Esplanade Zagreb Hotel celebra i primi 100 anni di eccellenza croata

Quest’anno l’iconico Esplanade Zagreb Hotel spegne le sue prime 100 candeline. Presenza costante nel cuore di Zagabria, vive un intero secolo di sontuosa eleganza, raccontando storie straordinarie.

Costruito nel 1925, durante l’età d’oro dei viaggi, l’Esplanade fu progettato come punto di sosta ideale per i passeggeri dello storico Orient Express, il leggendario treno che collegava Parigi, Venezia e Istanbul. Da allora, l’hotel è diventato rapidamente simbolo di lusso e glamour, offrendo un’evasione romantica che catturava l’essenza della Belle Époque. Tutt’ora conserva il suo fascino d’altri tempi, insieme a comfort moderni e a una visione orientata al futuro.

L’Esplanade, pur nella sua longevità, ha sempre guardato avanti, vantando una serie di primati: è stato, infatti, il primo hotel a servire champagne e caviale e a proporre menu su iPad, per i viaggiatori moderni. Nonostante il tocco innovativo, l’hotel resta profondamente legato alla sua storia, offrendo uno spaccato di quell’eleganza senza tempo che avrebbe fatto sentire a casa persino il Poirot di Agatha Christie.

Ma l’hotel non guarda solo al passato: abbraccia, infatti, anche il presente con idee innovative.

Dall’apertura della prima pista di pattinaggio su ghiaccio nel centro di Zagabria nel 2010, all’organizzazione del magico mercatino di Natale sulla terrazza, fino alle collaborazioni con produttori locali. Questo sapiente mix di tradizione, glamour e innovazione è ciò che rende l’Esplanade un hotel senza tempo e all’avanguardia.

Situato nel cuore di Zagabria, l’Esplanade rimane un punto d’incontro per gli eventi più glamour della città, dai matrimoni alle celebrazioni più eleganti, con un impegno verso la comunità che si è rafforzato nel tempo. La splendida Terrazza Oleander, con la sua vista panoramica sulla città, ha dato il via alla tendenza delle terrazze all’aperto che oggi definiscono la cultura dei caffè della capitale croata. All’interno, la Sala da ballo Emerald ospita sfilate di moda, banchetti ufficiali, matrimoni ed eventi privati. Dalle serate di beneficenza ai concerti fino al celebre Avvento di Zagabria, l’Esplanade resta al centro della vita sociale cittadina.

Dopo una grande ristrutturazione nel 2004, l’Esplanade ha saputo preservare con maestria il suo fascino originale, fondendo elementi neoclassici e Art Déco con i comfort moderni. Dai dettagli architettonici eleganti all’arredamento ricercato, ogni angolo dell’hotel respira glamour d’altri tempi. Con 208 camere e suite di lusso ideate per il massimo relax, gli ospiti possono godere di un soggiorno davvero piacevole.

La storia dell’Esplanade brilla letteralmente di stelle.

Leggende del cinema come, ad esempio, Orson Welles, Alfred Hitchcock e Sophia Loren, e star della musica come, ad esempio, Tina Turner, Sting, Depeche Mode e gli U2 hanno percorso la sua hall.

A ciò si aggiunge un corteo di reali e personalità di fama mondiale, ognuno dei quali ha lasciato un segno aggiungendo un capitolo prezioso alla storia dell’hotel.

Chi può dimenticare, ad esempio, l’occasione in cui il leggendario compositore Ennio Morricone provò nella magnifica Sala da ballo Emerald, regalando momenti di pura emozione?

E naturalmente, molte delle storie migliori ruotano attorno alla leggendaria offerta culinaria dell’hotel, suo marchio distintivo. Qui il cibo vale letteralmente oro: la Regina Elisabetta II, estasiata da un piatto di pesce dalmata, regalò allo chef una moneta d’oro come segno di gratitudine.

La tradizione culinaria dell’Esplanade continua a risplendere grazie alla brillante chef Ana Grgi? Tomi?, alla guida dei due ristoranti pluripremiati dell’hotel, Le Bistro e Zinfandel’s (Stella Verde Michelin). Dal 2012, la chef unisce la cucina croata moderna con influenze internazionali, rimanendo fedele alla tradizione gastronomica dell’hotel, ma con un costante tocco innovativo. I suoi piatti, preparati con eleganza e ingredienti locali di altissima qualità, hanno ottenuto riconoscimenti internazionali - persino un sigillo reale. Re Carlo III ha apprezzato così tanto il suo risotto da chiederle la ricetta.

Dalla migliore cucina croata contemporanea ai leggendari štrukli di Zagabria, irresistibili rotolini di pasta ripieni di formaggio fresco serviti dal 1951 e considerati i migliori della città, l’Hotel Esplanade può andare davvero fiero della sua offerta gastronomica unica e variegata.

L’Esplanade non è solo un hotel, ma una parte viva e pulsante della storia di Zagabria.

È il luogo dove generazioni di cittadini hanno celebrato i momenti più importanti della loro vita e dove i visitatori si innamorano del fascino della città. È uno spazio in cui reali, star internazionali e gente del posto possono incontrarsi, che sia per un cocktail in uno dei suoi raffinati bar o per un caffè sulla terrazza.

Nel suo secolo glorioso di attività, questo hotel continua a essere simbolo di eleganza, resilienza e di spirito comunitario della città di Zagabria. Dai suoi maestosi inizi al vivace presente, l’Hotel Esplanade dimostra come si migliora soltanto con l’età!

Info: www.esplanade.hr.