Aprono le iscrizioni al Premio per la Ricerca Bonduelle

Fino al prossimo 7 novembre sono aperte le iscrizioni al bando di concorso per la 10a edizione del Premio per la Ricerca Bonduelle, rivolto a tutti gli studenti universitari e ai giovani ricercatori operanti nel campo dell’alimentazione.

Il Premio Bonduelle, per cui la Fondazione Bonduelle stanzia annualmente 10.000€, è destinato ad un lavoro di ricerca nel campo dell'alimentazione o del comportamento alimentare, svolto all'interno di qualsiasi disciplina: medicina, fisiologia, sociologia, agronomia ed altre.

Potranno dunque parteciparvi, senza alcuna distinzione di nazionalità, tutti gli studenti e i giovani ricercatori entro i 35 anni di età. Il modulo d’iscrizione e le modalità di partecipazione al Premio sono scaricabili dal sito www.fondazionebonduelle.org.

Nel 2014, ad aggiudicarsi la borsa di studio da 10.000€ sono stati Geraldine Camilleri, del Nutritional Epidemiology Research Team dell’Università di Parigi, per un ricerca dedicata a determinare i fattori psicologici legati alle abitudini alimentari e agli stati nutrizionali, e Nùria Rosique Esteban, Università di Maastricht, con uno studio che indaga il funzionamento di quell’area del cervello detta sistema di ricompensa negli adulti sovrappeso.

Nel rispetto delle raccomandazioni nutrizionali europee e della necessità di fare dell’alimentazione corretta uno dei pilastri per uno stile di vita equilibrato e sano, la Fondazione Bonduelle si pone l’obiettivo di promuovere l’utilità pubblica delle verdure, sottolineando gli effetti benefici delle stesse e comunicando i mezzi per adottare un comportamento alimentare corretto, in grado di coniugare salute, gusto e piacere della tavola.

Attraverso questa 10a edizione del Premio per la Ricerca Louis Bonduelle, la Fondazione Bonduelle conferma il proprio impegno a favorire la ricerca sui grandi temi della nutrizione e dei comportamenti alimentari, sostenendo e partecipando attivamente all’evoluzione delle conoscenze in campo nutrizionale e favorendone la divulgazione.

Fondazione Bonduelle è un’istituzione senza scopo di lucro nata in Francia nel 2004 ed approdata in Italia l’anno successivo, che promuove la cultura di una sana alimentazione ed iniziative educative volte a sensibilizzare l'opinione pubblica sull'importanza del consumo quotidiano di verdure per la salute e il benessere quotidiano.

La costante ricerca nel settore medicale, sociologico, nutrizionale, le attività mirate sul territorio e le campagne informative hanno lo scopo di migliorare le abitudini alimentari e promuovere uno sviluppo agronomico sostenibile.

Info: www.fondazionebonduelle.org.