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Generazione Sangiovese, il primo movimento di vignaioli e proprietari di aziende vinicole delle colline toscaneIl progetto è dedicato alla valorizzazione del Sangiovese e, più in generale, della viticoltura artigianale in Toscana
Lo scorso 25 ottobre, presso il Ristorante Baldovino Bistrot, è stato presentato il progetto Generazione Sangiovese, dedicato alla valorizzazione del Sangiovese e, più in generale, della viticoltura artigianale in Toscana
Il Sangiovese, lo ric [..]
Carrefour Italia: la terza edizione della Settimana della Transizione AlimentareL’iniziativa valorizza le buone pratiche di produzione e sensibilizza i clienti ad un consumo consapevole e responsabile
Unione Italiana Food e “A scuola di salute” hanno lanciato una campagna informativa sulla merenda del mattino di bambini e ragazzi dai 6 ai 17 anniSono proposti 28 suggerimenti, dolci e salati, pensati per aiutare i genitori a scegliere spuntini all’insegna dell’equilibrio, della varietà e della corretta alimentazione.
Il Natale 2021 della Di Stefano: un tripudio di sicilianitàRicerca di ingredienti isolani e selezione di tecniche di lavorazione tradizionali.
Ham Holy Burger: è arrivato Trinity SetTrinity Set è il fiore all’occhiello del nuovo menù di stagione
Ham Holy Burger, nato nel 2011, ha presentato i suoi Trinity Set del nuovo menù di stagione, preparati con carne di fassona piemontese e con carne di pollo italiana di fileni.
Precisiamo che Ham Holy Burger è stato il precursore italiano delle [..]
Hellofresh: l’attrice e showgirl Alessia Mancini è il Brand AmbassadorAlessia Mancini racconta la sua esperienza con HelloFresh, l’innovativo servizio di box di ricette a domicilio, ora disponibile anche in Italia
Anche in Italia è disponibile HelloFresh, l’innovativo servizio di box di ricette a domicilio.
Segnaliamo che HelloFresh SE, fondata a Berlino nel novembre 2011, è un gruppo globale di soluzioni alimentari, leader al mondo nel settor [..]
Vinitaly 2021: la Casa Vinicola Fazio ha presentato la nuova linea Mont’elimoIn occasione della Special Edition, l’azienda trapanese Fazio, ha presentato una nuova gamma di vini destinata sia al mercato Italia sia all’estero:
Alla Special Edition di Vinitaly, svoltasi a Verona, ha partecipato anche la Casa Vinicola trapanese Fazio che produce le sue uve nella DOC ERICE, in un’area vitivinicola di grande tradizione, caratterizzata da suoli ricchi di scheletro e, a volte gessosi, differenziati per altezza, [..]
Gambero Rosso conferma i Tre Chicchi e le Tre Tazzine alla Pasqualina di Almenno San BartolomeoTre Chicchi e Tre Tazzine sono il massimo riconoscimento sia nella qualità del caffè sia in quella dell’offerta complessiva
Pasqualina di Almenno San Bartolomeo (BG) si conferma, così, una delle eccellenze premiate da Gambero Rosso nella guida Bar d’Italia 2022, che, quest’anno, conta 43 locali distribuiti tra nord e sud della Penisola.
17 novembre 2021 Leggi...
Marco D’Oggiono Prosciutti: le box di Natale pensate su misura per ogni desiderio e gustoCome ogni anno, a inizio novembre si sente già parlare di Natale, si intravedono i primi addobbi e brillano da lontano le lucine natalizie.
A Natale, c’è chi regala un capo d’abbigliamento, chi preferisce esperienze da vivere insieme, chi organizza una festa in compagnia.
Per il Natale 2021, per chi vuole essere davvero autentico, originale, assolutamente non scontato, Marco [..]
La7d trasmette le ricette regionali firmate da Sonia Peronaci per Cerreto - Amanti del BiologicoDallo scorso 28 ottobre, in prima serata televisiva, i Presto Cotti di Cerreto - Amanti del Biologico, sono i protagonisti di 5 puntate del programma "La Cucina di Sonia" alla scoperta della tradizione gastronomica del Belpaese
Lo scorso 28 ottobre su LA7d sono partite le 5 ricette regionali create da Sonia Peronaci per l’azienda Cerreto - Amanti del Biologico, un viaggio tra i sapori della cucina tradizionale italiana dove a farla da padrone sono proprio i legumi e i cereali, della linea i Presto Cotti, [..]
