Milano, Teatro Nazionale Barclays: in degustazione i vini Villa Scaminaci di Salaparuta

Fino al prossimo 5 ottobre, grazie all'instancabile lavoro di selezione e valorizzazione dei grandi vini italiani di Diana Zerilli, sommelier ed esperta enogastronomica, i vini Villa Scaminaci della Cooperativa Agricola Madonna del Piraino di Salaparuta (Trapani) allietano i palati degli appassionati di teatro, nella splendida cornice del Teatro Nazionale Barclays di Milano.

E’ possibile degustare i seguenti vini Villa Scaminaci: il Nero d'Avola, il Grillo e il Catarratto, espressione di un territorio immerso nella Valle del Belice, formato da colline che arrivano ai 600 m s.l.m. , che ha ottenuto nel 2006 il riconoscimento "Salaparuta Doc". La qualità di questa Doc nasce grazie a un meticoloso lavoro manuale, dalla potatura secca alla scelta del germoglio più idoneo, dal contenimento della vegetazione al diradamento dei grappoli,operazioni finalizzate a produrre e selezionare i migliori frutti.