Francesca Planeta riceve il Compasso d’oro
Francesca Planeta, presidente di Planeta Estate, insignita del prestigioso Compasso d’oro alla carriera
Francesca Planeta, presidente di Planeta Estate, insignita del prestigioso Compasso d’oro alla carriera
Il celebre salume, insieme allo Zampone Corte dei Pico, è stato inseritoi tra le eccellenze made in Italy della prestigiosa rassegna, apprezzata anche a livello internazionale
Patatas Nana, il brand di chips in busta, punta sulla lavorazione artigianale e sull’utilizzo di ingredienti semplici e di qualitÃ
La Carta d’Autunno de Les Petites Madeleines
Per gli amanti dell’inverno manca davvero poco per gioire: la lunga attesa per il bianco splendore dei fiocchi di neve, per le temperature più basse o gelide, per le giornate corte e le notti lunghe, per le accoglienti serate nelle baite e i tradizionali mercatini di Natale è finalmente finita.
I migliori bar d’Italia nella Guida 2024 del Gambero Rosso con 45 eccellenze
L’ottobre del PalaExpo è uno straordinario viaggio nei sapori
Qualità artigianale e produzione industriale sono i punti di forza dell’azienda fondata dal Maestro Pasticcere Sandro Ferretti.
Nuove proposte per degustare una cucina giovane ed elegante riempiendosi gli occhi di bellezza sulle rive del Lago di Como
Le novità dell’11ª edizione del Gelato Day
La dodicesima edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie di Gambero Rosso è stata realizzata in collaborazione con Club Kavè - Il Club dell’Espresso Italiano
La guida recencisce oltre 450 indirizzi del miglior cibo di strada in Italia
Il convegno The Best in Lombardy si è svolto l’11 luglio
La serie Paesini è nata dalla collaborazione fra il collettivo What Italy Is ed EOLO
Marco Baglieri rivisita la tradizione, lasciandosi trasportare dalle emozioni e dal ricordo
Il gelato, opera della maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri, è realizzato con bucce di mela, pera e agrumi
Dall’Hotel Vis à Vis si può godere un panorama talmente bello da togliere il fiato
Demoshi è il luogo ideale per il pranzo e per la cenai lavoro (11.30 - 15.00), ma anche per una cena tra amici (18.30 - 22.00).
E’ l’unico ristorante italiano in classifica
E’ la trentaduesima edizione della guida
Come ogni anno, a inizio novembre si sente già parlare di Natale, si intravedono i primi addobbi e brillano da lontano le lucine natalizie.
Tre Chicchi e Tre Tazzine sono il massimo riconoscimento sia nella qualità del caffè sia in quella dell’offerta complessiva
Il riconoscimento da parte della nuova Guida Sushi del Gambero Rosso
Un inedito bouquet di prelibatezze briose per gustare i nuovi momenti di libertÃ
A Villa Eden Leading Park Retreat di Merano è possibile sottoportsi al check rapido per invecchiare bene
L’Extravergine migliore d’Italia è quello di Giano dell’Umbria (Pg) “Selezione N. 6†dell’Agricola Locci
Salute e qualitÃ
Bedussi vola con le sue Colombe
Il meglio di Milano e delle altre province
La guida propone 1530 etichette con oltre 850 Premi Qualità Prezzo
Frumento è la migliore pizzeria in Sicilia
L’unica guida nazionale dedicata al miglior cibo di strada in Italia
Il meglio che un territorio può offrire
Una vacanza in sicurezza in un Casa di famiglia
Gente di mare in Darsena propone un servizio di consegna a domicilio con piatti a base di pesce e cruditès
Una storia di eccellenze consegnate direttamente a casa
Allo stato non sappiamo quanto durerà questa epidemia e in quale forma ci sarà la ripresa delle attivitÃ
