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Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina: la card
La Card turistica della Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina è stata riconosciuta dalla Regione Emilia-Romagna come strumento di valorizzazione del territorio regionale ed inserito nel portale del turismo.
Intanto, l'organizzazione di Fiera Cavalli ha coinvolto la Strada del Po e dei Sapori ed il sistema di promozione Po'sTiamo per la prima edizione del Turismo Rurale. Fino a domenica, infatti, tre produttori della Bassa Piacentina sono presenti alla manifestazione che sta unendo le tante culture agroalimentari del territorio italiano. Sono la famiglia Pisaroni dell'Azienda Agricola Pisaroni, con nettari, confettura, sottoli e salse, prodotte e trasformate a Villanova sul'Arda (PC), la famiglia Palormi del Caseificio Borgonovo col Cacio del Po, il Grana Padano Piacentino e la ricotta fresca prodotti a Borgonovo di Monticelli d'Ongina, e la famiglia Carletti che, con passione, da generazioni, alleva suini lavorandone direttamente le carni direttamente, che dopo la stagionatura nella splendida azienda sul crocevia dei nostri tre fiumi: Arda, Ongina e Po, diventano salami, coppe, fiocchetti e culatelli
