Norwegian Cruise Line: cibo, cultura e crociere

In un mondo dove il viaggio è sinonimo di scoperta e autenticità Norwegian Cruise Line (NCL), pioniere globale nel settore delle crociere.

Con NCL, infatti, non si visitano soltanto nuove destinazioni, ma si assaporano anche: dalle tradizioni culinarie locali ai piatti d’autore serviti a bordo.

Ogni esperienza è pensata per stuzzicare i sensi e raccontare una cultura attraverso la tavola. Ogni ristorante racconta una storia.

Con decine di ristoranti, (principali e di specialità), ogni pasto si trasforma, così, in un’esperienza indimenticabile.

NCL con il suo concept “More at Sea”, offre, così, agli ospiti una straordinaria varietà di opzioni culinarie pensate per soddisfare ogni palato. Dalle proposte casual a quelle di alta cucina, le sue navi vantano una vasta gamma di ristoranti che spaziano dalle specialità mediterranee ai sapori internazionali. Gli ospiti possono gustare deliziose specialità italiane, assaporare freschi piatti giapponesi, o godersi succulenti bistecche e frutti di mare nei raffinati steakhouse. Con molte opzioni di ristorazione incluse nel prezzo e ristoranti di specialità per un’esperienza gastronomica più esclusiva, Norwegian garantisce che ogni pasto in mare sia un’avventura memorabile per gli amanti del buon cibo. Che si desideri un piatto tradizionale o sapori più audaci, l’offerta gastronomica a bordo è perfetta per accompagnare l’emozione di esplorare l’oceano aperto. Inoltre, per chi desidera gustare prelibatezze 100% plant based, ecco Planterie, il primo ristorante veg a bordo, disponibile sulla nuovissima NCL Aqua presso l’Indulge Food Court.

A bordo di Norwegian Cruise Line, dunque, ogni pasto è un invito a esplorare il mondo attraverso i sapori.

Al Cagney’s Steakhouse, ad esempio, potete iniziare con una vellutata bisque di aragosta o delle crab cake servite con crema al limone, per poi passare a un succoso rib-eye da 16 oz o al classico surf & turf con filet mignon e coda di aragosta.

Al Food Republic, la cucina fusion regala sorprese a ogni portata: bao con pancetta glassata, involtini thai di pollo in foglie di lattuga, ceviche tropicale servito in tacos croccanti di wonton, sushi roll creativi come il Volcano Roll con salmone scottato e lava sauce, o il Dragon Roll con anguilla e avocado.

Chi ama i sapori latini può cenare al Moderno Churrascaria, dove tagli di carne alla griglia come flank steak all’aglio o picanha brasiliana sono serviti con contorni come banana fritta e farofa speziata. Al Le Bistro, l’eleganza francese si ritrova nei piatti classici come escargot al burro d’aglio, filetto alla Rossini o sogliola alla mugnaia.

E per un tocco messicano, salite a bordo di Los Lobos, un’autentica cantina messicana con un tocco moderno. Qui ogni dettaglio è curato con passione: dai margarita preparati artigianalmente alla carne asada marinata nella tequila e peperoncino guajillo, fino al gelato al cioccolato Ibarra con crema al dulce de leche.

Con l’osccasione segnaliamo che, ad aprile 2026, arriverà Norwegian Luna, la 21° nave della flotta all’avanguardia della compagnia, che offrirà le esperienze food&beverage della Prima Plus Class tra cui Sukhothai, il ristorante di specialità Thai della compagnia, con un menù versatile ricco di offerte tradizionali e creative, e Indulge Food Hall con 10 diverse opzioni di ristorazione compresa la zona Planterie a base vegetale. Anche su Luna saranno presenti i ristoranti di specialità come Cagney’s Steakhouse, Le Bistro, il rinomato ristorante francese, e Onda by Scarpetta, il locale italiano di fascia alta. Oltre alle offerte culinarie, gli ospiti avranno a disposizione un’ampia selezione di bar pre e post cena come il Whiskey Bar, Belvedere Bar e Metropolitan, il moderno Sail & Sustain cocktail bar di NCL che ha vinto il Vibe Vista Award 2024 per il miglior menù di bevande.