Saité: la nuova collezione di Tisane ChaletDurante le Feste, come rinunciare alla coccola avvolgente di una calda, benefica tisana da gustare in compagnia delle persone più care?
Saité, il marchio italiano di tisane artigianali naturali, con la nuova collezione di Tisane Chalet, una selezione di aromi creativi ispirati all’atmosfera gioiosa del Natale e alla dolcezza dei suoi iconici dessert, rende ancora più speciale la magia dell’inverno [..]
Beery Christmas 2021: il Calendario dell’AvventoIl calendario dell’avvento in formato extra large e tutto da degustare: quest’anno 25 birre per 24 giorni
Il 1°dicembre è la data fatidica a partire dalla quale il Beery Christmas, il Calendario dell’Avvento più originale che c’è, comincerà a svelarsi aprendo le sue finestrelle.
Oltre 400.000 consumatori in tutta Euro [..]
Una ricetta con il nuovo Cremosissimo BergaderIl tocco da maestro dello chef stellato Riccardo De Pra è il cremoso formaggio Bergader che rende questa portata un raffinato omaggio ai sapori alpini.
Il Cremosissimo nel nuovo elegante pack mezzaluna
Ingrediente principe in questa ricetta stellata è il Cremosissimo Bergader, scelto dallo chef per la sua origine montana, in quanto prodotto con il miglior latte delle Alpi seguendo i principi del [..]
ParePollo ha ricevuto il Better Future Award 2021Il nuovo prodotto della linea FoodEvolution di Joy si è aggiudicata il secondo posto nella categoria Innovazione
In occasione di TuttoFood 2021, ParePollo ha ricevuto il Better Future Award 2021, organizzato da Gdo Week e Mark Up in collaborazione con la manifestazione, dedicato alle eccellenze alimentari presenti in fiera.
Il premio vuole riconoscere valore ad aziend [..]
Mionetto: la Luxury Collection Un’emozione firmata Mionetto per omaggiare un territorio unico
Una nuova eleganza custodisce l’anima più nobile di Mionetto che trova la sua massima espressione in Luxury Collection, la preziosa linea della Cantina di Valdobbiadene dedicata esclusivamente al canale Ho.re.ca, sinonimo di stile e raffinatezza Made in Italy.
17 novembre 2021 Leggi...
Autunno: è tempo di Gran Murgiano e comfort foodGran Murgiano, l’alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, arriva sulle tavole per coccolarci con ricette sfiziose ed ecofriendly
Gran Murgiano, prodotto dall’azienda pugliese Fattoria della Mandorla, fondata nel 1989 a Quasano-Toritto (BA), nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, da Dino e Isabella Latrofa, dona originalità e sapore ai nostri piatti e si posiziona tra le nuove tendenze food 100% v [..]
Germinal Bio: cambia il carrello della spesa per vegani, vegetariani, flexitarianiCon i suoi piatti pronti freschi Germinal Bio offre un campionario, sempre più ampio, di sapori e di alternative biologiche, buone e sostenibili
I piatti veg sono entrati a pieno regime nelle abitudini alimentari di molti italiani, sia che si tratti di vegani convinti, vegetariani o, più ampiamente, di flexitariani: è in atto, infatti, un cambiamento nell’acquisto e nei consumi di alternative a base di proteine [..]
Hausbrandt: le proposte per il Natale 2021Dolci momenti di gioia ed emozioni a colori
Hausbrandt ha deciso, per il Natale 2021, di rinnovare la tradizione dei Dolci della Feste con nuove originali ricette, frutto della collaborazione con indiscussi Maestri dell’Arte Pasticcera, originali packaging, colorati e vivaci, e la consueta cura e attenzione per regalare ista [..]