L’Industria Dolciaria Borsari (IBG), leader nel settore dei lievitati da forno segmento premium, consolida l’ottimizzazione dei sistemi di certificazione e si posiziona come modello per le aziende del settore, garantendo sicurezza alimentare, miglioramento continuo, economia green e circolare
Roberta Garibaldi: Italia leader a livello europeo sui vari parametri analizzati, il 53% dei viaggiatori nel mondo si dichiara “turista enogastronomicoâ€: dall’81% dei cinesi al 42% dei britannici
Il viaggio, che riporta il Lambrusco nel cuore della ristorazione italiana, è continuato a Milano con cinque grandi chef che insieme hanno proposto un inedito menu degustazione
La partnership è stata presentata martedì 12 novembre a Milano, nel ristorante Rossopomodoro di Largo La Foppa
Dopo il flagship in Via Dante 16, continua l’espansione della Trattoria Pizzeria dal cuore campano e dall’animo cosmopolita
E … festeggia il suo terzo compleanno
Non solo gelato, ma anche pizza e piatti gourmet
Le tradizioni s’illuminano d’oro anche per effetto della birra
Milano avanguardia del gusto in Europa: Cracco nuovo Tre Forchette
Offida Passerina e Pecorino Dogc 2017 alla Sfida del mercato
Idee e itinerari tematici realizzati in collaborazione con Touring Club Italiano e Gambero Rosso
Puntuale all’appuntamento il vademecum del mangiare bene in Italia
Ad Asiago per Made in Malga, alla Fiera nazionale del peperone “Peperò†di Carmagnola, per il Bacalà alla vicentina a Sandrigo, Vicenza, a S. Vito Lo Capo per il Cous Cous Fest
Un percorso a 360° nel mondo dei vini altoatesini
Nel corso del 2016 TheFork ha rafforzato la sua leadership in Europa grazie alla crescita internazionale, a nuovi investimenti strategici ed alla costante innovazione
Seta del Mandarin Oriental e Berton ai vertici cittadini. Premi speciali “30 anni della nostra storiaâ€. I ristoranti, i negozi e le enoteche che hanno accompagnato la crescita enogastronomica della cittÃ
Presentata all’Osteria del Treno di Milano la nuova edizione
La Perla di Torino sceglie di celebrare la Pasqua con un mese di marzo all’insegna delle attività dedicate al sociale
I giovani imprenditori agricoli di Confagricoltura
Rinaldini e Cortinovis le nuove tre torte - Due nuovi premi speciali: gusto&salute e la novità dell’anno - Il pasticcere emergente è donna: Giulia Cerboneschi
Heinz Beck e Massimo Bottura ai vertici delle Tre Forchette
La Peroni Senza Glutine è stata la protagonista dell’evento che si è svolto lunedì 13 luglio nello spazio milanese “Out of Glutenâ€, in Viale S. Michele del Carso 13, a Milano
Nuovo Tre Gamberi in città , conferma per le sei Tre Forchette, premio gusto&salute: la guida del Gambero Rosso racconta Milano e dintorni in vista dell’Expo 2015
Nell’area dei Mercati Generali di Milano fino al 31 ottobre 2015
Un’ampia indagine conoscitiva che ha coinvolto lo staff tecnico della Cantina, il CRA-VIT di Conegliano e il Centro di Sperimentazione in Vitivinicoltura della Provincia di Verona
Spaghetti al pomodoro, ovvero la dieta mediterranea anche per Aidepi piatto simbolo dell’Expo
Le Marchesine, piccola e innovativa azienda della Franciacorta, è una delle realtà più prestigiose e in evoluzione della fortunata zona lombarda.
Premio Internazionale di giornalismo Words of Wine
Ecco i migliori Ristoranti d’Italia 2015 e I Vini d’Italia 2015 secondo le nuove guide de L’Espresso
Nuovo Tre Gamberi in città , conferma per le sei Tre Forchette, premio gusto&salute: la guida del Gambero Rosso racconta Milano e dintorni in vista dell’Expo 2015
Piccolo il formato, grande il contenuto
Ristoranti (e non solo) nella Guida di Roma 2015 del Gambero Rosso
Si conferma ai vertici del settore vitivinicolo italiano.
