FOCUS ON LINE - RIVISTA N° 7, 19 settembre 2022

Food and beverage, Tendenze

Acetaia Giusti: 4 cocktail d’autore dedicati alla casa di distribuzione cinematografica I Wonder Pictures
La presentazione dei 4 cocktail d’autore è avvenuta a Venezia lo scorso 31 agosto in occasione della 79^ Mostra del Cinema di Venezia

Il 31 agosto Acetaia Giusti, la più antica acetaia del mondo, nata a Modena nel 1605, ha presentato i suoi nuovi cocktail durante l’aperitivo alla Casa della Critica, che ha accolto gli ospiti della casa di produzione e distribuzione cinematografica I Wonder Pictures, presente al Lido di Venezia con 10 film alla 79^ edizione della Mostra del Cinema

I quattro cocktail sono stati realizzati con l’aggiunta di Aceto Balsamico di Modena Giusti, Agrodolce Bianco e Vermouth Giusti:

IWonderfull - Bitter Campari, Vermouth Giusti, soda, profumo di whisky torbato.Dedicato alla piattaforma digitale IWONDERFULL di I WONDER PICTURES, catalogo di grandi documentari, film preziosi, coraggiosi e indipendentiVenice SIC - Gin Bombay Sapphire, tonica Fever Three, aria di Aceto Balsamico di Modena 5 Medaglie Giusti.Dedicato alla Settimana Internazionale della Critica (SIC). Quest'anno, in particolare, si brinda alla nascita della Casa Della Critica, un luogo dove celebrare questo nuovo spazio fisico per gli spettatori e per i partner.

Mark Cousins - Bitter bianco, Agrodolce Bianco Giusti infuso alla camomilla, soda.Dedicato al regista di Marcia su Roma, film distribuito da I Wonder Pictures che apre “Le Giornate degli Autori” della 79^ Mostra del Cinema.

Cinéphile - Vermouth Giusti, limone, zucchero.Dedicato a tutti i cinefili, una celebrazione della collaborazione tra Giusti e I Wonder Pictures

Ricordiamo che il “Gran Deposito Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti” è la più antica acetaia al mondo, fondata nel 1605 a Modena ed è il brand più rappresentativo tra gli Aceti Balsamici di qualità. La storica acetaia è guidata da Claudio Stefani Giusti, che rappresenta la 17esima generazione della famiglia: Claudio Stefani Giusti porta avanti brillanti obiettivi di espansione, attraverso una gestione aziendale giovane e flessibile.

La sede aziendale è in un antico borgo agricolo alle porte di Modena ed ospita il cuore della produzione Giusti, tra cui le botti storiche del 1700 e 1800 ancora in attività, e il Museo Giusti: uno spazio dedicato al racconto della storia della famiglia e alla degustazione dell’”Oro nero di Modena”.

Segnaliamo, infine, che i prodotti di Acetaia Giusti sono distribuiti nei corner dedicati all'interno dei punti vendita La Rinascente Milano e Roma, nelle migliori Boutique Enogastronomiche d’Italia e nelle Boutique Giusti, nuovo format retail lanciato nel 2019, oltre che tramite l’e-shop www.giusti.it.