara apre le porte alle eccellenze eno-gastronomiche dell’Abruzzo. In prima fila [..]
A Milano si è svolta con successo la XII edizione di NutriMI, Forum di Nutrizione Pratica ECM, punto di riferimento per la comunità dei Professionisti dell’Alimentazione e della Nutrizione: oltre 700 professionisti della nutrizione, partecipando al congresso, hanno sco [..]
La competizione europea, ideata da ITALICUS, per eleggere il world’s bar artist of the year, farà tappa anche in Italia con un vero e proprio tour guidato dal genio creativo di Simone Caporale e volto ad ispirare il talento artistico dei bartenders: Simone visiterà Rom [..]
Nasce il “fuorisalone del gusto”
Tema della nona edizione sarà il “carrello della spesa”, declinato tra cucine tematiche, racconti di cibo, show-cooking di grandi chef e una campagna solidale per aiutare i milanesi in [..]
Le migliori ricette per un pic-nic all’aperto
Foodblogger e giornalisti riuniti in DolceCasa cameo per una sfida “all’ultimo pic nic”, con ricette dolci e salate per creare il cestino della merenda perfetto!
“#NonSprecoProteggo” è il claim del nuovo progetto che l'Associazione dei produttori di astucci e scatole pieghevoli appartenente al Gruppo Assografici lancia in occasione della seconda edizione della “Milano Food City& [..]
Partita la Milano Food City le occasioni di parlare di cibo, ma anche di assaggiarne tanto, diverso e buono, sono moltissime.
Noi ve ne suggeriamo due, particolarmente ghiotte, ma, soprattutto, buone, perché destinate a fare del bene ai bam [..]
Un’ulteriore conferma dell’inarrestabile crescita dell’azienda nel panorama di settore italiano e internazionale
OrtoRomi, terzo top player in Italia del settore ortofrutticolo di IV gamma, prese [..]
Una partnership per i prossimi anni
In occasione dell’open day “Hoover: The Kitchen of the Future”, il brand più innovativo del Gruppo Candy ha celebrato il progetto nato in sinergia con la scuola di cucina milanese teatro [..]
Più informazioni a servizio di consumatori esigenti e specialisti
Online il nuovo sito di Bioearth, marchio 100% italiano che produce e distribuisce - insieme ai prodotti - la cultura del benessere della persona e un’intera filosofia di [..]
Il 23 e 24 giugno lo chef dell’Osteria Francescana chiama a raccolta a Rimini 12 chef d’eccezione emiliano-romagnoli e 12 promesse della cucina internazionale. Per due giorni prodotti d’autore e cucina d’autore sfilano davanti al mare, dentro e fuori un circo fel [..]
Gratis cibo, corsi e spettacoli per cinque giorni aperti a tutti coloro che vogliono conoscere il Paese del Calmo Mattino
In apertura K-Union, un convegno sulle 2 Coree
Da Palazzo Clerici al Teatro Burri nel [..]
Venerdì 8 giugno un importante wine tasting per assaporare la preziosa unicità del vino simbolo del Lago di Garda.
Cinquanta cantine e oltre novanta vini in degustazione per scoprire il vino Lugana, la [..]
FRUIT&CROCK la nuova linea croccante e naturale al 100%
5 snack naturalmente buoni rivoluzionano il modo di gustare la frutta
Con l’avvicinarsi della bella sta [..]
Una gamma di prodotti di origine vegetale, ecosostenibili e consigliati da Legambiente, dedicati alla cura della casa e del bucato
Per chi tutti i giorni vuole prendersi cura della propria casa e del proprio bucato responsabilmente e in modo natural [..]
E’ giugno e pregustiamo già il caldo dell’estate, il sole sulla pelle, lunghe passeggiate sulla spiaggia, giochi sulla battigia, o lunghi aperitivi allo stabilimento preferito per contemplare l’arrivo delle prime ombre della sera.
20/06/2018 Leggi...
NEIADE MILANO.TOURS propone tanti modi originali di vivere la città al calar del sole fino a notte fonda con prospettive spettacolari.
Dall’aperitivo sulla Torre Branca, all’itinerario a bordo del tram storico, dalla passeggiata nel centro città ai tour in barca sul na [..]