Il Natale è ‘Stellato’ con Amaro AmaraL’iconico amaro di arance rosse di Sicilia IGP è il prezioso ingrediente del panettone artigianale in edizione limitata ideato da Ciccio Sultano
Si chiama Stellato ed è il dolce di Natale pensato da Amaro Amara in collaborazione con Ciccio Sultano, anima e mente creativa del Duomo di Ragusa Ibla, ristorante due stelle Michelin tra i più apprezzati in Italia.
17 novembre 2021 Leggi...
Fratelli Carli: tre novità per rendere gourmet ogni pietanzaL’azienda ligure ha presentato tre nuovi condimenti: il Monocultivar Taggiasca al Tartufo Bianco, il Ketchup e la Salsa Verde
La storica azienda olearia di Imperia, Fratelli Carli, che, dal 1911, produce e vende direttamente al consumatore i propri prodotti, consegnandoli a domicilio, ha presentato tre nuovi condimenti capaci di rendere gourmet ogni pietanza: l’Olio Monocultivar Taggiasca al Tartufo Bianc [..]
Arrigoni Battista: il Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaioUna cremosità senza precedenti
Il Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio di Arrigoni Battista è la versione particolarmente cremosa del Gorgonzola DOP Dolce.
Il Gorgonzola da servire al cucchiaio è un prodotto storico della tradizione lombarda tornato in auge negl [..]
Knorr: terza edizione del progetto BuonCiboE’ nato in Italia il primo “Orto del Futuro”
E’ partita la terza edizione del progetto BuonCibo di Knorr, nato per incoraggiare sempre più persone a scegliere un’alimentazione più sostenibile, con effetti positivi per la società e per il pianeta.
Il mese del BuonCibo, [..]
Loacker: i nuovi Loacker Wafer Winter EditionL’azienda altoatesina, sinonimo di bontà e genuinità in tutto il mondo, presenta i nuovi wafer in edizione limitata, perfetti per la stagione invernale e per portare gioia e tanta bontà nel magico periodo delle feste
Loacker, l’azienda di Auna di Sotto (BZ) leader mondiale nel mercato dei wafer e specializzata anche nella produzione di specialità al cioccolato, ha presentato tre nuovi imperdibili gusti ispirati alla magia dell’inverno: Cannella, Pan di Zenzero e Spezie invernali e Ar [..]
FORNO BONOMI: nuova strategia di identità di marca e nuovo packLe celebri dolcezze di montagna sono pronte a conquistare il mercato consumer di ogni generazione
FORNO BONOMI, realtà imprenditoriale a gestione familiare, numero uno della produzione mondiale di savoiardi, emblema dell’eccellenza Made in Italy nel mondo con una quota export pari al 62% del fatturato come private label, ha deciso di riposizionarsi nel mercato Italia con u [..]
Bauli: il Pandoro Bauli BaileysAnche per il Natale 2021 torna sugli scaffali il gusto del soffice impasto del Pandoro Bauli unito all’inconfondibile Baileys Original Irish Cream.
L’azienda familiare Bauli, nata nel 1922 a Verona dall'abilità artigianale di Ruggero Bauli, oggi brand di riferimento per chi cerca soffici bontà d’ispirazione pasticcera, curate in ogni dettaglio ed ideali per rendere speciali i dolci momenti quotidiani e de [..]
Masseria Fruttirossi: Lome Superfruit CubeUna melagrana Lome SuperFruit magnum custodita nella scatolanterna riciclabile.
Per un regalo di buon augurio, che unisce la tradizione con le tendenze contemporanee del benessere e della sostenibilità segnaliamo la melagrana magnum di Lome SuperFruit, il brand di Masseria Fruttirossi, azienda agri-tech, con sede in Puglia a Castellaneta Marina. 350 ettari di c [..]
Tuttofood 2021: Dalla Costa ha presentato il restyling del brandA Tuttofood (22 - 26 ottobre) Dalla Costa ha schierato i suoi prodotti di punta, sani e golosi all’insegna dell’healthy food
Lo storico pastificio Dalla Costa, guidato, oggi, dalla terza generazione di pastai e noto per la sua pregiata pasta secca trafilata al bronzo, ha avviato uno strategico rebranding per riposizionare il marchio nell’alto di gamma, fra distribuzione organizzata e tailor made.
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