Milano, Piazzale Cadorna: èPasta e LA TAVOLA ITALIANA

Ieri, martedì 29 novembre 2016, a Milano, in Piazzale Cadorna, è stato inaugurato il punto vendita di street food di èPasta, che punta a promuovere le cinque A (Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Artigianato, Arte) dell’eccellenza italiana.

èPasta è una start-up innovativa che ha brevettato e realizzato un format di ristorazione di street food di qualità incentrato sulla dieta Mediterranea all’interno di un container marittimo rigenerato, che permette anche il reinserimento nel mondo del lavoro delle persone fragili e svantaggiate, per offrire il prodotto base della dieta mediterranea italiana e comune a tutte le religioni: la pasta.

I prodotti e gli ingredienti de La Tavola Italiana possono essere acquistati sul sito della piattaforma di e-commerce www.cibour.com e ritirati presso lo spazio di Piazzale Cadorna.

Per La Tavola Italiana la A di Alimentazione è importante tanto quanto le altre quattro A alla base delle sue attività e del suo disciplinare ma, con la promozione di questa A in particolare, l’associazione intende valorizzare il gusto e la salute connessa con i prodotti, le aziende e i territori italiani e quindi promuovere lo Street Food di qualità nella metropoli italiane dalle campagne.