A lezione di cioccolato dai maitre chocolatier T’a Milano, l’azienda dolciaria dei fratelli Alemagna, sabato 10 maggio a Taste, in collaborazione con Emozione3
Igles Corelli alla guida di UIR
L’eccellenza dei salumi premiata con le 3 fette di salame
Fior d’Arancio Colli Euganei docg e Friularo di Bagnoli docg saranno protagonisti di un tour che toccherà le diverse enoteche della regione - fino al 6 gennaio 2014
L’enologo Axel Heinz: “ Un grande Masseto di finezza ed eleganza, ma sempre maestoso â€
Vicenza ha aperto la manifestazione alla Città del Gusto di Roma con una cena di gala dove sono stati consegnati i premi all’eccellenza del Made in Italy: unico premiato nel Veneto Dario Loison
Per i consumatori che acquisteranno una busta di salmone KV NORDIC, di qualunque formato o tipologia
Lo storico Hôtel Bellevue&Spa ha ottenuto il prestigioso premio Prix Villegiature Awards 2013 come Migliore SPA d’Hôtel in Europa
Bottura e Vissani ancora al vertice
Il formato mvideo di GroupM, che aiuta a massimizzare l’efficacia delle pianificazioni video, da oggi è disponibile anche in formato mobile nel network smartclip
Dal 14 al 16 dicembre si svolge la 5° edizione del concorso enogastronomico per il miglior risotto alla milanese
Un’originale guida a cura de La Bottega di Olivia&Marino e di Trenta Editore per scoprire un modo diverso di vivere l’aperitivo gustando le tipicità gastronomiche italiane, reinterpretate in modo creativo da quattro chef stellati, foodblogger e tanti appassionati di cucina
A Caldaro in Alto Adige, in Toscana con Gambero Rosso travel, a Malta
L´evoluzione del Picnic nell´epoca del Social Media Networking
Il ristorante caffè sorge in una location piena di mistero ed atmosfera: un convento del XV secolo nascosto nel pieno centro di Milano
La sfida gastronomica torna ad aprile
All’Azienda Agricola Quaquarini Francesco sono stati assegnati altri importanti riconoscimenti.
Con BuyLazio la “Via dei Lupi†tra Orvinio, Monteleone, Ripasottile
Da oggi bontà e genuinità sono a portata di click!
Committenza rinascimentale ed ‘etichette d’autore’ realizzate da Luigi Ontani, battute all’asta con ricavato devoluto al Museo Poldi Pezzoli
Tre giorni di coccole enogastronomiche per chi è alla ricerca di tradizione, unicità e alta qualitÃ
al Vinitaly si conferma un grande vino
Una serata alla ricerca della genuinità Made in Friuli
L’arte di saper fare salumi
Dall’antipasto al dessert, tra innovazione e tradizione italiana, questo Natale i surgelati Picard sono a prova di chef. Mini tartare di cappesante e gamberetti in salse di agrumi e basilico, panettone gastronomico [..]
Dal 28 aprile al 1° maggio 2011 torna a Perugia, nei suggestivi spazi della Rocca Paolina e del centro storico, “Ditecheese!”, il festival dedicato ai formaggi e dintorni.. Un viaggio alla scoperta di sapori, a [..]
Anche il cibo ha un lato B. Gustoso, inaspettato, tutto da valorizzare. Perché gambi, bucce, torsoli, foglie, lische, possono trasformarsi in piatti golosi e raffinati. Ma non chiamateli scarti: lo sapevate che le fogl [..]
RP friendly objects – un percorso di design innovativo in favore di Retina Italia. Architetti e Designers impegnati nella Progettazione di Oggetti ad Uso Domestico per ipovedenti e non solo, oggetti che oltre che utili de [..]
Luisa Cuozzo di Giugliano (NA) è la vincitrice del concorso “MISS CHEF” (www.misschef.net), competizione che vede confrontarsi alcune delle migliori Chef donne italiane con la proposizione [..]
Conferme e sorprese per la nuova Guida Bar d‘Italia 2014 del Gambero Rosso.
La premiazione della guida Bar d‘Italia 2014 del Gambero Rosso, [..]
La citta del Gusto di Roma è stato teatro lo scorso 14 novembre, della presentazione dell‘edizione 2014 della Guida Foodies del Gambero Rosso e della premiazione degli esercizi commerciali che una giuria di esperti ha designato "Lo [..]
Il 2013 è stato un anno eccezionale per Le Marchesine: i numerosi premi e riconoscimenti ricevuti premiano l‘enorme sforzo fatto dall‘azienda nella continua ricerca della qualità.
04/12/2013 Leggi...
Il ristorante El Porteño e il nuovissimo Pisco cucina di mare del duo Acampora& Bernardez offriranno, alle coppie che festeggeranno cenando in uno dei due ristoranti, un coupon del Romans Club di Corso Sempione 30 (www.romansclub.com), per trattamenti e coccole per due.< [..]
Presentata alla stampa il 30 giugno scorso, presso la Città del Gusto di Roma, la nuova edizione della Guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso.
La pizza è all'alba di una nuova grande stagione, grazie ad una schiera, sempre [..]
Presentata alla stampa il 26 giugno scorso, presso la Città del Gusto di Roma, l’edizione 2015 della Guida Street Food del Gambero Rosso, seconda edizione per la guida che traccia una mappa completa dello street food
Questa seconda ed [..]
Le vostre ricette e i nostri consigli per imparare insieme a cucinare senza sprechi aiutando il Pianeta
Bucce di zucca, foglie di carciofo, torsoli: le parti alimentari che solitamente vengono scartate per creare un piatto non solo si possono utili [..]
