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Cremona: la quinta edizione di Formaggi&Sorrisi, cheese&friends festivalL’evento, dedicato alle eccellenze casearie italiane, è in programma dal 28 al 30 marzo nel centro storico di Cremona
Martedì 18 febbraio, a Cremona, nella Sala del Consiglio Provinciale, nel Palazzo della Provincia,è stata presentata la quinta edizione di Formaggi&Sorrisi, cheese&friends festival, l’evento dedicato alle eccellenze casearie italiane,che si svolgerà dal 2 [..]
Milano: la Cantina Abraxas e la Tenuta La Fratta presentate in un evento esclusivoI partecipanti all’evento hanno potuto compiere un viaggio sensoriale tra i sapori unici di Sicilia e Toscana
Tenuta Mazzolino: Ecco Gisella, l’oca di casaIl Pinot Nero Super Cru che si fa notare
Cremona: visita alla Auricchio Nello stabilimento di Pieve San Giacomo, alle porte di Cremona è concentrata la produzioneè del provolone.
Presentato al Centro Brera di Milano il nuovo libro di Fausto Arrighi Al Ristorante come a Teatro è un manuale di comportamento
Lunedì 24 febbraio, al Centro Brera di Milano, si è svolta la presentazione del libro “Al Ristorante come a Teatro” (Maretti Editore) di Fausto Arrighi davanti a una platea di giornalisti e operatori del settore enogastronomico intervenuti per condividere una rifl [..]
Milano: nuova edizione del Milano Sake Festival Il Milano Sake Festival torna dal 22 al 26 maggio con un format diffuso che abbraccia tutti i quartieri della città e la provincia
Torna a Milano il Milano Sake Festival, l'evento dedicato al sake giapponese che negli anni ha coinvolto tanti appassionati e curiosi.
Il Festival, che prenderà il via con un nuovo e innovativo format dal 22 al 26 maggio, consentirà a [..]
Tassoni: la Cedrata Zero presentata al Beer&Food Attraction di RiminiAl Beer&Food Attraction di Rimini presentate anche le nività per la mixology
La storica azienda italiana Tassoni, nata a metà Settecento. divenuta farmacia nel 1793 a Salò sul Lago di Garda (dove ancora oggi si trovano la sede e la produzione) e che dal 2021 è entrata a far parte del Gruppo Lunelli ha partecipato al Beer&Food Attraction di [..]
Yoga: YOGA ZERO 500 ML, nuova gamma di succhi di frutta senza zuccheri aggiunti
Leggero, dissetante e senza zuccheri aggiunti, per una nuova esperienza sensoriale che va a soddisfare le esigenze di tutta la famiglia, dai più giovani fino agli adulti.
Sono queste le caratteristiche dell’ultima novità lanciata da Yoga [..]
Alternative: Proteine Alternative, verso gli Stati GeneraliUn passo decisivo per l’innovazione sostenibile nel settore agroalimentare
Lo scorso 25 febbraio, l’Università degli Studi di Milano-Bicocca ha ospitato l’evento “Proteine alternative: innovazioni, sfide e opportunità”, organizzato da Italbiotec società benefit srl e BioTopics: esperti del settore agroalimentare e biot [..]
Germinal Bio: la colazione è crunchyDalle granole croccanti con frutta secca, passando a quelle senza glutine anche nella versione golosa con cioccolato e cocco, il crunchy di Germinal Bio è sano e biologico, oltre che gustoso.
La parola d’ordine nel 2025 è crunchiness.
I cibi croccanti, che siano cereali o snack, sono una delle tendenze food dell’anno che oggi viene ancor più amplificata da quell’ossessione comune per il croccante, il cosiddetto &l [..]
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