Homebeer.it, la piattaforma che consegna a domicilio la birra artigianale

Il servizio di Homebeer.it, la piattaforma per il delivery della birra artigianale e cibi di accompagnamento, fondato da Andrea Longhe Tommaso Aguiari, due giovani studenti romani, in collaborazione con le birrerie di Roma, permette di ordinare e ricevere a casa, in soli 30 minuti, la birra prodotta artigianalmente dalla birreria più vicina, insieme a cibi selezionati in base alla birra scelta, grazie ai riders dotati di scooter elettrici.

L’idea parte dalla consapevolezza che gli italiani si confermano amanti della birra: a berla, infatti, sono oltre 3 su 4 (77%) e sono sempre più attenti alle varietà e alle novità del settore nonché alla scelta di cibi da abbinare (48,3%). Il luogo preferito per gustarla è il divano di casa o il tavolo della cucina (64%). Ma, nonostante il mercato del food delivery sia in rapida espansione e abbia registrato 566 milioni di euro nel 2019, mancava fino ad oggi una piattaforma interamente dedicata alla birra artigianale a domicilio.

Homebeer.it è il servizio che mancava a tutti gli appassionati di birra artigianale, è un progetto cui lavoriamo da molto e che siamo fieri di lanciare ora ufficialmente su Roma. - dichiarano Andrea e Tommaso - Volevamo creare qualcosa che ci rendesse fieri e che mettesse insieme i nostri interessi più grandi: l’informatica e il mondo della birra artigianale. In questo momento così difficile per tutti, vogliamo lavorare per supportare le birrerie ed i pub e permettere loro di continuare la propria attività, invertendo il flusso tradizionale e arrivando direttamente nelle case dei propri clienti.

Homebeer.it, dunque, offre un servizio di delivery e di e-commerce non tradizionale, capace di far incontrare l’offerta di piccoli birrifici, spesso poco conosciuti e a conduzione familiare, con le domande di clienti esigenti o semplicemente curiosi e alla ricerca di sapori nuovi.

Mentre scriviamo, precisiamo che, per il servizio di consegna a domicilio, Homebeer.it collabora su Roma con 16 birrerie ed esercizi commerciali del territorio, sostenendo, anche, progetti a vocazione sociale come, ad esempio, il birrificio Birra Vale la Pena, nato nel 2014 dalla Onlus Semi di Libertà per contrastare le recidive delle persone in esecuzione penale all’interno dell’istituto di Rebibbia.

Il servizio di delivery di Homebeer.it è facile e intuitivo da utilizzare: dopo essersi geolocalizzato, infatti, l’utente può individuare la birreria affiliata più vicina e scoprire la grande varietà di birre artigianali disponibili, nonché, grazie agli algoritmi presenti nell’applicazione, trovare i match perfetti tra bevanda e cibo, per una pausa o una cena completa. Dopo aver selezionato birra, stuzzichini e pietanze d’accompagnamento, l’utente completa l’ordine e paga, tramite piattaforma, direttamente con carta di credito.

La birra viene, poi, consegnata all’indirizzo e all’orario desiderato dai riders sostenibili di Homebeer.it: grazie alle partnership con iCarry ed eCooltra, infatti, Homebeer.it, per consegnare gli ordini, si affida soltanto a riders regolarmente assunti e che utilizzano motorini elettrici.

In questo modo - spiegano Tommaso e Andrea - vogliamo garantire ai nostri clienti che le persone che porteranno a casa gli ordinativi siano fidate e conosciute e soprattutto che lavorino rispettando le leggi nazionali e azzerando le emissioni di CO2. Abbiamo, inoltre, stabilito degli standard altissimi per la sicurezza e l’igiene dei prodotti da noi consegnati. - concludono Andrea e Tommaso - Tutte le nostre birre e il food sono consegnati da riders dotati di mascherina e guanti ed i pacchetti possono essere consegnati al portone di casa o nell’androne dei palazzi, così da limitare il più possibile il contatto diretto.

Per le zone non ancora servite dal delivery di Homebeer.it, aggiungiamo, è comunque possibile utilizzare il servizio di e-commerce, realizzato in collaborazione con 18 birrifici nazionali, dislocati in Sardegna, Sicilia, Calabria, Lazio, Lombardia, Emilia Romagna, Toscana e Veneto.