Il Gorgonzola, un’eccellenza italiana DOP

La storia del formaggio Gorgonzola è la storia di un’eccellenza della cucina italiana

Il gorgonzola Dop al centro del mangiare bene

Si è svolta a Milano l’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Gorgonzola Dop

Cavallermaggiore: Sagra del Gorgonzola dop, settima edizione

Previsti 10 giorni di gusto in provincia di Cuneo per la nuova edizione di una delle Sagre più partecipate della provincia

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP ha reso noti i dati di produzione 2022

Nel 2022 sono stati superati i 5 milioni di forme di Gorgonzola … ma il trend è negativo dopo dieci anni

Arrigoni Battista: GORGONZOLA DOP AL CUCCHIAIO “SOLO POLPA”

Il nuovo GORGONZOLA DOP AL CUCCHIAIO “SOLO POLPA vince il premio Miglior innovazione di prodotto

Nutri-Score, l’etichetta a semaforo, rischia di danneggiare pesantemente i Formaggi Italiani DOP

Il settore da 4 miliardi di euro occupa 26.000 operatorI

Milano: il Dry Milano Solferino, food e drink

Il Dry Milano Solferino è la pizzeria e il cocktail bar che infiammano Milano

Arrigoni Battista: il Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio

Una cremosità senza precedenti

Arrigoni Battista: grande successo agli International Cheese & Dairy Awards 2021

L’azienda bergamasca ha portato a casa 5 importanti medaglie con i tre DOP Taleggio, Gorgonzola Dolce e Gorgonzola Piccante

La Casearia Carpenedo

Donare un’emozione: dietro a questo intento, un lungo cammino di crescita e conquiste orientato all’innovazione, sostenuto da una grande visione creativa e da un’inesauribile passione

ALDI: Il Natale Gourmet

Cpn ALDI si portano in tavola prodotti di qualità al prezzo gi

Milano, Villaggio Coldiretti: Biraghi Spa

Biraghi: nuovi progetti e mercati per il “Pecorino Etico Solidale” e il latte sardo

Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola: Assemblea Generale Annuale dei Soci 2019

Le 39 aziende associate hanno approvato la relazione del presidente

Novara: un tour enogastronomico nel territorio

Alcune eccellenze: Raviolificio Fontaneto, Caseificio Palzola, Cantina Crola ed Azienda Vigneti Valle Roncati

Consorzio Gorgonzola: il nuovo sito parla 5 lingue

Informazioni sulla conservazione, gli abbonamenti, le proprietà nutrizionali

Consorzio Gorgonzola: attività 2011

Venerdì 13 aprile si è svolta a Milano l’Assemblea Generale dei soci del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola, creato nel 1970 e con sede a Novara, che ha fatto il punto sulla produzione, il mer [..]

Gorgonzola a scuola: premiazione dei vincitori del concorso

Lunedì 20 maggio alle ore 10.30, presso la Sala Libra del Centro congressi Stella Polare di Tuttofood, il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP premia i vincitori della 1° edizione del  Concorso art [..]

Expo 2015: i gadget del Consorzio del Gorgonzola Dop

Da venerdì 18 a giovedì 24 settembre, dalle 9.00 alle 19.00, nella postazione posta all'interno del Padiglione di Federalimentare “CIBUS è ITALIA” (pad. 128) nell’Area Afidop (Associazione Formaggi Italiani a denominazione di origine protetta), [..]

Arrigoni Battista presenta “Il Cucchia Lyo”

Il Gorgonzola DOP incontra frutta e verdure liofilizzate in 5 gustosi abbinamenti tutti da assaporare!

Dalla creatività e dall’innovazione del caseificio Arrigoni Battista di Pagazzano (BG) nasc [..]

Arrigoni Battista: nuovo gorgonzola in vaschetta

Assapora la vita un cucchiaio alla volta! Pronto all’uso e in confezione eco-friendly

Il Gorgonzola DOP Arrigoni Battista, attualmente Miglior Formaggio Italiano a pasta molle*, è ora disponibile [..]