Una gamma di prodotti di origine vegetale, ecosostenibili e consigliati da Legambiente, dedicati alla cura della casa e del bucato
Per chi tutti i giorni vuole prendersi cura della propria casa e del proprio bucato responsabilmente e in modo natural [..]
Un appuntamento mensile alla scoperta dei formaggi artigianali italiani
FormaggItalia, Salone Italiano dedicato ai Formaggi Artigianali e prodotti caseari, torna con un appuntamento mensile dedicato ai nostri migliori prodotti. Nasce Happy Cheese Ho [..]
E’ dedicata i nuovi Snack ai cereali e frutta secca e ai nuovi Succhi 100% Frutta e Verdura con Spezie
Un’esplosione di colori per il brand che con i nuovi prodotti debutta in nuovi segmenti di mercato
24/06/2018 Leggi...
Le migliori Michette milanesi arrivano su Highline Galleria, per delle degustazioni meneghine indimenticabili!
Ogni mercoledì fino a fine luglio si potrà vivere un’esperienza inedita e unica, all’insegna della tipicità [..]
L’iniziativa coinvolge gli oltre 180 punti vendita presenti in Italia
La catena di burger&steak house in stile western promuove la cultura del consumo di cibo responsabile e adotta Cuki Save Bag, la vaschetta che permette di portare con s& [..]
Panorami mozzafiato… passi, come il Gavia ed il Mortirolo, che attirano da tutto il mondo gli amanti delle due ruote, in bici come in moto…
la natura incontaminata della Riserva di Pian di Gembro e del Parco delle Orobie Valtellinesi, [..]
I sapori della tradizione “sfidano” i cliché dell’”alta” cucina
Le Cesarine, portavoce della buona cucina casalinga, arrivano all’ombra delle Tofane
per raccontare le [..]
Quercetti torna al fianco di Slow Food in qualità di Sustainability Partner di Terra Madre Salone del Gusto 2018, che si terrà a Torino dal 20 al 24 settembre.
La cultura al buon cibo passa inn [..]
L’importante manifestazione nazionale sui temi della natura e della sostenibilità, giunta alla sua 12 edizione: fino al 23 settembre, Nord Milano.
In programma oltre 100 appuntamenti tra arte, cinema, divulgazione, teatro giochi e laborator [..]
Il marchio KEN alla Fiera di Monaco, imperdibile appuntamento per gli addetti ai lavori!
Dal 15 al 20 settembre a Monaco presso il Munich Trade Fair Centre, KEN - il m [..]
Milano capitale del vino? Perché no? Metti che, un giorno di inizio estate, un gruppo di amici (Luciano Ferraro, Daniele Cernilli, Andrea Grignaffini per citarne alcuni) chiamati da Federico Gordini (manager già ideatore di Milano Food Week) lancino questa sfida e metti c [..]
L’Asti DOCG Secco di Duchessa Lia ha vinto il premio Asia Gold al prestigioso Asia Wine Trophy: si tratta di un importante successo che arriva dal più grande concorso enologico internazionale dell’Asia, che si è tenuto da [..]
Alta cucina e cioccolato: questione di molecole!
Per la prima volta in Italia, il “creatore di armonie” François Chartier sarà ospite il Chocolate Academy Center Milano per un seminario sul food pairing tra il cioccolato Ca [..]
Fino a domani, domenica 14 ottobre, dalle ore 10 alle ore 17, in Piazza Cesare Beccaria a Milano, si può visitare Biosphera Equilibrium, la sfida più innovativa di Biosphera project, giunto alla sua terza fase, promosso da Aktivhaus in collaborazione con numerosi enti, uni [..]
Con l’arrivo dei primi freddi gli aperitivi della Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala si spostano all’interno del Ristorante e Wine Bar “Primadonna”.
Giovedì 25 ottobre sarà inaugurato il Wine Bar, al pia [..]
L’autunno è entrato da poco; le temperature si sono abbassate e le chiome degli alberi hanno iniziato a cambiare colore. Per consolarci della fine dell’estate e prepararci in modo tutto sprint all’inverno, Matteo Fronduti, primo Top Chef d’Italia e titolar [..]
Rovagnati ha portato a Milano Golosa un’appassionante gara in tre giornate, partita dal panino ideato dalla Rovagnati Food Academy
In occasione di Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica, che si è tenuta a Milano al Palazzo de [..]