Per tutto il mese di febbraio 2015 La Regola, ristorante di cucina ligure a Roma, sarà presente a Eataly Roma (www.eataly.net/it_it/negozi/roma), con la proposta di un'accurata scelta di piatti della tradizione, accompagnati da vini doc della Liguria. Lo Chef Marina Perna, a [..]
Lunedì 20 aprile, presso Un posto a Milano, il ristorante all’interno di Cascina Cuccagna, Sale&Pepe, il magazine di cucina diretto da Laura Maragliano, ha presentato il Cluster Caffè di Expo Milano 2015, curato da illycaffè, Official Coffee Partner di Expo [..]
Il Bio Temporary Restaurant per Expo 2015 di Food Genius Academy ospita lo chef Alessandro Dal Degan, giovane promessa de La Tana Gourmet di Asiago.
Food Genius Academy, scuola di formazione professionale di Alta Cucina, dall’inizio di maggi [..]
Ieri, lunedì 22 giugno, presso la Cascina Triulza, il padiglione dell’Expo dedicato alla società civile, si è svolto ore 10,30 lo workshop “I sapori di Roma”, organizzato da Confcommercio Roma per l’Expo 2015 di Milano.
[..]Tradizioni secolari e calici d’emozione: il vino più elegante al mondo ha ora il suo premio esclusivo.
In concomitanza con EXPO 2015, l’Italia, con il contributo di Regione Lombardia, l’organizzazione dell’Associazione [..]
A Roma, al Gasometro, riprendono finalmente anche le attività Gambero Rosso per un agosto e settembre all’insegna del bere bene, e non solo.
Sulla sponda del Ponte della Scienza, su una terrazza realizzata appositamente, fresca e confo [..]
Dal 29 agosto al 13 settembre 2015 si svolge la 36esima Sagra del Tartufo di Sant’Agostino (FE), che delizia i palati nello stand coperto di Viale Europa, sulla strada provinciale tra Ferrara e Modena, con ricette autentiche preparate con prodotti freschi e rigorosamente a base de [..]
Dal 25 al 27 febbraio 2016, presso l’Aula Magna della Cavallerizza Reale di Torino, si svolgerà la prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, che racconterà il mondo della comunicazione alimentare in tutte le sue sfaccettature, partendo da una certezza e [..]
Al Y-Not si mangia buon cibo e ci si diverte, il locale spesso si trasforma in punto di ritrovo dove tutti coloro che amano il sushi, il buon vino, la compagnia e la bella gente, socializzano e stanno insieme.
Una volta al mese, di solito il secondo me [..]
Dopo Firenze e Parma, con cui si è inaugurato il viaggio del Gelato Festival lungo l’Italia e l’Europa, alla Terrazza del Pincio di Roma si svolge la sfida tra i migliori gelatieri artigianali.
Un’edizione ricca di iniziat [..]
Il 3 e 4 settembre al Festival del Prosciutto di Parma 2016 il Crudo Bedogni, numero 1 secondo “Gambero Rosso”, protagonista nella rassegna “Finestre Aperte”
La storica azienda di Langhirano Egidio Bedogni SpA, specializzat [..]
Una gradita sorpresa per l’affezionata clientela del salotto culinario dall’atmosfera mondana condotto dalla coppia Davide Paderi e Giovanna Taddei: per tutto agosto il ristorante resta aperto per soddisfare gli habitué de Ai Giardini Paprika e Cannella con la sua pro [..]
Il primo evento nazionale di turismo industriale e artigianale del food di eccellenza
Dal 27 al 29 ottobre, un lungo weekend per scoprire 20 Fabbriche del Gusto
Apertura venerdì 27 da Astoria Vini con Paolo M [..]
All’ombra di un giardino verticale di oltre tre metri, giovani e premiati pizzaioli provenienti da tutta Italia si alterneranno in diversi showcooking dando prova delle loro abilità ma anche delle proprietà dei nuovi prodotti: M [..]
Nasce il “fuorisalone del gusto”
Tema della nona edizione sarà il “carrello della spesa”, declinato tra cucine tematiche, racconti di cibo, show-cooking di grandi chef e una campagna solidale per aiutare i milanesi in [..]
Anche Chef Simone Salvini tra i nuotatori. La storica gara di nuoto lungo il naviglio grande di Milano sostiene per il terzo anno l’associazione Caf Onlus
L'8 settembre sulla linea di partenza della GRAN FONDO DEL NAVIGLIO, giunta alla s [..]
