Colorado Cafè: giovedì 28 marzo spettacolo e allegria

Direttamente da Colorado Cafè, un giovedì di spettacolo e allegria con il duo comico Pis & Lov. Parteciperanno allo spettacolo altri comici provenienti da tutta la regione.

Cena 20/30 €. Consumazioni 5/8/10 €. E‘ gradita la prenotazione.

Aperto 6 giorni, chiuso a pranzo sabato e domenica tutto il giorno

Una novità imperdibile proveniente direttamente dalle cantine di maturazione dell‘Officina della Birra: una birra doppio malto al miele, LA REGINA! Doppio malto chiara appartenente allo stile  Heller Bock, prodotta con lieviti a bassa fermentazione, impreziosita da un tocco di miele di fiori di arancia (scelto per l‘occasione per la sua spiccata aromaticità).

Si presenta con un colore oro carico non a caso scelto per evocare a pieno il miele, la schiuma fine e compatta preserva fino all‘ultimo la fragranza e il dolce tipico di questo nettare, ben bilanciato con sentori di malto e sul finire di erbaceo, sicuramente un aroma ricco e complesso.

In bocca, il malto esprime la sua potenza, ottimamente equilibrato dell‘amaro del luppolo sul finire, questa birra sa esprimere sensazioni uniche e complesse di sicuro fascino, per via di tutte queste ricche suggestioni è senza dubbio da considerarsi la Regina dell‘Officina,  importante, come  l‘ape "regina" dell‘alveare.

Ottimo l‘accoppiamento con salumi ma sopratutto con crostini al lardo e formaggi di medio e alta stagionatura accompagnati da ottime confetture. 

Info: Officina della Birra - Viale Giacomo Matteotti 11, Bresso (MI) - Tel. 026106076 - www.officinadellabirra.it.