A Milano, nella cornice di Palazzo Mezzanotte Noberasco, 110 anni di capitalismo familiare made in Italy, ha ricevuto il Premio Eccellenze d’Impresa, organizzato dalla società di consulenza GEA, dalla rivista di management Harvard Business Review Italia e dalla società [..]
Nuova tappa milanese per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro, partner anche della 13esima edizione di Golosaria (Mi-Co - Milano Congressi, 27-29 ottobre), la rassegna dedicata alle eccellenze del food made in Italy ideata e promossa dai critici enogastronomici Paolo Massobrio [..]
Terza Edizione - Milano 18 novembre 2018
Natura e scienza, connubio di salute ed energia. Il cibo diventa superfood e svela sorprendenti qualità e poteri nutrizionali, appaganti, curativi. Sul palco medici, chef e nutrizionisti racconteranno [..]
Domenica 11 novembre si chiuderà la 131esima stagione di corse al galoppo all'Ippodromo SNAI San Siro, che quest’anno si appresta a battere il record di 200.000 accessi grazie alle moltissime iniziative ed agli straordinari concerti che hanno attirato in questo [..]
Stamane, venerdì 9 novembre, a Milano, in via Friuli 10, nella sede totalmente ristrutturata di un'ex officina meccanica di oltre 700 metri quadri, il sindaco Giuseppe Sala, accompagnato da alcuni assessori (Cristina Tajani, Assessore comunale alle Politiche del lavoro, Attivit [..]
Giunta al suo sedicesimo appuntamento, anche quest’anno come di consueto è stata presentata agli operatori del settore e alla stampa specializzata la guida ROMA NEL PIATTO, prodotto storico de La Pecora Nera Editore, a chiudere il ciclo di uscite delle guide della casa edit [..]
Campagna di sensibilizzazione sulla sana alimentazione contro i rischi dell’obesità infantile promossa da Il Giornale del Cibo
I lettori de Il Giornale del Cibo evidenziano fra le principali cause genitori poco attenti e poco propensi a [..]
Per un dicembre all’insegna del gusto
Mortadella di Mora Romagnola, Salame di Varzi D.O.P e Parmigiano Reggiano a 33 mesi di stagionatura. Queste le eccellenze alimentari italiane “Special Edition” che i consumatori potranno trovar [..]
A Milano, presso Sonia Factory, lo spazio creato da Sonia Peronaci (cuoca, scrittrice, presentatrice e blogger), giovedì 8 novembre 2018, si è svolta la prima tappa del format Di Pizza, l’evento itinerante che fotografa lo stato delle pizzerie in Italia, organizzato da [..]
BOP! il nuovo fast fresh food itinerante: per le strade di Milano (e non solo) cibo sano e a impatto zero.
Spinto dalla passione per il cibo buono e dalla voglia di fare qualcosa di concreto e a impatto ambientale zero, Mathias Matt ha ideato e creato [..]
Una giornata intera dedicata a nutrizione, sport e benessere
Il 15 dicembre l’azienda siciliana specialista in frutta secca bio organizza un open day ricco di appuntamenti all’insegna del fitness e di uno stile di vita sano.
Nata poco più di un anno fa, e parte di un network di più di 20 Chocolate Academy aperte in tutto il mondo da Barry Callebaut, l’azienda franco belga leader nella produzione e distribuzione di cacao e cioccolato, Il Chocolate Academy Center guidato dal maître choc [..]
Sapori originali e ampia scelta dei 4 food trend del momento: Bowls, Open toast, zuppe e pizze gourmet
Bowls and More, nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina innovativa, è aperto in Viale Vittorio Veneto 8 a Milano.
Il sale è un prodotto strategico per l’Italia. Innumerevoli saline marine e miniere di terra di altissima qualità. Un patrimonio da non disperdere. E’ importante un impegno e una attenzione del ministero politiche agricol [..]
Per tutto il mese di dicembre sono tantissime le iniziative organizzate dal Comune in collaborazione con Lignano Sabbiadoro Gestioni e le associazioni locali per intrattenere e stupire chi vuole passare le feste guardando il mare.
Il presepe di sab [..]