È ormai il diciassettesimo anno che Gambero Rosso e IllyCaffè passano in rassegna i bar d’Italia, per individuare quelli che più si distinguono per qualità dei prodotti, attenzione al cliente, genuinità degli ingredienti. Anche se l’evoluzion [..]
Rovagnati ha portato a Milano Golosa un’appassionante gara in tre giornate, partita dal panino ideato dalla Rovagnati Food Academy
In occasione di Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica, che si è tenuta a Milano al Palazzo de [..]
A Marina di Cecina, un weekend dedicato all’arte bianca e al mare: svelati il programma e i protagonisti di Pizza Convivium 2019
Per un weekend “lungo” la Costa degli Etruschi diventa capital [..]
In previsione dell’International Sushi Day, che si terrà il 18 giugno, TheFork, la piattaforma leader in Europa per le prenotazioni online di ristoranti, ha stilato una lista di locali che servono sushi in tutta Italia, da nord a sud.
Ital [..]
Oltre 400 persone presenti, circa 80 aziende vinicole rappresentate in sala, giornalisti ed enoappassionati per discutere di turismo del vino e premiare la grande accoglienza italiana in cantina.
Cantine d&rs [..]
Al Sigep di Rimini, il maestro gelatiere Maurizio Poloni sul podio per aggiudicarsi i Tre Coni della guida del Gambero Rosso
La quarta edizione della Guida Gelaterie d& [..]
Attivo anche il servizio delivery e l’asporto e tante le iniziative di beneficenza
MU Fish il noto ristorante fusion a Nova Milanese riapre seguendo tutte le procedure necessarie per mantenere la sicurez [..]
Mese di ottobre dedicato al vino per raccontare l’artigianalità del vino italiano contemporaneo
Sabato 17 ottobre in tutti gli Eataly in Italia e online torna Vino [..]
Nonostante le preoccupazioni economiche per la sospensione delle attività legate alle chiusure imposte dalla normativa anti-Covid, il Ristorante AlMare adotta una soluzione adatta ai tempi che si riflette in un grande progetto gourmet.
[..]Presentata la terza edizione di Pane&Panettieri d’Italia 2022 del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con Petra-Molino Quaglia. Lo scorso anno, raccontando del bisogno da parte degli italiani di mettere le mani in pasta durante il [..]
Fino al 9 agosto 2021, 5 puntate insieme allo chef toscano per scoprire l’universo caffè
Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo [..]
Più di 1130 indirizzi segnalati con 50 novità, 3 nuovi ingressi nell’olimpo dei bar italiani.
Premio Aperitivo dell’anno va a Clivati a Milano [..]
Un menù evocativo dell’amore per la sera del 14 Febbraio ed un week end “in love” per vivere la festa più romantica dell’anno: due proposte per celebrare il sentimento che “move il sole e l’altre st [..]
Pubblicata la 23esima edizione della guida. Premio Bar dell’anno
MARELET A TREVIGLIO (BG)
Ventitreesima edizione per la gu [..]
33esima edizione per la Guida Ristoranti d’Italia 2023 di Gambero Rosso. Nell’ultimo anno, il ritorno del turismo straniero innamorato delle bellezze e dei sapori italiani ha ridato linfa vitale [..]
Fiorucci, tra i marchi leader in Italia nel settore dei salumi, è tra i vincitori del premio Top Italian Food 2023.
Il riconoscimento del Gambero Rosso, giunto [..]
A tavola con i grandi della letteratura siciliana: Il Moro di Monza presenta il suo nuovo menu “Viaggio d’autore in Sicilia”, un percorso culinario che narra la poesia della Sicilia
[..]
Quest'anno in collaborazione con Al.ta Cucina
Ripartono gli appuntamenti della live series per sensibilizzare ed educare alla riduzione degli sprechi in cucina.
[..]
Oltre 1000 le insegne della cucina e degli acquisti di qualità alla riscoperta delle tradizioni più classiche, reinterpretate con eleganza, uno sguardo sempre più internazionale e attent [..]
Nicola Saraceno - Amministratore Delegato Sebeto Spa (Rossopomodoro):
“Ringraziamo i curatori della Guida Gambero Rosso che ci hanno attribuito i 2 spicchi, ricon [..]
Il Parkhotel Holzner 4*S di Soprabolzano torna ad accogliere gli ospiti il 23 marzo, confermando il suo impegno nel combinare tradizione e innovazione per offrire un’esperienza di soggiorno che abbracc [..]