Nel concept restaurant e food shop di eccellenze italiane di zona Isola, dopo il grande successo dello scorso anno ecco la seconda edizione dell'iniziativa in occasione della festa di Santa Lucia, tanto amata dai palermitani e siciliani tutti, in cui sacro e profano si un [..]
Metti una sera con il social eating.
Socializzare a tavola piace anche ai turisti
Come sta evolvendo il social eating dopo il boom di qualche anno fa? La normativa che regola i cosiddetti home restaurant non &e [..]
Tutte le specialità pan-asiatiche del brand londinese, disponibili con consegna a domicilio o con ritiro allo store
A Milano è finalmente possibile gustare i piatti della cucina pan-asiatica di wagamama non solo nel ristorante di via S [..]
Deliveroo, il servizio di food delivery, in collaborazione con il dott. Giorgio Donegani, ha messo a punto un piano settimanale detox per rimettersi in forma terminato il periodo delle Feste.
Un piano facile da seguire con preparazioni semplici ma non [..]
In arrivo le proiezioni matinée e il Bianchini Café
www.cinemabianchini.it
A poche settimane dalla sua inaugurazione, Cinema Bianchini Segreto si conferma un successo e introduce alcun [..]
Il Made in Italy scala le classifiche di ricerca, sfidando l'India
SEMrush ha studiato i trends di ricerca, e sul web è crescita negli ultimi anni
Il “Made in” continua a fare notizia. Ba [..]
Tra aprile e maggio le quattro tappe della kermesse che porta nelle piazze italiane
16 gelatieri artigianali. Il 13 aprile nella Capitale i migliori “Under30” al mondo
I gusti più innovativi, [..]
Dopo il successo dello scorso anno, l’azienda torna a vincere con la “linea Passate siciliane” per la categoria Salse e condimenti.
Il 2019 si apre con una vittoria per Agromonte, il brand maestro nell’arte della trasformazio [..]
L’esclusivo evento dedicato ai foodies della Capitale per provare le nuove Pizzette to share dell’Aperitivo Obicà. Il famoso Chef si esibisce in un Live Cooking nella suggestiva location di Obicà Parlamento, il primo Mozzarella Bar al mondo, che ad aprile spegne [..]
Il Buono in Tavola, piccolo mercato agricolo all’ombra della Basilica di Sant’Eustorgio, nel Parco delle Basiliche, si conferma anche ad aprile, l’appuntamento immancabile del martedì.
Il farmers’ market, infatti, in ques [..]
Sono circa 600 le tonnellate risparmiate all’anno
Un progetto di economia circolare fortemente voluto da Parmalat per la sua bottiglia blu, destinato a ridurre la quantità di nuova plastica immessa nell’ambiente dall’azienda [..]
Martedì 7 maggio, in concomitanza con la Milano Food Week, che celebra il suo decennale, alla Terrazza 21 di piazza Duomo a Milano, si svolgerà il Food Business Forum, in cui si parlerà del futuro della filiera agroalimentare e dello stretto legame tra alimentazione e [..]
A Milano il tour europeo per scoprire il miglior gelatiere al mondo
Sabato 4 e domenica 5 maggio tappa in piazza Cannone per la kermesse che mette a confronto 16 tra i [..]
Realizzare il sogno di diventare chef per un giorno!
In un luogo magico di Milano nasce il Carapelli, un temporary restaurant che realizza il sogno di diventare chef per un giorno
09/05/2019 Leggi...
La Nutraceutica in Tour il 6 Maggio presso Le Village by Crédit Agricole Milano.
Alimentazione come stile di vita e come principale forma di prevenzione e di cura per la maggior parte delle malattie. Lo stretto legame tra salute e alimentazio [..]
La bottega gastronomica siciliana “Putìa” in via delle Asole festeggia il suo primo compleanno con “ArancinaMi”, evento di lancio del neonato arancino alla milanese. Evoluzione di un’icona meneghina o ritorno al [..]
Venerdì 21 e sabato 22 GIUGNO
Due giorni di sport, divertimento, musica e cibo nel cuore della capitale longobarda
Parte del ricavato sarà donato all’ [..]
Lo spot del brand, con protagonista il celebre prodotto, si aggiudica il riconoscimento di Migliore campagna pubblicitaria nella competizione #atuttobrand2019
Territorio, famiglia e tradizione. È grazie [..]
Presentate le novità dell’edizione 2019 della guida WineHunter Award, aspettando il 28° Merano WineFestival (8-12 novembre 2019). La selezione di Helmuth Köcher che da 15 anni premia i prodotti italiani e internazionali d&rsqu [..]
In previsione dell’International Sushi Day, che si terrà il 18 giugno, TheFork, la piattaforma leader in Europa per le prenotazioni online di ristoranti, ha stilato una lista di locali che servono sushi in tutta Italia, da nord a sud.
Ital [..]
Il Molise è una terra inedita e ricca di mistero che attende solo di essere scoperta e valorizzata. Soprannominato da alcuni “Il Selvaggio West” e da altri scherzosamente “La terra che non esiste”, il Molise è la regione italiana meno conosciuta, an [..]
Da oggi 1° agosto 2019, per iniziativa dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi, ben 13 i locali (bar, pizzerie, fast food) di piazza dei Signori a Padov abbandonano definitamente, l’utilizzo di prodotti in plastica non riciclabile, per lo svolgimento del loro serviz [..]
Nel 2019 Ferrarelle ha tolto dall’ambiente quasi 4,5 mila tonnellate di plastica
• È il bilancio del primo semestre 2019 relativo all’a [..]
Poker di naturalezza per Noberasco che sceglie di lanciare un nuovo formato per la linea Viva la Frutta, la migliore alternativa alla frutta fresca perché conserva tutte le sue numerose propriet&agrav [..]
Bruschetta al pesto Italicus e burrata, Italicus couscous alle verdure, carpaccio di branzino con spruzzi di Italicus e Italicus Sorbetto: sono alcuni dei piatti che il Rosolio di Bergamotto propone in abbin [..]
Ha avuto luogo martedì 27 agosto nella sede Anci, in via dei Prefetti 46 a Roma, la presentazione della 39esima edizione della Festa della cipolla, che si svolgerà da martedì 3 a domenica 8 settembre e poi ancora da martedì 10 a domenica 15 settembre nel pittor [..]
Presentata il 3 settembre a Roma, presso l’Auditorium del Ministero dell’Ambiente, la settima edizione del concorso Premio Vivere a Spreco Zero, con la partecipazione di Mariano Grillo, Direttore Generale per i Rifiuti e l’inquinamento, Andrea Segrè, noto docente [..]
Da giovedì 12 a martedì 24 settembre Parco Nord Milano organizza la 13° edizione del Festival della Biodiversità, la manifestazione nazionale, celebre per i temi della natura e della sostenibilità, che, quest’anno, si ispira ai valori stabiliti dall&r [..]
Ingredienti genuini, lavorazione artigianale, ricette uniche che si tramandano da oltre 270 anni e che hanno deliziato Re e Imperatori prima di arrivare sulle nostre tavole per trasformare piatti semplici in delizie da veri gourmet.
26/09/2019 Leggi...
ARC parteciperà alla 41esima edizione di Host Milano, che si svolgerà dal 18 al 22 ottobre presso Fieramilano.
Fondata nel 1981 e parte da giugno 2016 del [..]
26 OTTOBRE - 3 NOVEMBRE 2019
XIV edizione
Il festival organizzato dall’associazione artistica e culturale Segni d’inf [..]
Chinotto delle Feste ABBONDIO
la Special Edition della più famosa bibita Made in Italy
Tutti conoscono il Chinotto ABBONDIO, la ricetta “originale” nata negli Anni ‘40, dal gusto intenso e fr [..]
la Special Edition della più famosa bibita Made in Italy
Tutti conoscono il Chinotto ABBONDIO, la ricetta “originale” nata negli Anni ‘40, dal gusto in [..]
Facciamo merenda? In “8 parole” i segreti per farla correttamente
56 abbinamenti settimanali per aiutare i genitori a prepararla sempre diversa
frutta tutti i giorni, sì (con moderazione) alle merendine
Unione Italiana Food e Istituto Bambino Gesù pe [..]
Carrefour Italia è a fianco della Fondazione Patrimonio Ca’ Granda con un progetto che ha come obiettivo la valorizzazione del territorio, la ricerca scientifica e la corretta alimentazione. In oltre 200 punti vendita tra Ipermercati, Carr [..]
Il Gruppo Hit spinge l’accelleratore sulla sostenibilità e porta a casa due nuovi prestigiosi riconoscimenti.
Gli Hotel Lipa e Sabotin di Nova Gorica, infatti, conquistano il marchio di Slovenia Green Accomodation, un certificato che p [..]
Una ventina di anni fa Monia Caramma, per un problema di salute, fu costretta a correggere il suo stile alimentare evitando i componenti presenti nei cibi di provenienza industriale.
Iniziò allora un nuovo percorso rivolto alla conoscenza e all’approfondimento delle tecniche di colt [..]
Protea Academy organizza il primo European Tea Show: dal 22 al 24 novembre presso il Gourmet Food Festival di Torino
Sbarca in Italia il primo European Tea Show, l&rsqu [..]
Presentati alla Triennale di Milano i sei finalisti della seconda edizione del Premio Speciale Repower per l’Innovazione sostenuto all’interno del Premio Gaetano Marzotto
07/11/2019 Leggi...
I’mpasta è un impasto realizzato con grano duro o gluten free che, aggiunto ai normali impasti, innova la produzione e migliora la qualità di prodotti lievitati dolci e salati conferendo proprietà straordinarie se confr [..]
Nell’appuntamento internazionale a cui Loison Pasticceri partecipa da 14 anni ininterrotti, sono state premiate le novità Natale 2019 Panettone Agrumato e Pandoro al caramello salato, e le novità “tutto l’anno” [..]
Elior, leader in Italia nella ristorazione collettiva, dà il via al nuovo anno formativo dedicato ai propri “Chef Ambassador”, un innovativo programma di training per i cuochi dell’azienda, che ogni anno contribuiscono alla pre [..]
Anno di grandi cambiamenti per la casa editrice, che ha deciso di ampliare la propria proposta editoriale sul capoluogo lombardo. E lo ha fatto, non è una contraddizione in termini, accorpando le due [..]
dal 5 all’8 dicembre 2019 /
ideazione e regia Aldo Cassano
Cosa può accadere se quattro autori della scena contemporanea teatrale, provano a raccontare la [..]
Come la bevanda più consumata al mondo (dopo l’acqua) può contribuire a un futuro migliore per le persone e per il pianeta: l’impegno sociale ed ambientale di Lipton e il lancio sul mercato del nuovo Yellow Label
Il 5-6-7 dicembre dalle 10.30 alle 15.30 e dalle 17.00 alle 20.00, presso il Salone degli Affreschi in Via Riviera di Chiaia 287, E. Marinella ha organizzato la seconda edizione dell’evento “Arte Sartoriale”, per celebrare il Made [..]
Supermercato24, il marketplace italiano della spesa online con consegna in giornata, anche entro un’ora, ha rilevato che ben l’11,5% della spesa fatta dagli italiani nel corso dell’anno si concentra nelle tre settimane di dicembre precedenti al Natale.
20/12/2019 Leggi...
Presentati i nuovi dati dell’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market/SWG sugli sprechi alimentari delle famiglie in Lombardia
Al via la 4a edizione del progetto educativo Whirlpool “Momenti Da N [..]
Sugli scaffali i primi prodotti Terre d’Italia con il Label FDAI (firmato Dagli Agricoltori Italiani)
In occasione di Marca, Salone internazionale dedicato ai prodotti a Marca del Distributore, sono stat [..]
Nel quadro della strategia Digital Single Market la Commissione Europea produsse qualche anno fa un report chiamato "The Onlife Manifesto" sull’impatto della sempre crescente digitalizzazione sulla vita quotidiana dei cittadini.
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Anche quest’anno, per la 7a edizione, Carrefour Italia aderisce alla Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare, che viene celebrata oggi, 5 febbraio, attraverso numerose iniziative in oltre 1.000 punti vendita sul territorio nazionale, tutte finalizzate a sensibilizzare i consu [..]
Anche quest’anno Bimby e Mintel hanno realizzato una ricerca a livello europeo sulle scelte alimentari che saranno protagoniste nel 2020: Che cosa ci piacerà cucinare di più? Che tipo di ingredienti saranno privilegiati? Quali saranno le principali scelte culinarie?
Un’ Italia che resiste e fa del bene: è questa la visione della Noberasco che da sempre crede nei valori di famiglia, coesione e solidarietà.
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